Amerikai Magyar Szó, 1968. január-június (22. évfolyam, 1-26. szám)
1968-06-06 / 23. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ — HUNGARIAN WORD I "Mittud Szülőhaz?” $-k M Alant közöljük a verseny 40 kérdésére a helyes válaszokat. A biráló bizottság jun. 11-én ül össze. Itt állapítják meg a verseny nyerteseit, akiknek nevét jun. 20-i lapszámunkban közöljük. ★ 1. “Mintha dajkám dalával vón’ tele; Most is hallom e dalt, elhangzott bár: “Cserebogár, sárga cserebogár!” A verset Petőfi Sándor irta, cime: Szülőföldemen. 2. II. Rákóczi Ferencet és Kossuth Lajost. 3. Tizenkilenc megyéből. 4. Ikarusz Karosszéria- és Járműgyár. 5. Szeged. 6. Semmelweis Ignác. 7. Újpesti vasúti hid, Árpád hid (1950-ben! adták át a forgalomnak), Margit-hid, Széchenyi Lánchíd, Erzsébet-hid, Szabadság-hid, Petőfi- hid, Déli összekötő vasúti hid. 8. Beethoven egyes adatok szerint két alkalommal is vendégeskedett Martonvásáron, a Brunswick-családnál. Valószínű, hogy; mély vonzalommal viseltetett Brunswick Teréz, a család legidősebb leánya iránt, s hozzá; irta a “Halhatatlan kedvesének szóló szerelmes- leveleket. 9. Rómában 6 arany-, 8 ezüst- és 7 bronzérem jelezte az olimpikon magyar bajnokainajk ered ményességét, Tokióból 10 arany-, 7 ezüst- és 5 bronzéremmel tértek haza a sportqló fiataljaink. 10. Magyarországon 1966-ban 4,660 könyvet adtak ki, összesen 45,263,000 példányban. 11. Egri leányka, badacsonyi kéknyelű, pé^svidé- ki cifrandli, soproni kékfrankos és egri bikavér. 12. Szegedi halászlé, csabai kolbász, óvár|i sajt, hortobágyi juhturó, kecskeméti barackpálinka, páros debreceni, somlói galuska, tokaji aszú, stb. 13. 1. Románia. 2. Jugoszlávia. 3. Ausztria. 4. Jugoszlávia. 5. Csehszlovákia. 6. Románia. 7. Jugoszlávia. 8. Ausztria. 9. Ausztria. lOj Csehszlovákia. 14. 1966-ban 3 millió 25 ezer, mig 1967. jan. 1- től okt. 1-ig 3 millió 610 ezer külföldi kereste fel Magyarországot. 15. A Duna-kanyart építik ki nagy beruházásokkal korszerű üdülő tájegységgé. Móricz Zsig- mond Leányfalun időzött szívesen. 16. Amsterdam, Berlin, Bécs, Brüsszel, Frankfurt, (a.M.), London, Moszkva, Párizs, Prága, Róma, Szófia. Varsó, Zürich, Kairó, stb. 17. Az Anna-bált. 18. New York kávéház, most Hungária a neve. 19. A balatoni süllő tudományos neve: fogassüllő. Nyúlánk testű, ragadozó hal. Három éves korában eléri az 500—-1,500 grammnyi súlyt. Fogtak már 7—12 kilós példányokat is. Évente kb. 2,500 mázsa e halból a balatoni halászok zsákmánya. 20. A noniusz s gidrán csikókat Mezőhegyesen, a lipicaiakat a Veszprém megyei Porván és a Heves megyei Szilvásváradon nevelik. A csikótelepektől függetlenül tiz állami méntelep gondoskodik a tisztafaju lovak tenyésztéséről. 21. A későn szüretelt, a tőkén aszusodott, töp- pedt szőlőszemeket külön válogatják, majd a magokkal együtt péppé, aszutésztává zúzzák. Ezt musttal, vagy óborral felöntik és kezdő- erjedésig pihentetik. Ezután kipréselik és az igy nyert mustot gönci hordókba fejtve erjesztik. A régi mérték szerint az aszú puttonyszámát az szabta meg, hogy egy gönci hordó (136 liter) mustot, vagy bort, hány puttony (28 liter) aszutésztára öntöttek. Ma a puttonyszámot bizonyos kulcs szerint számitják ki. 22. Norvég rendelésre. 23. Az 1964. jan. 1-i adatok szerint: 1 Miskolc 163,000, 2. Debrecen 143,000, 3. Pécs 131,- 000, 4. Szeged 110,000. 24. A magyar labdarugók az olimpiai bajnok Jugoszlávia és a második helyet elfoglaló dánok mögött a harmadik helyen végeztek, ugyancsak bronzérmet szereztek vízilabdázóink. Ebben a sportágban Rómában az aranyérmet Olaszország, az ezüstérmet a Szovjetunió hódította el. 25. Róna Viktor. 26. A magyar Bene Ferenc. 27. A Váci utca. 28. Első helyen áll a labdarúgás. Ezt a sportot 101,000 játékos űzi. A második helyet a természetjárók foglalják el, közel 61,000 turistával, a harmadik helyen a kézilabda áll, kereken 41,000 aktiv játékossal. 29. A Háry János cimü daljáték. 30. Az első trolibuszvonalon, a Vörösvári ut és az óbudai temető között 1933-ban indult meg a forgalom, de ez 1944-ben, a háború következtében megszűnt. 31. János-hegy. Magassága 529 méter. 32. Gellért, Imre, Király, Lukács, Rudas, Széchenyi és az Árpád-hid pesti hidfője melletti hatalmas, strandfürdő jellegű gyógyfürdő, a Szabadság, népszerű pesti nevén a Dagály. 33. A Nyírségben, Szabolcs megyében. 34. Néhány fővonalat — mint a Budapest—Hegyeshalom és a Budapest—Miskolc közötti — villamosították, sok vonalon motorvonatok járnak és egyre több a legkorszerűbb Diesel- elektromos mozdony. 35. József Attila. 36. Szentirmay Elemér. 37. A Városligetben. 38. Szentgyörgyi Albert orvos, Békéssy András fizikus, Hevessy György kémikus, Wigner Jenő fizikus. 39. Bartók Béla. 40. Hévíz és Hajdúszoboszló. ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ Az újságíró noteszából Miért csókolóznak az emberek, ha találkoznak? Elvégre nem haraphatják meg egymást»! • Rengeteget dolgozik. Tehát az emberek egy ré- sze azt» mondja rá, hogy állati a munkabírása, a másik része pedig azt, hogy nagyon szereti a pénzt. • Azt mondta: azért iszik, hogy felejtsen. De,sajnos, már régen elfelejtette, mit is akart elfelejteni. Ha már a munka megkezdése előtt is voltak érdemeid, akkor a munkában szerzett érdemek sem fognak megártani neked. • Kizárólag névtelen leveleket ir, mert szülei annak idején a lelkére kötötték: nevedet ne szeny- nyezd be soha. e Valakinek a jó Ízlését és intelligenciáját még nem bizonyítja az, hogy ugyanaz tetszik neki is, mint neked. • A maradi ember ragaszkodik a fennálló bajokhoz, mondja egy politikus; a haladó ember ezekek más bajokkal akarja helyettesíteni. Thursday, June 6, 1968. Mosási tanácsok A mai ruhamosási eljárás nem öli meg a baktériumokat, ezért az a veszély áll fenn, hogy betegség okozó baktéria terjedhet el a családban. Aki nyilvános mosógépek használ, az még jobban kiteszi magát annak, hogy valakinek a megfertőzött ruhájából a baktériumot átvegye. Többféle fertőtlenítőt lehet használni a mosásnál. Egyik fajtája a klór oldat, de ezt nem leheti mindenfajta kelmék mosásánál alkalmazni. Egyes kelmékhez karbolos (phenol) vagy fenyőolaj as fertőtleniköket használhatunk. Ez utóbbiakat vagy a mosóvízhez, vagy az öblitővizhez lehet hozzáadni, a klór oldatot csakis a mosóvízhez. Házi mosásnál nem szükséges minden alkalommal fertőtleníteni a ruhát, csak ha fertőző betegség van a családban, vagy ha járvány van a környéken, vagy iskolában. Ha a kelme megengedi, lehetőleg forró vízben mossunk, az jobban tisztit és valamennyire fertőtlenít. De a foltokat* először távolítsuk el, mert a forró víztől maradandók lesznek. A gyürődésmentes anyagokat ne csavarjuk ki és hideg vízben öblítsük. Újabban gyapjú anyagot is bizonyos eljárással kezelnek. Az ilyen gyapjút mosógépben- is lehet mosni, nem megy össze, könnyű vasalni és a vasalt hajtások jobban megmaradnak benne. A ruhanemű penészesedésérol A penész nyirkos, meleg, szellőzetlen, sötét helyeken terem meg. Úgy lehet a penészesedést megakadályozni, hogy elsősorban a szekrényeket, fiókokat, pincéket és a ruhaneműket a lehető legtisztábban tartsuk. A nyirkosságot ki kell szái'i- tani szellőztetéssel, a házat esetleg rövid időre be lehet fűteni vagy e célra árult vegyszerrel kiszárítani. A dohos szag elárulja hogy penész van jelen. Egyes háztartási cikkeket mint a zuhany-függönyöket gombaölő szerekkel lehet védeni (fungicides). Ha valahol penészfoltot látunk, azonnal távolítsuk el, mielőtt kárt benne az anyagban. Ha lehetséges a penészt a házon kívül tisztítsuk le, nehogy a spórák a házban elszaporodjanak. Hamis csekkel fizetik az élelmiszert Egyre több élelmiszerboltban tűzik ki a táblát: “Nem váltunk be csekkeket.” Mi az oka ennek? Hiszen Amerikában mindenki természetesnek veszi, hogy legegyszerűbb a csekket a sarki fűszeresnél beváltani. De éppen itt van a baj. Nagyon gyakran fordul elő, hogy hamis csekket prezentálnak és ezeknek a kinyomozása és bekollektálása számottevő összegbe kerül. Ezt a külön költséget aztán a kereskedők magasabb árak formájában a vevőkkel fizettetik meg. Ez már olyan nagy problémává fejlődött, hogy a kisebb üzletek beszüntették a csekk-beváltási szolgálatot. Sok kis élelmiszerboltban ez a felirat látható: “Megegyeztünk a bankkal. Ők nem árulnak élelmiszert, mi pedig nem váltunk be csekket”. A legtöbb hamis csekket a szupermarketokban váltják be. A nagy élelmiszerhálózatok vezetői beismerik, hogy a többiekre, a becsületes vásárlókra hárítják a hamis csekkekkel járó költségeket. A szupermarketok mégsem akarják a csekkbeváltást megszüntetni a konkurrencia miatt. Ha egy helyen elutasítják, a vevő átpártol a másik üzlethez, ahol szó nélkül beváltják a csekkjét. Egyes esetekben még bankárok is a szomszédos boltban váltanak be csekket saját céljukra, mikor csúcsforgalom van a bankban, mert igy időt takarítanak meg. Aluminium edény tisztítása Az aluminium edényeket az ételek okozta elszíneződéstől almahéj vagy savanyukáposzta főzettel, a vizlerakodástól borkősav (tartár) vagy timsó- főzettel tisztíthatjuk meg. 6