Amerikai Magyar Szó, 1980. január-június (34. évfolyam, 1-26. szám)

1980-04-17 / 16. szám

Thursday, April 17. 1980.-AMERIKA! MAGYAR SZO. MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK BISZNOS TUDNITBLQE KEVESEBB ZSÍRT EGYÜNK Minden korcsoportban ajánlatosabb kevesebb zsírt, kídön'ósen állati eredetű, “telitett” zsírt fo­gyasztani. Ezt könnyen elérhetjük, anélkül, hogy étkezési szokásainkat radikálisan megváltoztatnánk. Megszokott ételreceptjeinkben a zsírt, vagy vajat alacsony koleszterin tartalmú margarinnal, vagy még jobb, ha kukoricaolajjal helyettesítjük. Teljes tej helyett zsírmentes tejet igyunk, amit tejporból otthon magunk is könnyen megkeverhetünk. Minden sütési receptet, amihez tej, tejszin, vagy tejföl kell, úgy lehet megváltoztatni, hogy zsirtálán tejet használunk és krém vagy tejszin helyett sűrűbb tejet keverünk. Olyan kávé vagy csokoládés sütemé­nyekben, melyekben savanyu tejfölt és sütőszódat imák elő, a tejfölt nagyon jól lehet helyettesíteni közönséges tejjel (lehet zsirtalan tejet is használni), amibe minden bögre tejhez 1 evőkanál ecetet keve­rünk. Esetleg kévés zsírtartalmú aludttejet vagy jog- urtot lehet a tejföl helyett használni. Sovány túrót a blenderen lehet keresztülhajtani és tejföl helyett lehet használni. Aki meg mindig szereti a rántást, csinálja zsir helyett olajjal. Habár az is hizlal, de kevesebb koleszterint tartalmaz, mint a zsir. Éppen olyan jó az ize, mint a hagyomá­nyos rántásnak. Izomlazításra 5 perc HOGYAN KERESSÜNK AUTÓJAVÍTÓ SZAKEMBERT? Sok kiadást és kellemetlenseget okozhat az autó­javítás, ha kontár vagy lelkiismeretlen szerelő végzi el. Ha szükség van javításra, olyan szakmunkást ke­ressünk, akinek szakértelméről olyan csoport, mint például a National Institute for Automotive Excel­lence, adott bizonyítványt. Ne bízzuk a munkát olyan mesteremberre, aki azonnali diagnózist ad, anélkül, hogy megpróbálná kikeresni a baj okát. Ne adjuk olyannak sem, aki nem hajlandó a javítás árat előre megmondani vagy nem hajlandó más véleményét megengedni. Lehet, hogy az árbecslésért is fizetni kell, de kér- jünk minden javitasra részletes, ertheto magyará­zatot és hogy mutassa meg a kicsereit reszeket. HIBÁS AUTÓGUMIK “Van is nekem időm tomázgatni!” — mondja sok “teltkarcsu” háziasszony, aki mindamellett szeretne fogyni, vagy csak felfrissülni. Nos, tessék csak jól belegondolni: hányszor állunk 10-15 perceket a konyhában varva, hogy felforrjon a tej, egyet roty- tyanjon a berántott étel, vagy átforrósodjék végre a vasaló, és igy tovább. Ezek az “üresjáratok” éppen elégségesek arra, hogy néhány térdhajlitással, karnyujtással fellazít­suk izmainkat, felfrissítsük magunkat. Vagy: amíg a szobából a konyhába érünk, lépkedjünk lábujj­hegyen, esetleg fordítva: nagy, nyújtott léptekkel, így játszva, szinte észrevétlenül el is végezhetjük a napi tomagyakorlatainkat. f • VASALOK TISZTÍTÁSA Nem egyszer tapasztalja a háziasszony, hogy a vasaló al­ja érdes, tapad, ragad — va­lószínű műszálas anyag éghe­tett meg alatta. Finom dörzs­papírral húzzuk át könnye­dén, majd egy gyertya végére tegyünk kis vászondarabot, s azon át a gyertyát húzzuk többször végig a vasaló tal­pán. A Uniroyal Tire Company visszahív a forgalom­ból kétmillió fémőves, radiális autógumit, mert ezek között nagyon sok felmondta a szolgalatot a használatban. Sok esetben a futófelület levált a gu­mikerékről, ami nagyon veszedelmes lehet. A for­galomból visszahívott gumik legtöbbje TPC PR6 rendszámú, melyek egyes 1975, 1976.es 1977. évi General Motors kocsik eredeti felszereléséhez tar­toztak. Részletekért a kővetkező díjmentes számot kell kérni: /88/ 521—6240. Michiganban: /800/ 482-3922. TÁMOGASSA HIRDETŐINKET SOBEL OVERSEAS CORP. IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG 210 EAST Mfh STREET. NEW YORK, N. Y. 10021 | — TELEFON: (212) 535-4490 — MŰSZAKI CIKKEK ÉPÍTŐANYAG; iámét-, kapható az IMÁNÁL GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES „ KÜLDEMÉNYEK BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT • FORDULJON IRODÁNKHOZ . UTAZÁSI IRODA •’ IBUSZ HIVATALOS KÉPYISEi£TE őá^ada/mi éev/cbefaá AKI SAIAT MAGANAK DOLGOZIK Aki saját magának dolgozik, minden olyan évre szerez S.S. jogosultságot, amelyben nettó keresete legalább $ 400.— volt. Bizonyos körülmények kö­zött ez kevesebb után is jár. Ha a nettó kereset több, mint $ 400.—, minden $ 260.— után további köve­telési egységet (credit) szerez magának. Majdnem minden foglalkozás t társadalombizto­sítás kötelékébe tartozik; egyesekre külön szabá­lyok vonatkoznak. Érdeklődje meg, mik ezek a külön szabályok, ha valaki másnak a lakásában, házában dolgozik, mint takarítónő, kertész vagy gyermekgondozó; ha vala­ki tanuló és ugyanakkor az iskolában vagy az egye­temen is dolgozik, ha valaki vallásos rend tagja, ha valaki készpénz borravalót kap; ha egy haszonmen­tes vagy állami, városi vagy nemzetközi hivatalnak az alkalmazottja. A közeli S.S. hivatal ad ezekre fel­világosítást. Általában azonban csak a S.S. kötelékebe tartozó munkák után lehet javadalmazasokat kapni es kell, hogy úgy a keresetet, mint a keresetből levont S. S. adót a társadalombiztosításnál bejelentsek. AKI ÁLLÁST VÁLTOZTAT Aki S.S. biztosított munkából más, nem biztosí­tott munkára akar menni — ezt előbb jól gondolja meg. Adja össze mindazokat a követelési egysegeket (credit),melyeket mar megkeresett és azokat is .ame­lyek még hiányoznak és kérdezze meg saját magától érdemes-e a megkeresett S.S. egységeket feladni. Talán, ha egy evvel később változtat állást, az alatt teljesen biztosított lehet és nyugdija egész életére biztosítva lesz. Ha mégis az állásváltoztatás mellett dönt, tartsa nyilván megkeresett egységeit, a többit később kipótolhatja. Talán érdemes lesz részidőben dolgozni és ez alatt teljes jogosultságot szerezni; s talán még magánnyugdijat is kaphat. NEM DOHÁNYZÓK IS KÁROSULNÁK A New England Orvosi Hírlap legújabb száma je­lenti, határozott bizonyitek merült fel, hogy a do­hányzók között dolgozo nem dohányzók is károsul­nak, mert a füstős levegő megtámadja a tüdejükben lévő apró légcsöveket és léghólvagokat. A kísérleteket San Diegoban, a University of Cali­fornia tudósai végeztek; ebben 2100 középkorú fér­fi és no vett részt. Megfigyeltek, milyen hatasa van ezekre a nem dohánvzókra a körülöttük dolgozók cigaretta, pipa es szivarfustje. A kaliforniai tanulmányt megelőzően, a Heth Israel kórház es a Harvard Egyetem jelentese tavaly megállapította, hogy a dohányzó szülök gyermekei­nek gyengébb a tüdőműködésük. Más tanulmányok azt mutatták, hogy a passziv dohányzás a meg nem született magzatnak, a nem dohanvzo feleségnek is artalmas, úgyszintén mind­azoknak, akik idült szív, vagy tüdöbajban szenved­nek, és akik dohányfüstre allergikusan reagálnak. __5

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom