Amerikai Magyar Szó, 1983. július-december (37. évfolyam, 27-49. szám)

1983-10-06 / 37. szám

Thursday, Oct. 6. 1983. AMERIKAI MAGYAR SZO ÉRDEKES • FONTOS • HASZNOS JVoJc bcwata NEM ROMLANDÓ TEJ A napokban egy újfajta tej kerül forga­lomba, melyet nem kell hűtőszekrénybe tenni, hogy friss maradjon. Tápértéke ugyan­annyi, mint a rendes tejé és már egyre több szupermárketban kapható. Ezt a tejet rendkívül magas hó alatt sterilizálják (ultra- high temperatures-UHT), utána Öt réteg kartonba csomagolják. így a konyhaszek­rényben három hónapig is eláll es ha a kartont kinyitják, a hűtőszekrényben 15-21 napig friss marad. Ezt a tejet lehűtve kell inni. A boltokban a gyümölcslé-konzervek mellett lehet megtalálni, fél pintes és egy kvartos nagyságokban, teljes tej, zsirtalan, vagy Ízesített változatokban. Jó az ilyen tejet kéznél tartani arra az esetre, ha a rendes tej elfogy, messze a bolt, vagy bevásárlástól messze eső nya­ralóban. Az UHT tejet kirándulásokon a hűtőládába lehet tenni,és lehűtve az iskolai ebédhez közönséges papírzacskóban lehet a gyermekeknek adni. A sok rétegű karton a tejet órákig hidegen tartja, de még, ha átmelegszik is, nem romlik meg. Ezek az UHT tej előnyei, de hátrányai is vannak. Átlag ára kvartonként 99 cent, ami a rendes tej 63 centes árához képest drága. Azonkívül, az ize sem egészen olyan, mint a rendes tejé és sokkal több kalóriát tartalmaz. Mindamellett érdemes kipróbál­ni és még a hátrányai mellett is talán alkal­mas tejpótlék, amikor szükség van rá. CITRUSZ GYÜMÖLCSÖK A citrusz gyümölcsöknek legfőbb rostja, a pektin, a vérkoleszterin szintjét leszállít­ja, a University of Florida orvostani intéze­tének több uj tanulmánya szerint. A vernek magas szintű koleszterin tartalma fontos tényező a szívkoszorúér és érelmeszesedés kifejlődésében. AUTÓTOLVAJLÁS ELLEN Az autó a ház utaVi a legértékesebb be­fektetés, de akinek az autóját ellopják, annak csak ótven százalék esélye van arra, hogy visszakapja. Ennek megelőzésére a National Car Rental System uj füzetet adott ki. Cime: What You Can Do to Prevent Car Theft. Információt ad a legújabb el­járásokról, amikkel védekezni lehet az autó ellopása ellen. Ingyen példányért Írni lehet a következő címre: Public Relations Department, National Car Rental System, Inc., 7700 France Avenue South, Minneapo­lis, Minn. 55435.- Nem bírom nézni, hogy így agyonstrapálod magad, inkább lemegyek a presszóba! TÁRSADALMIBiZTOSfTÁS A MEDICARE A SZERETETHAZRA IS KITERJED Novembertől kezdve a Medicare kötelé­kébe tartozó betegek, akik előreláthatólag nem több, mint hat hónapig élhetnek, u.n. hospice-juttatást kaphatnak, más Medi- care-juttatás helyett. A hospice szeretetházi kezelés a fájda­lom enyhítésére, a gyógyíthatatlan beteg, valamint hozzátartozói életének megköny- nyitésére helyezi a fő súlyt. A múlt évben megszavazott uj törvény megengedi, hogy a Medicare visszatérítsen költségeket meg­felelő hospice intézeteknek, amelyek a beteg lakásán nyújtanak orvosi, ápolói, társadalmi, háztartási és egészség-segit- ségi szolgálatokat és ha szükséges, rövid ideig intézeti gondozást. A hospice jutta­tást 210 napig lehet igénybe venni. Jó tudni Ha a felverésnél nem elég kemény a tojásfehérje, egy csipetnyi sót tegyünk hozzá. Tovább marad kemény, ha felverés után egy evőkanál porcukrot adunk hozzá. * Főzeléket, meghámozott burgonyát csapból folyó hideg viz alatt alaposan mossuk le és csak azután szeleteljük fel. Ne hagyjuk a vízben, azonnal főzzük meg. A DETROITI PETŐFI KOR 11141. Dorchester St. Apt.116. Southgate Mich. Lény Anna elnök. Tel: 563-7276. Lapkezelők: Miklós György, Tel:287-2856 Szőke Pál 19118. Henrv St. Melvindale Mich. 48122 A lappal kapcsolatos mindenféle ügyben forduljanak bizalommal a lapkezelőkhöz. HOL KAPHATÓ A MAGYAR SZÓ? Delray Party Store 7900 W.Jefferson Ave. Detroit, Mich. Évkönyv és The Noble Flame angol könyv is kapható. __________ som OVERSEAS COUP. mtmzicK FÓSermsie 330 East 79th Street SUITE 1C New York, N.Y. 10021. Tel: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek -Kocsik - Televíziók Tűzhelyek - Gáztűzhely - Háztartási gépek - Csemege csomag, stb. Ismét kaphatók az r . IKKAHÁL Pénzküldés •ttzáu 1IOM FORDULJON IRODÁNKHOZ KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK segítség OREGKORUAKNAK A telefonkönyvben sokféle házi ápolási és segitségi ügynökség címét lehet meg­találni, közöttük magánügynökségek és alapítványok címeit. Ezekből csak néhá­nyat sorolunk fel, tájékoztatásul a kapható szolgálatokról és költségeikről. Visiting Nurse Service of New York, 107 East 70 St. Ez a fő irodájuk, a Bronx- ban és Queensben is vannak fiókirodáik, de mindegyik a központi telefonszámot használja: 535-7404. A látogató ápolók szakképzett ápolást nyújtanak a beteg otthonában és hivatottak, hogy megálla­pítsák, mi más szolgálatra van a betegnek szüksége: kell-e háztartási segítség, fiziko- vagy f beszédterápia, esetleg társadalmi szolgalatok. Ezeket is megrendelheti a látogató ápoló, ha a betegnek nincs orvo­sa, házhoz jövő orvosi látogatásokat is kérhet. A látogató ápolók díjazása vizi­tenként 60 dollár, a nem képzett házi ápo­lok díjazása 15 dollár egy órára. Mindezek­nek a költségeknek egy részét visszatéríti a Medicare, a Medicaid, a Blue Cross-Blue Shield, vagy más egészségi biztosítás. Ha a bete^ ezeknek egyikébe sem tartozik, a díjazást fokozatosan szabják meg, a be­teg szükséglete és fizetöképessege szerint. Ez államilag hitelesített, önkéntes egész­ségi házi szolgálati ügynökség. Ehhez ha­sonlóak a Visiting Nurse Association of Brooklyn, 138 South Oxford St., Brooklyn (636-7570) és a Visiting Nurse Association of Staten Island, 44 Lane Avenue, Staten Island (442-8480). Selfhelp Community Services, 300 Park Ave. South, közel a 22. utcához (533-7100) haszonmentes ügynökség, amely úgy a varos, mint más ügynökségek részére ki­képez házi ápolási és más házi segitségi személyzetet. Az államilag hitelesített tanfolyamokat végzett egészségi segítők órabére $5.80 ($60, napi 24 órára). Ezeket a Community Home Care Department-tól lehet kérni (473-6230). Queensben és Brooklynban lakó betegek, akiknek jövedelme valamivel túlhaladja a Medicaid-et, jogosultak lehetnek a Marginal Income Program-ra, amelyben a díjazásokat ingyen vagy szerény összegekben szabják meg, a beteg fizetőképességéhez mérten. A Community Agency for Senior Citizens Staten Islandon, 56 Bay Street (981-6226) a kerületben lakó Öregkoruak 10 százaléká­nak nyújt szolgálatokat. Összeköttetésben áll a kerület 38 egészségi és társadalmi szolgálati intézményével, amelyek széles­körű segitó szolgálatokat tudnak nyújtani idöskorúaknak. Hasonló szolgálatokat nyújt a Catholic Charities of the Archdiocese of New York, cime 1011 First Ave, a 56. utcánál (371-1000) Ext. 2029.), vagy a New York állami Depart­ment of Labor egészségügyi ügynöksége által lehet házi kisegítőket felvenni. Cime: New York State Department of LABOR, Health Service Placement Center, 1515 Broadway, közel a 45. utcához. (869-8000). Staten Island-i lakok számara a telefon 447-2931. TERJESSZE LAPUNKAT! \

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom