Amerikai Magyar Szó, 1981. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)
1981-06-25 / 26. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ Thursday, July 2. 1981. 7. MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK \----QC(5)[f^RfD={L^\ '■ ' _ iMit fittünk? TOJÁS TEJFELES MÁRTÁSSAL Hozzávalók: egy közepes fej vöröshagyma, kevés pirospaprika, egy evőkanál liszt, egy nagy doboz tejfel, néhány zöldpaprika. Ahány paprika, annyi tojás, kévés olaj. Egy edénybe kanálnyi olajat teszünk es a vöröshagymát megtisztítva apróra vágva megsütjük benne. Keverjünk el benne kis kanál piros paprikát és vegyük le a tűzről az edényt A tejfelt Összekeverjük egy evőkanál liszttel és beleöntjük a forró hagymás olajba és felforraljuk. Forralás után szűrjük át, hogy a hagymát eltávolitsuk és sózzuk ízlés szerint. A zöldpaprikákat megtisztítjuk, mint ahogva töltöttpaprikát és üssünk mindegyikbe egy-egy tojást. Forro olajban süssük ki s a fent említett tejfeles mártással, egy külön edénybe rakva, Öntsük rá. Frissen,forrón tálaljuk. MOSÁSI TANÁCSOK — A mosott ruhák jó kiöblítésére öntsünk egy bögre ecetet a mosógépbe a végső öblítésnél. Az ecet segít feloldani a szappanban és mosószerben lévő lúgokat, azonkívül puha es joszagu lesz tóle a ruha. — Kézi mosásnál feltétlenül használjunk ecetet, ami annyira feloldja a szappant, hogy kevesebbet kell öblíteni.-A legtöbb ruhaféle a mosásban nem fakul meg es nem ereszt szint, ha az öblítő vizbe gallononként egy kávéskanál Epsom sot keverünk. — A szvetterek kézi mosása nagyon jól sikerül, ha a végső öblito vizbe egy kis kanalnyi krém hai- öblitőt keverünk. — Attól is puha lesz a szvetter, ha langyos vízben öblítjük, amihez néhány kanalnyi glicerint teszünk. Ez arra is jő, hogy a szvetter a viselésnél nem okoz viszketést. — Ha a mosógépben túl sok a szappanhab, öntsünk bele egy kevés kelmepuhitó szert (fabrik softerner) A hab ettől eltűnik. — Bársonyt úgy lehet tisztítani és felfrissíteni, hogy az anyagot színével fölfelé gőzölgő viz felett tartjuk, amihez egy kis ammóniát öntöttünk. Végül jól keféljük fel a bársonyt és a visszáját köny- nyeden vasaljuk, de ne nyomjuk rá a vasalót. — Megkeményedett szarvasbőrt áztassunk lan-1 gyos vízben, amihez előzőleg egv kanál oliv olajat öntünk. — Ha zsirfolt van a szarvasbőrón, töröljük a foltot ecetbe, vagy clubszodába mártott ronggyal. Utána keféljük fel, hogy ismét bolyhos legyen. — Fehér zoknit újból jól ki lehet fehéríteni. Főzzük ki és a vizbe tegyünk egy szelet citromot. FOLTOK TISZTÍTÁSA Aluminium ablakkeretet ezüst tisztítóval lehet tisztítani. Krómozott kilincseket petróleumba mártott nedves ronggyal lehet kifényesíteni. Rozsdamentes fazékról a megsötetedett reszt alkohollal lehet ledörzsölni. nem kapott sem idegösszeomlást, sem infarktust... FULLADÁSI BALESETEK • f| Évente sokezer esetben fordul elő, hogy valami etel vagy tárgy megakad csecsemők vagy kisgyermekek torkán, amit elővigyázatossággal meg lehetett volna akadályozni. Az egészen kicsiktől mindig távol kell tartani olyan játékokat, melyekről apró reszek válhatnak le| szemek, gombok, srófok stb. A húsból az apró csontokat, a halból a szálkát és a gyümölcsből a magot mindig ki kell szedni, mielőtt kis gyermekeknek adjuk. Az orvostol kell megkérdezni, milyen korban lehet a kicsiknek nyers répát, mazsolát, diót és más kémény ételeket adni. < i FEJFÁJÁS Majdnem mindenkinél előfordul néha fejfájás, de néha ez komoly egészségi problémának a jele. Azonnal ajánlatos orvoshoz fordulni, ha a következő tünetek valamelyike lep fel: hirtelen, éles fejfájás, vele jaró von agl ás okkal, lazzal, bizonyos fokú öntudatvesztessel vagy tudatzavarral; ha fejfáiás fejet ért ütés után jelentkezik, vagy ha a fejfájást szem, fül, vagy más helyen fájdalom kiséri. Erről ad bővebb felvilágosítást a “Headaches” cimü füzet, amit a Department of Health and Human Services ad ki. Kapható 1 dollárért a Consumer Information Cen- ter-től, Department 149J, Pueblo, Colo. 81009. SOBEL i OVERSEAS ! CORP. i IKKA ORSZÁGOS j FŐÜGYNÖKSÉG ; 210 EAST 86th STREET, NEW YORK, N. Y. 1002» | j ■ — TELEFON: (212) 5354490 — MŰSZAKI CIKKEK j ÉPÍTŐANYAG { ismét .kapható az IKKANAL' : GYÓGYSZEREK ES VÁMméNTES . KÜLDEMÉNYEK BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT FORDULJON IRODÁNKHOZ UTAZÁSI írom I IBUSZ HIVATALOS KÉPVISELETE | társadalmibiztositáä HA MÁSFÉLE NYUGDÍJ IS VAN Ha valaki szövetségi, allami vagy városi alkalmazásban dolgozik a tarsadalmibiztositáson kivul, annak tudnia kell, hogy az ilyen munka utáni nyugdíj befolyással lehet arra a nyugdíjra, amire mint házastárs számíthat. Azért fontos ezt tudni, mert a férj, feleség vagy özvegy társadalmibiztositási ja- vadaímazasa annyival csökken, amennyi a kor- many-nyugdij összege. Ez azonban nem befolvasol- ja a kormány-nyugdíj, vagy a S.S. nyugdíj összeget, amit valaki a saját munkája után kap. Bizonyos esetek kivételt képeznek, mint példa- id: — Ha valaki 1982 december előtt jogosult szövetségi, állami vagy városi nyugdíjra, még ha erre soha sem tartott igényt. — Ha az illető az 1977-ben életbelepett házastársi vagy özvegyi nyugdíjra jogosult. Az sem érinti az S.S. nyugdijat, ha valakinek a szövetségi, állami vagy városi munkáját a társadal- mibiztositásba beveszik a legutolsó napon, amikor dolgozik. Ezekről bővebb felvilágosítást ad egy nyomtatvány, amit bármely S.S.irodában be lehet szerezni. Cime: Government pension offset—How it may affect vou. MILYEN ÁPOLÁST FEDEZ A MEDICARE A Medicare kórházi biztositasa, ha a feltételek megfelelnek, fedezi a betegnek egy közeli ápolóotthonban való gondozását. Ez csak olyan kpolo. otthonokra vonatkozik, amelyek a Medicare kötelékében szakképzett ápolást adnak. A feltételek a következők: — A beteg három napig egyfolytában volt kórházban, nem számítva az elbocsátási napot. — A beteget azért szállítják át az ápoló-otthonba, mert további ápolásra van szüksége ugyanazért a betegségért, amiért a kórházban volt. — A beteget rövid időn belül, rendszerint a kórházból való elbocsátás után 14 nappal,veszik fel az otthonba. — Orvosi bizonvitvanv igazolja, hogy szakképzett ápolásra vagv rehabilitációs szolgálatra van a betegnek szüksége, és hogy ezt ott rendszeresen kapja. — A hivatásbeli vagy szakbeli ellenőrző bizottságok nem emelnek kifogást a beteg ott-tartozko- dása és ápolása ellen. Ha mindezek a feltételek megfelelnek, a kórházi biztosítás 100 napig terjedő ápolást fizet min - den javadalmazási időszakban, de csak addig, amig az ápolásra szükség van. A korházi biztosítás az első 20 napi ápolást teljesen megfizeti és $ 25.50 kivételével, amit a betegnek magának kell megfizetnie, a biztosítás még további 80 napi ápolást is megfizet. FOLTOK TISZTÍTÁSA Kávé vagy teafoltot a csészéről ecet és só-oldattal lehet letisztítani. Ha rozsdás a szerszám vagy evőeszköz, mártsuk a kést egy nyers hagymába, dörzsöljük oliv olajba mártott dugóval; dörzsöliuk citromlével és sóval.