Amerikai Magyar Hírlap, 2010 (22. évfolyam, 1-50. szám)
2010-11-26 / 45. szám
Heti horoszkóp nov. 26. - dec. 2. Kos (III. 21 - IV. 20.) Engedje el aggodalmait! Valamiért a következő napokban állandó feszültségben él, pedig a vélt vagy valós félelmeken kívül igazán jó dolgok várnak Önre. Ennek feltétele, hogy figyelmes legyen környezetével szemben, és kihasználja végre azokat az adottságait, amikre büszke! (IV. 21 Bika V. 20.) Döntse el, mit akar! Ezen a héten hajlamos lesz ábrándjaiba menekülni, és azon keseregni, miért nem sikerült eddig elérnie céljait. Pedig már sokkal közelebb van vágyai beteljesítéséhez, mint gondolná! Merjen kockáztatni és ne féljen a kudarcoktól! Ikrek (V. 21 - VI. 21.) Romantika és pénzügyek. E kettő körül forog majd a hete, és mindkettőben szerencse éri. Anyagi vagy szellemi befektetései végre termőre fordulnak, és jövedelmet hoznak. Szerelmi élete is jóra fordul: párjával kibékülhet. Ha még egyedül van, akkor betoppan valaki az életébe, akivel kölcsönös a szimpátia. Rák VI. 22 - VII. 22.) Mozgalmas hete lesz! Az elmúlt időszakban kicsit elkényelmesedett, de a következő napok eseményei felrázzák Csipkerózsika-álmából, és hevesebb lesz vérmérséklete. Sőt, ha nem elég elővigyázatos, bimbózó (üzleti és szerelmi) kapcsolatait is szétzilálhatja viharos természetével. Oroszlán (VH. 23 - Vili. 23.) Tegye hivatalossá kapcsolatait! Ha még nem házas, de régóta együtt élnek kedvesével, akkor ideje elgondolkodniuk, hogy hova is tartanak... De ez vonatkozik üzleti és egyéb hivatalos ügyeire is: bármibe is vágja a fejszéjét, gondoskodjon róla, hogy megállapodásainak írásos nyoma maradjon. Szűz (VIII. 24 - IX. 23.) Többször is szerencséje lesz a héten. Sokat rágódhatott az elmúlt időszakban, mitévő legyen, de most végre segítséget kap döntése meghozatalában, ráadásul olyantól, akire nem számított! Vonja le a tanulságot, hogy a határozott fellépés mögött nem mindig van ész is! Mérleg (IX. 24 - X. 23.) Gyűjtsön szövetségeseket! Bár szerencsés hete lesz, megfontoltan kell döntenie. Ahhoz ugyanis, hogy terveit a végsőkig sikerre vigye, olyan társakat kell találnia, akik a legjobbak a szakmájukban. Vagyis ezúttal ne szimpátia, hanem hozzáértés szerint döntsön! Skorpió (X. 24 - XI. 22.) Érzelmileg felfokozott hete lesz! Öntől igazán távol a „lelkizés”, de most igazán érzékenyen reagál a világ dolgaira. Most ne álljon ellen a kísértésnek, ha mindenkin segíteni szeretne. Olyan kapuk nyílnak meg Ön előtt ezáltal, amelyeket hosszú távon is kamatoztathat. Nyilas (XI. 23 - XII. 21.) Otthona és családja kerül középpontba. Fészekrakó ösztönei elemi erővel söpörnek végig életén, amin még saját maga is csodálkozni fog. Miközben saját életterük csinosítgatásán fáradozik, kezd anyatigrisként viselkedni a külvilág felé. Ebben az állapotában érdemes elgondolkodnia, merre tart az élete valójában! Bak (XII. 22 -1. 20.) Lazítson a gyeplőn! Az elmúlt időszakban olyan feszült volt, mint a nagyvad, mely épp bekeríteni készül zsákmányát. Ez is csak a kihívásoktól való félelmének a jele. Be meri vallani vagy sem? Pedig amikor már közel a cél, akkor nagyon is élvezi a feladatok megvalósításának folyamatát. Vízöntő (I. 21 - II. 20.) Életében felkavarodnak az érzelmek. Ennek oka, hogy egyszerűen összekeverednek Önben a magánemberi és a szakmai kihívások. Pedig a héten igen nagy lesz a vonzereje, így még akár munkahelyén is könnyebben célt érhet. Ám jegyezze meg: küzdjön meg céljaiért, de ne kényszerítsen ki semmit! Halak (II. 21 - III. 20.) Magas fordulatszámon pöröghet a héten. Legalábbis Önmagához képest nagyobb vehemenciával éli életét. Ezt most még előnyére is fordíthatja, ha egyesíti energiáit kreativitásával. Használja ki fölös energiáját, és járjon el társaságba, szerezzen új ismeretségeket! A Magyar Olimpiai Bizottság (MOB) közgyűlése Borkai Zsoltot választotta a szervezet új elnökévé. Schmitt Pál köztársasági elnök, aki augusztus 5-én mondott le MOB- elnöki tisztségéről, tiszteletbeli elnök lett. A 45 esztendős sportember lólengésben az 1988-as szöuli olimpián és az 1987-es rotterdami világbajnokságon lett aranyérmes, nyújtón pedig Európa-bajnokságot nyert 1985-ben Oslóban Labdarúgás A labdarúgó-válogatott olykor pazar játékkal 2-0-ra nyert a szolid de ötlettelen litván csapat ellen Székesfehérváron, idei utolsó mérkőzésén. A litvánok ötlettelenül, lassan futballoztak, a felezővonalat is ritkán lépték át. A magyar válogatott esélyt sem adott ellenfelének, akár több góllal is nyerhetett volna a Sóstói Stadionban, ahol a közönség állva tapsolt a nemzeti együttesnek. A magyarok sorozatban negyedik mérkőzésüket nyerték meg, erre utoljára 24 évvel ezelőtt, még Mezey György kapitánykodása idején volt példa. ' Kézilabda A Pick Szeged bravúros, 26-25-ös győzelmet aratott az előző idényben elődöntős orosz Csehovszki Medvegyi otthonában a férfi kézilabda Bajnokok Ligája C csoportjának 5. fordulójában, és ezzel nagy lépést tett a továbbjutás felé. Csoportgyőztes lett a női kézilabda Bajnokok Ligájában a Győr, miután remek védekezéssel 26:21-re legyőzte a vendég Krim Ljubljanát. Boksz Balzsay Károly a negyedik menetben, K.O.-val legyőzte a szerb Misa Nikolicsot az Universum hamburgi bokszgáláján. A 31 éves, egykori nagyközépsúlyú világbajnok, Balzsay Károly másodszor bokszolt idén, és az eredetileg hatmenetesre tervezett összecsapás negyedik menetében végleg a padlóra küldte szerb ellenfelét. Szinte pontosan egy évvel legutóbbi mérkőzése után Erdei Zsolt fölényes pontozásos győzelmet aratott Samson Onyango ellen Atlantic Cityben rendezett profi ökölvívógálán. Az amerikai piac meghódítására készülő magyar bokszoló ugyanakkor nem tudta megrendíteni kevesebbre taksált ellenfelét a nyolcmenetes meccsen. Az Onyango elleni siker Erdei 32. győzelme volt a profik között. Torna Berki Krisztián második helyen végzett lólengésben a glasgow-i tornász Világkupa-versenyen. Jégtánc A Hoffmann Nóra, Zavozin Maxim jégtáncpáros a második helyen végzett a műkorcsolya Grand Prix-sorozat moszkvai állomásán. A magyar duó a pénteki rövidprogram után harmadik helyről várta a folytatást, de a második olasz Federica Faiella, Massimo Scali kettős visszalépett. Sakk Polgár Judit győzelmével ért véget a Mexikóvárosban rendezett rapid szupertorna. A női világelső a négyjátszmás döntőben egészen elképesztő fölénnyel 3.5:0.5-re lemosta a bolgárok korábbi világbajnokát és világranglista vezetőjét, Veszelin Topalovot. Autó Sporttörténelmi sikert ért el Michelisz Norbert, amikor elsőként szelte át a célvonalat az Túraautó Világbajnokság (WTCC) makaói zárófutamán. A Zengő Dension Team 26 éves mohácsi pilótája az első magyar lett, aki a Nemzetközi Automobil Szövetség (FIA) által kiírt valamelyik hivatalos világbajnoki versenysorozatban futamgyőzelmet tudott arami. . Szörnyű tragédia árnyékolta be a Los Angeles Lakers múlt vasárnapi győzelmét: egy kisgyermek életét veszítette, miután lezuhant a Staples Center egyik VIP-páholyából. A rendőrség közleménye szerint a kisfiú - akinek nevét és korát nem hozták nyilvánosságra, ám egyes források szerint hároméves volt - 15 métert zuhant, azonnal kórházba szállították, ahol azonban már nem tudták megmenteni az életét. INTERNATIONAL MEAT & DELI Telefon: (714) 539-6334, Fax: (714) 539-6226 Magyar hentesáru üzlet Orange Countyban! Füstölt kolbász, sonka, oldalas, abált szalonna, disznósajt, hurka, kolbász, felvágottak, kenőmájas, szalonna, téli és paprikás szalámi, savanyúságok, lekvárok, kompotok, fűszerek, ízesítők, tészták, vegeta, gesztenyepüré. Megérkezett a PICK SZALÁMI és a HERO gesztenyepüré!!! Saját termékek, olcsó árak! Friss töpörtyű és házi zsír! Nyitva: kedd-péntek 10-től 7-ig, szombaton 10-től 5-ig (vasárnap és hétfőn zárva) Cím: 10382 Stanford Avenue, Unit F, Garden Grove, CA 92840. www.intlmeatsanddeli.com Nem csak töltve jó a pulyka zöldségkörettel Hozzávalók: 1 kisebb pulyka (kb. 3,5-4 kg), 100 g vaj , 1/2 1 húsleves, 100 g tejszín, só, bors, étkezési keményítő A körethez: 12 közepes sárgarépa, 600 g kelbimbó, 600 g zöldbab, 1/2 1 zöldségleves, 50 g vaj, 2-3 evőkanál apróra vágott petrezselyem, só, bors, csipet cukor A pulykát kívül-belül bedörzsöljük sóval, borssal, majd a combját és szárnyait cérnával összekötözzük. A pulykát egy sütőlapra helyezzük, rálocsoljuk az olvasztott vajat, és előmelegített sütőben 190 fokon megsütjük. Hozzáöntünk egy kevés forró vizet, és 1,5 óra alatt folyamatos locsolgatás mellet puhára sütjük. Ekkor megfordítjuk a pulykát, és még 1,5 órán át sütjük. Ha megsült, kivesszük a sütőből a pulykát, és melegen tartjuk. A pecsenyelét felfőzzük, leszűrjük, felöntjük a húslevessel, és magas hőmérsékleten beforraljuk. Hozzáöntjük a tejszínt, majd a hideg vízzel elkevert étkezési keményítővel csomómentesen elkeverjük, fűszerezzük. A sárgarépát megtisztítjuk, a babot megmossuk, a kelbimbók külső leveleit leszedjük, a szárát bevágjuk. A zöldségeket forró sós vízben egymás után félpuhára pároljuk. Tálalás előtt egy nagy serpenyőben felmelegítjük az olajat, beledobjuk a zöldségeket, és készre pároljuk. Sóval, borssal fűszerezzük - a sárgarépát egy csipet cukorral is, majd rászórjuk a petrezselymet, és a hússal együtt elrendezzük a zöldségeket az előmelegített tálon, és ráöntjük a tejszínes öntetet. Családinet.hu Tejszínes pulykasült A tojás és héja csodás hatásai Már az ősemberek is fogyasztották. Mi esszük sütve, főve, nyersen, omlettként, sütibe és ételekbe tesszük, likőrt készítünk belőle, s még megannyi módon juttatjuk a szervezetünkbe a nagy sejtet, vagyis a tojást. A tojást tartják a legfőbb bűnösnek és kerülendő tápláléknak a koleszterinnel kapcsolatban. A tojás esetében a koleszterin a tojás zsírja. Az alkalmankénti, akár kétnaponta történő tojásfogyasztás nem járul hozzá a vérzsír szint emelkedéséhez. Ez az - mikroszkopikus méretekben számítva - óriás sejt rendkívül értékes anyagokat tartalmaz, számos panaszra és nem kevés betegségben gyógyírként szolgál. “A tojás belseje egy óriási petesejt, míg maga a teljes tojás nem más, mint fajtájának speciális védőtokba zárt lehetséges utóda. Ebből következően tartalmazza mindazokat az anyagokat, melyek az utód kialakulásához és táplálásához szükségesek és mindazokat a szerkezeteket, melyek védelmet nyújtanak a legkülönfélébb külső hatások és ártalmak (fizikai és kémiai, hőmérsékleti ártalmak és fertőző mikrobák stb.) ellen.” - olvasható a tojásinfo.hu weblapon. A tojás fehérjéje nagyon jó, szinte az anyatejjel egyenértékű. Egy tojás fehérjéje csak 15 kalóriát tartalmaz, így a fogyókúrás étrendnek is értékes alkotója. S nem csak maga a tojás - a fehérje és a sárgája a jó -, hanem a héja is. A tojás héja olyan anyagokból épül fel, amelyek élettanilag igen fontos szerepet töltenek be a szervezetben. A vékony héj gazdag kalciumban és fluorban, emiatt képes arra, hogy meggátolja a csontritkulást és a fogszuvasodást. De nemcsak a tojáshéj fogyasztása ajánlatos, hanem magának a tojásnak a gyakoribb fogyasztása is alkalmas a csontritkulás elkerülésére. Az elhasznált tyúktojás héját ne dobja ki, hanem kívül-belül alaposan mossa meg, majd szárítsa meg. Törje darabokra, és kávé. darálón őrölje púder finomságúra. Kenyérsütéskor vagy sütemények készítésekor keverjen egy kávéskanállal a tésztába, így előzheti meg a kalciumhiány okozta betegségeket, eletforma.hu ELŐFIZETŐI AKCIÓ Azoknak az olvasóinknak, akik új előfizetőt ajánlanak, és ismerősük előfizet a Hírlapra, az új előfizetés időtartamának felét megkapják ajándékba. Megrendelő lap a 2. oldalon. wj________m -&■ November 26,2010
