Amerikai Magyar Szó, 1980. január-június (34. évfolyam, 1-26. szám)
1980-04-03 / 14. szám
Thursday, April 3. 1980. ■AMERIKAI MAGYAR SZOMINDENNAPI MEG A zsír és a rákveszély! Az amerikai Országos Rákkutató Intézet vizsgálatai szerint változatos, de zsírszegény, sok ballasztanyagot (rostot) tartalmazó koszton élók és kevés szeszes italt fogyasztók kisebb mértekben vannak kitéve a rákbetegségnek. A kormány hivatalos rákkutató laboratóriuma első ízben foglal ilyen határozottan állast, miután egyre szaporodnak a bizonyítékok a rák és a táplálkozási szokások közti kapcsolatra. Tanacsa a kevesebb hús- és állati, valamint növényi zsiradekfogyasztásrol aligha lesz népszerű az élelmiszeripar vagy akar a fogyasztok köreiben es lesznek orvosok is, akik rámutatnak, hogy e vizsgálatok még mindig távol vannak e kór okának egyértelmű biztos meghatározásától. Mégis, a hatóságok helyesnek látták, hogy — akár a dohányzás még mindig vitatott rákokozó hatása esetében — tájékoztassák és óvják a közönséget a jelenlegi ismeretek és egyre halmozódó érvek alapjan. A javasolt diéta nagyon hasonlít a szív- és erelme- szesedési bajok megelőzésére ajánlottéhoz. Fontos különbség azonban az, hogy mig azoknál a növényi olajat javalltak, addig a rák megelőzési állatkísérletek a növényi olaj és margarin fogyasztását még veszélyesebbnek mutatták; mint a sertészsírét vagy a marhafaggyujét. HUZNOSTUDMULÓI Ha megkeményedik a sajt, áztassuk egy ideig friss tejben, várjuk meg, amíg a tej lecsópög róla, majd tiszta ruhával szárítsuk le. A sajt így megint friss és étvágygerjesztő lesz. A felvágott kolbászt ugv tarthatjuk frissen, hogy a vágási felületre egv szelet szalonnát borítunk. * Ha nem élÖ halat veszünk, tegyük azonnal hideg vízbe; ha a hal elsüllyed, akkor még semmi baja, de ha a viz színén úszik, akkor nem szabad enni belőle. * Nem tanácsos ételt tartani azokban a szobákban, ahol dohányoznak. A dohányfüst az ételre káros, sót mérgező hatású is lehet. Különösen a hús- es kolbászfélékre ártalmas. * A hagymát mindig hálóban kell tartani, szellós, fagymentes helyen felakasztva. így sokkal tovább tart. * v i A felvágott citromot jól eltarthatjuk, ha a vágási felületet lefelé fordítva kis tányérra borítjuk, amelybe kevés ecetet öntünk. A citrom igv nem penesze- sedik meg. * Ha üveg-vagy porcelánedenybe forró ételt öntünk, az edény könnyen megpattan. Ezt megakadályozhatjuk, ha az edény alá és köré vizes ruhát csavarunk, vagy fémkanalat teszünk bele. * Ha a kelvirág sarga szinu, tegyünk a fózovizebe ke vés friss tejet, igy ismét szép fehér lesz. őábbada/mi éigfcbtfáb NYUGDH A FELESÉG UTÁN » t Éppen úgy, mint ahogyan a feleseg jogos nyugdíjra férje keresete alapján, a féri is jogos felesége után. Miként a feleségnek járó juttatás eseteben, úgy a férjnek járó biztositas is hozzávetőlegesen fele annak,amit a kereső fél, ez esetben a feleség, kaphatna. A férjnek legalább 62 evesnek kell lennie, hogy jogos legyen biztosításra felesége keresete alapján. Volt idő, amikor a férjnek bizonyítania kellett, hogy rá volt szorulva felesége támogatására, de ezt a rendelkezést a Legfelsőbb Bíróság alkotmányellenesnek minősítette es most nem szükséges rászorultság bizonyítása. GYERMEKEK JOGOSULTSÁGA 18 éven aluli nőtlen gyermekek jogosak biztosításra nyugdíjba vonuló szüleik után, feltéve természetesen, hogy a szőlő tartja el őket. Ha teljes időben iskolába járnak, akkor 22 éves korig jogosak nyugdijilletekre apjuk, vagy anyjuk után. A “gyermek” kifejezés alatt nemcsak a természetes gyermek értendő, hanem mostohagyermek, örökbe fogadott gyermek, sőt adott esetben, unoka is. A gyermeknek járó illetmény rendszerint fele annak, amit a szidok kapnak. AZ ÖZVEGY NYUGDÍJ JOGOSULTSÁGA Ha a férj be volt biztosítva halálát megelőzőenr akkor a feleség jogos a nyugdíjra, feltéve,hogy betöltötte a 60. életévét félje halála idején, vagy 50 es 60 között van es munkaképtelen. Elvált feleség is jogos lehet a nyugdíjra, feltéve, hogy nem ment újból férjhez, illetve nem volt férjezett a halál idején és legalább tíz évig volt törvényes felesége az elhunytnak a válás előtt. Ahhoz, hogy a Social Security Administration özvegynek tekintse, szükséges, hogy legalább kilenc hónapig felesége volt, vagy gyermeke volt tőle, vagv gyermeket fogadtak örökbe. E feltételek jogossá teszik az Özvegyi nyugdíjra. Hétköznapok kozmetikája Nincs olyan egyszeri kozmetikai kezelés, vagy gondosan elkészített smink, amely hosszabb időre, tartósan megőrizhetné az üdeseget. Hétköznapjaink életritmusába kell beépítenünk azokat a “műveleteket”, melyek bőrünk ápolt saga t, fiatalságunk megőrzését hivatottak szolgálni. Ha tudatosan szoktatjuk rá magunkat ezekre a szükséges es hasznos tennivalókra,bármilyen fáradtak vagyunk is, egy idő után természetes életszükségletté válnak, s ha elhagyjuk ókét hiányérzetünk tamad. Szép sima lesz a nyakunk, ha lazán, tenyérrel simítjuk felfele a nyak bőrére a kremet. Ez a mozdulat az állcsontig tart. Az 'all vonalától a szájszeglet érintésével lazán felfele simogatjuk arcunkat, váltott kézzel. Homlokráncaink kisimítására és a krém bedolgozására a legalkalmasabb, ha tenyerünkkel a szemöldök vonalától felfele, egeszen a hajtőig simító mozdulatokkal végzünk. A fáradt mimikái és rágóizmok tornáztatására az arcon apró ütÖgetéssekkel felváltva simítást végzünk. EGYETLEN ÁTSZÁLLÁS NÉLKÜLI JARAT BUDAPESTÉ VAGY BUDAPESTRŐL MOST HOZASSA KI ROKONAIT!!! ÁTSZÁLLÁS NÉLKÜL A HUNGÁRIA-PAN AM CHARTEREK JUNIUS 4. és JUNIUS II. KÜLÖNJÁRATAIN S 486.00 A JUNIUS 18. JÁRATON $ 529 AJANLATUNK EGYEDÜLÁLLÓ!!! MIVEL HELYEINK KORLÁTOZOTTAK, KÉRJÜK MIELŐBB KÜLDJE BE REZERVÁClÓJÁT A HUNGARI A CHARTEREK KÖZPONTI IRODÁJÁBA HUNGÁRIA IRODA • HUNGÁRIA CHARTERS Irodánk szervezésében működő HUNGÁRIA CHARTEREK mindenkor a meghirdetett időben és árban indultak! ! ! Garantált indulás - Garantált ár Hungária iroda 1603 Second Avenue New York N.Y. Tel: (212)249-9342*249-9363 :><«■»( ><«■»><> •«■»>( > •«■*•<>««■*•( >«••< K? ______5