Amerikai Magyar Szó, 1979. július-december (33. évfolyam, 27-49. szám)

1979-09-27 / 36. szám

Thursday, Sept. 27. 1979.

AMERIKAI MAGYAR SZŐ

MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK

.......I .11- i. ■ ■ ■ -ii ■ ... ■ ■ — ■ ■■■ í ,j - -L, ■ ■ — ■ íi niin.1 ÓIM... ■ .

uamsTinnnuoi

A CHARTER legyekre!

AMINEK MINDEN AUTÓBAN LENNIE KELL

WASHINGTON, D.C. A közlekedésügyi minisztérium biztonságos utazás céljából a kővetkező felszerelések kéznél tartását ajánlja minden vezetőnek:

1. ) Egy üres kanna, gazolin reszere, ha arra szükség van útközben.

(Figyelem: a javaslat nem azt célozza, hogy extra gazolint tartsunk a kocsiban, hanem azt, hogy ha kifogy a gazolin, legyen miben hozni a gazolinkutrol.)

A tartályban vizet is tanácsos tartani hosszú ut, elhagyott vidékén való utaz as eseten.

2. ) Battéria összekötő' kábel arra az esetre, ha az áramfejlesztő (battery) kimerül.

3. ) Rongvok a megnedvesedett drotok szaritasara.

4. ) Ragasztó szalag gumicsövekben előfordulható lyukak beragasztására.

5. ) Harapófogó, csavarhuzo.

6. ) Drót véletlenül leeső muffler szilárdan tartására.

7. ) Lapat, mely sár, vagy ho eseten nagyon fontos lehet.

8. ) Kis zsák homok.

MIVEL HELYETTESÍTHETJÜK A SÓT?

ízesítsük ételeinket fűszerekkel! Egyes fűszerekkel pótolni lehet a sót! Felsorolást közlünk, melyiket mihez alkalmas használni: ^ thyme (kakukfu): borjú, disznó, marha-hus; cardamon: mártások; tarragon (tárkony): zoldfozelekek, tojás; cinnamon (fahéj): gyümölcsök es sütemények; sage (szágó): diszn'ohus, szárnyas; cloves (szegfűszeg): sonka, pőrköltfelek; rosemary (rozmaring): bárány, vadas húsok; ginger (gyömbér): marhahús, csirke, halak; curry (kelet-indiai fűszer): hűs, szárnyas, halak; parsley (petrezselyem): salatak, húsok, levesek; garlic (fokhagyma): húsok, halak, szárnyas; pepper (bors): majd mindenhez (mértékkel!);

marjoram (majoránna): bárány, disznohus, csirke; nutmeg (szerecsendió): süteményekhez; basil (bazsalikom): zoldfozelekek, halak, tojás; mustard (mustár): mindenfajta hús, hideg vagy mele&5 , „ ,

lemon juice (citromle): főzelékek, halak;

horseradish (torma): hideg húsok;

bay leaf (babérlevél): pörköltek, töltelek;

fennel (édes kömény): halak, krumpli;

dili (kapor): krumpli, zöldsegleves, saláták;

cumin (köménymag-fajta): sütemények, rizs, tojás;

celery seed (zeller mag): tengeri etelek, zöldségek;

chives (snidling): húsok, salatak, levesek;

chervil (turbóivá): levesek, pörköltek, főzelékek;

Ne használjunk készén vett ízesítőket, mártásokat sok a so bennük!

TERJESSZE

LAPUNKAT!

Szeptember 28-tól kezdve a repiílóvallalatok jogot kapnak arra, hogy közvetlenül, vagy hajoügy- nöksegek közvetítésével árusítsanak repülőjegyeket az úgynevezett “charter” utazásokra.

Az egyedüli feltetel az marad, hogy a vevőnek legalább hét nappal az utazas előtt kell megvásárolni a jegyet. Eddig az volt a szabály, hogy az utazni szándékozónak közvetítő ügynöktől kellett a jegyet beszereznie. Azok, akik ezt az uj rendszabályt sürgettek, azzal érveltek, hogy ez fokozni foga a konkurenciát es ennek révén olcsóbbak lesznek a repu- lóarak.

Az uj szabály ellenzői viszont attól tartanak, hogy a változás meg fogja nehezíteni, vagy egyáltalán lehetetlenné fogja tenni a függetlenek üzletben maradasat. 0

ARAM ZAVAR

„ l ,i

A legtöbb fagyasztott etel megmarad a fagyasztó szekrényben méjp áramzavar idejen is. Szilárdra fagyott gyümölcslé* fozelek es hús, nyersen vagy főve

24-től 48 óráig nem romlik meg, ha a fagyasztó ajtaja zarva marad, a new yorki Health Department szerint.

Tejet, jogurtot és más tejtermékeket, valamint friss narancslét, fagylaltot, gyümölcsjeget es megkezdett baba-eledelt, ha érintésre nem hideg, ki kell dobni. Olyan eteteket sem szabad felhasználni, melyeknek rossz szaguk, kinézésük van es a repedt tojást is ki kell dobni.

Olyan elkészített ételek, mint halas vagy húsos saláták, tojásos desszertek nagyon könnyen megromolnak es azokat sem ajánlatos megenni. A csak kévéssé felolvadt fagyasztott eteleket újból meg lehet fagyasztani, de amelyek már teljesen felolvadtak legjobb azonnal felhasználni, vagy kidobni.

SOBEL

OVERSEAS

CORP.

IKKA ORSZÁGOS FŐÜGYNÖKSÉG

210 EAST A6th STREET, NEW YORK. N. Y. 1002« — TELEFON: (212) 535-4490 —

MŰSZAKI CIKKEK ÉPÍTŐANYAG

ismét , kapható az IjffiANAL

GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES KÜLDEMÉNYEK t ,

BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT FORDULJON IRODÁNKHOZ

irr Arin RDM

IBUSZ HIVATALOS KÉRVRORE

“LEARN HUNGARIAN”

Bänhldl—Jókay—Szabi kiváló nyelvkönyve angolul beszélők részére, ekik magyarul akarnak tanulni

ítoom papíron, rajzokkal, képekkel. 530 oldal Ara $ 7.50 es 50 cent postaköltség Megrendelhető a

MAGYAR SZÓ KIADÓHÍVATALABAN

130 East 16th Street, New York, N. Y. U»03---------------------------------------------—-----------*

GYÁRIPARI ÁLLÁSOK NEW YORKBAN

j_________________________________________

Steinway & Sons —nál azonnali állások gyakorlattal rendelkezők részére a következőkben:

BÚTORASZTALOS

2-4 évi gyakorlat lehetőleg butorasztalossag- ban. Asztalos-szerszamok, gepek,faanyagosz- tályozás és válogatás ismerete szükséges. Mintákat, tokmánvt és tartozékokat kell kezelni.

______________FAMUNKA ______________

2-3 évi gyakorlat és tudás szükséges gépfuresz gyalu és csiszológépekben._________________

.___________MINTAKESZITC)

2-5 évi gyakorlat szükséges, ha lehet, modellkészítésben. Tervrajzismeret és általános fa- munkálógepek ismerete fontos.

____________HÚROZOK

Gyakorlott zongorahúrozok, akik tudnak nemezszövetet vágni es hangoló csapokat beszerelni. Különbózó kézi szerszámok ismerete.

___________KARBANTARTÓ GÉPÉSZ_______

2-5 évi gyakorlattal rendelkező gépészek különböző’ ipari gépek karbantartasára és javítására. Tervrajz ismeret szükséges, saját kéziszer szamok.

/ ' )

FORMAZO

2-5 évi gyakorlattal rendelkező, aki jártas for- mázógepek fölállításában és kezelésében. Kell tudni olvasni rajzokat és szükséges gepszerele- seket elvégezni.

CSAKIS GYAKORLOTTAK JÖHETNEK SZÁMÍTÁSBA

Jó kezdő fizetések, jól megközelíthető munkahely es kitűnő javadalmazasok, sajat étkező és parkoló.------; —----------------------—...................... —■!

Hetfo-pentek, 9 órától 3 óráig. Személyes

jelentkezés.

Personnel Department Steinway Place 19th Ave. & 38th St.

Astoria

KÉRJÜK, NE TELEFONÁLJANAK! * I

_________-STEINWAY & SONS_____________

I ■

An equal opportunity employer, m/f