Amerikai Magyar Szó, 1981. január-június (35. évfolyam, 1-26. szám)

1981-05-07 / 19. szám

AMERIKAI MAGYÁft'ÍSZÖ'eM .ysOí if Thursday, May 7.1D8BIAY Jí 1,1 A> \ f • lv3. a <Jtét MKlíiM® MÁJUS 9. A győzelem napja. Náci Németország megadja magat .1945. 10. Anyák napja. 10. Befejeződik az első kontinentális vasútvonal épí­tésé Promontory, Utah-i község közelében. 1869, 13. Jamestown, az első állandó angol település meg­alapítása Észak-Amerikában. 1607 WASHINGTON, D.C. Miután Reagan elnök felszá­molta a Szovjetunió elleni gabonabojkottot, kiéle­ződik a harc a mezőgazdasági (búza, kukorica, szó­jabab, stb.) országok között a szovjet piacért. Fran­ciaország még ez évben 600.000 tonna búzát szállít a Szovjetuniónak. Argentina, Ausztrália es Kanada szinten szovjet rendeléseket szeretne elnyerni, A boikott felszámo­lása nem hozott létre áremelkedést a gabonatőzsdén, ami azt jelenti, hogy van elég gabonakészlet a külön­böző országok raktáraiban. WASHINGTON, D.C. Reagan elnök Edward L. Rowny altábornagyot nevezte ki a fegyverkezés­korlátozási tárgyalások vezetőjének. Rowny résztvett a SALT II tárgyalásokon. Az okmány aláírását követően az altábornagy lemon­dott tisztségéről es résztvett abban a kampányban, amely ellenezte a szerződés ratifikálását. FELSORAKOZNAK A SZTRÁJKOLÓ BÁNYÁSZOK TÁMOGATÁSARA Az acél, autó, szövőmunkasok szakszervezetei­nek vezetői fogadalmat tettek 2.500 sztrájkoló bá­nyász gyűlésén Pittsburgban, hogy minden erővel támogatják a 160.000 puhaszénbányász sztrájkját. Az AFL—CIO vezetosege is kénytelen belátni, hogy csupán a szervezett munkások szolidaritasaval lehet meghiúsítani a banyatulajdonosok (valójában az olajerdekeltségek) szakszervezetrombolo tórek­I veseit. AMSTERDAM. A Szocialista Internacionálé ülésen, ahol a világ minden részéből neves államférfiak, irők, tudósok, szakszervezeti vezetők vettek részt, elhatározták; törekedni fognak arra, hogy El Salva­dorban felszámolják a polgárháborút és tárgyalások utján a népet képviselő kormányt hozzanak letre. Jelen volt a konferencián Edward M. Kennedy sze­nátor, valamint George McGovern volt So. Dakota-i szenátor és Ronald V. Dellums, fekete képviselő is. A megjelentek egyhangúan sürgették az Egyesült Államokat: kezdjenek tárgyalást a Szovjetunióval a fegyverkezési verseny korlátozásara. TERJESSZE LAPUNKAT A RÉKA TÁNGGS0P0RT A GELLERT ÜNNEPÉLYEN A május 17-i nagy Gellert ünnepély egyik fő attrakciója Feketkuty Réka tánccsoportjának fellépte lesz. A lelkes fiatalok Bartók zenéjére fognak táncolni. Az ünnepély kiemelkedő számai között lesz Brennan Sweet,a St. Louisi szimfonikus zenekar koncert­mesterének hegedű,és Farkas Sándor kiváló művészünk zongoraszámai. Esztergályos Ferenc,a Magyar Népköztársaság washingtoni nagykövete is részt vesz az ünnepségen. KIST» BORKÓSTOLÓ I FOSS SEIS0N1M Több, mint száz szeszesital-árusító jött el a Four Seasons Restaurant (99 E 52St.) bankett termebe. az International Vintage Wine Vállalat es a MO- NINPEX meghívására, hogy résztvegyenek egy ma­gyar borkóstolón. A meghívásra reagálók, nagy elve­zettel Ízlelték nemcsak a magyar borokat, de a ma­gyar szakácsmuvészet jobbnál jobb készítményéit is. A magyaros kolbászt es a fácánhússal töltött ká­posztát a Szekszárd környéken termelt szőlőből készült vörösborral, a lazacos halpástétomot a ba­dacsonyi rizlinggel, a belszinpörkóltet az Egri Bika­vérrel öblítettek le. Akik a magyar szakácsok remek készítményéit él­vezték, nem egyszer de többször is megrakták tá­nyérjukat és megtöltöttek poharukat. Amikor jól belakmároztak a hús, sonka, hal és egyéb ínyencsé­gekből, felfedezték a terem másik végében a magyar cukrászat remekeit: a mákosrétest, dobos és linzer­tortát. Noha a hús és halételek után mar nem sok hely maradhatott a gyomrokban, a legtöbben, ami­kor megkóstolták a rétest es a tortákat, helyet csi­náltak meg ezeknek is. Azok is, akik jártasak a ma­gyar cukrászatban, úgy vélekedtek, hogy ezek a sü­temények felülmúlták a budapesti Gerbeau készít­ményéit. Ezekre viszont edes bort, főleg tokait es pezsgőt kellett inni, ami újabb elismerést váltott ki a meg­jelentekből. De volt ott egy másik ital is: a Tokai Esszencia. Ezt nem igen hirdettek, de hamarosan elterjedt a hir, hogy ezt is meg lehet kóstolni. Ezt az italt úgy ismerik, mint amely a halottakat is feltámasztja. Pápák, királyok, császárok ezzel az itallal akartak életüket meghosszabbítani. Megkóstoltam. Aromáját nehez szavakban kifejez-» ni, elég annyi, hogy elbűvölő. Színe, mint az arany. Egyedüli módja, hogy méltányolhassuk, ha megkós­toljuk. Igen ám, de egy kis üveg ara 70 dollar. Nem tudom, hányán kostolták meg a likőröket és pálinkákat, de azt tudom, hogy a különböző borok kóstolása után már rá sem tudtam nezni az üvegek­re. Az összejövetelen ott volt Rácz Pal, a Magyar Népköztársaság ENSZ nagykövete is, aki üdvözölte a megjelenteket és azon óhajat fejezte ki, hogy a ma­gyar borok és remek ételek élvezete után az ameri­kai és a magyar nép közti barátság fokozódni fog. Elvárható, hogy az összejövetelen megjelentek még i nagyobb buzgalommal fogjak eladni' a ma­gyar borokat az üzleteikben. L. I.

Next

/
Oldalképek
Tartalom