Amerikai Magyar Hírlap, 2007 (19. évfolyam, 1-50. szám)
2007-06-15 / 25. szám
Budapesti kedvencek az internetes térképen A Geospace.hu egy közösségi térkép, amelyen kedvenc helyeiket jelölhetik be, oszthatják meg egymással és kommentálhatják a felhasználók. Az új szájt a Google térképére épülő alkalmazás, amelynek segítségével a regisztrációt követően bárki bejelölheti kedvenc helyeit. A térképre felvitt adatokat téma szerint lehet szűrni attól függően, hogy az ember például boltot, múzeumot vagy szórakozóhelyet keres. Az egyes helyeket a látogatók pontosíthatják, kiegészíthetik, véleményezhetik, a megjelölt pontokhoz képeket tölthetnek fel, és kapcsolatot létesíthetnek a többi felhasználóval is. A Geospace.hu üzemeltetőinek adatai szerint az elmúlt egy hónapban, amióta a szájt tesztüzemben működik, 20 országban máris 4000 helyet jelöltek be a látogatók. Nem ez az első ilyen hazai próbálkozás: a Kocsmakereso.hu-n a magyarországi városokban lévő kocsmákat lehet jelölgetni, keresni és értékelni, a Jo-hely.hu-n pedig szintén a szabadidőre épít, itt világméretekben lehet bejelölni, értékelni és kommentálni az egyes vendéglőket, éttermeket, szórakozóhelyeket. ÚJ VEZETŐSÉG... PALADINO’S az Ön kedvelt Cocktail Lounge-je örömmel értesíti és bemutatja kedves vendégeinknek Mr. Rózsa Oszkár Új tulajdonost - Vezető igazgató Mr. Rózsa már jól ismert — több mint húsz éves helyi gyakorlattal rendelkezik a Restaurant /Bar szakmában Minden délután DÍJMENTES BILIÁRD déli 12 órától este 6-ig Paladino’s Cocktail Lounge and Bar 6101 Reseda Blvd. Tarzana, CA 91335 Helyfoglalás: 818.342.1563 Fax: 818.786.3357 www.paladinosclub.com www.myspace.com/paladinosnightclub Kövesse a mi változó hires Rock and Heavy Metal bands közreműködő művészeinket minden héten kedd estétől szombat estig Gyertek táncolni minden kedd este! INGYEN PARKOLÁS Szórakozzon velünk Biliárd — Darts — Karaoke Látogasson meg az ÚJPEST Sports Lounge-ban *1 14034 Vanowen Street Van Nuys, CA 91405 Tel: 818.780.6823 Fax: 818.786.3357 Email: ujpest@adelphia.net |F REäDEMUL IROKERAGE Los Angeles-i Ingatlan Ügynök ANDREA VOLORE Ingatlanok eladása és vásárlása Los Angeles és környékén és Magyarországon Mobil telefon 818-888-4663 Megbízható, dedikált szakértőt keres ingatlanának eladásával/vásárlásával kapcsolatban ? Hívjon egy privát és diszkrét interjúra. Újszerű finanszírozási formákkal is segíthetek. Alacsony kamatok. 0% első fizetési részlet. 20750 Ventura Blvd., Suite 160, Woodland Hills CA 91364 www.TopRealEstateService.com Lecsófagyival hódítanak az újító cukrászok Spenót-, biocékla-, fütyülős mézes- és aranygaluska-fagylalt is verseng a 2007-es év fagylaltja címért, amelyet a hétfői országos fagylaltversenyen osztanak ki. A versengő cukrászok szerint fontos az innováció és persze a verseny, ezért szeretik évről évre megkóstolni egymás fagylaltját. A győztes viszont egyértelműen a közönség, amely komótosan és ingyen végigkóstolhatta az almáspitefagylaltot vagy a krampampulit, a vonalaikra vigyázok pedig a fitnesz banánfagyit-Még húslevesből is lehet fagylaltot készíteni - jelentette ki magától értetődően a cukrásztestület elnöke, Pataki János, amikor észrevette, hogy az [origo] tudósítója gyanakodva méregeti spenót- és a tokajiaszú-fagyit, a biocéklafagylaltról már nem is beszélve. A leves ugyan senkinek nem jutott eszébe, de azért idén is különös jeges kreációkkal vágtak neki a cukrászok az Országos Fagylaltversenynek. A 33 induló közt volt zserbó-, cortina- és citromos menta is, míg mást az aranygaluska és a fütyülős mézes ihletett fagylaltkészítésre. Sajnos, ezeket csak a délutáni eredményhirdetés után lehet megkóstolni, de a versenynek otthont adó fővárosi cukrászdában így is kevesen voltak, akiknek egyszerre csak egy tölcsér volt a kezükben. A fagylaltverseny két részből áll, a kötelező versenyszám idén a mogyoró volt, e mellé hozta mindenki a saját ötletét. Az Év fagylaltja cím elnyerése óriási szakmai elismerést jelent, ugyanakkor nem csak az újításon van a hangsúly Pataki János szerint. „Hiába van egy cukrászdában harminc-Veszélyben a mangalicák Veszélybe kerülhet az ősi hungaricum, a mangalica sertés, mivel az eredeti vérvonal egyre kevésbé kelendő a spanyol piacon. Az ügyben viszály tört ki a tenyésztők érdekvédelmi szervezetén belül, aláírást gyűjtenek a vezetés ellen. A Mangalicatenyésztők Országos Szövetségének elnöke szerint a spanyol iberico sertés jelentette erősödő konkurenciával és annak piaci fölényével úgy lehetne fölvenni a versenyt, ha a tiszta vérvonalú mangalica mellett a húshasznú duroc sertéssel is kereszteznének a termelők. Tóth Péter úgy véli: szükség van új piaci technikára ahhoz, hogy a mangalicatenyésztők piacon maradhassanak. féle fagylalt, a vendég biztosan meg fogja kérdezni, hogy ’de miért nincs csokoládé?’” - magyarázza. Biztos abban, hogy a festék és mesterséges aromák nélkül készült termékeikkel - amelyeket ők egyszerűen kézműves fagylaltnak hívnak - meg tudják majd állítani a boltokban kapható ipari fagylaltok térnyerését. „Mi nem azt mondjuk, hogy ezek nem jók, csak azt, hogy a miénk jobb” - foglalta össze a lényeget. Miközben beszélgettünk, a cukrászokból és laikusokból álló zsűri még javában pontozott, és újabb tesztelők is érkeztek: egy óvodáscsoport és két bőrruhás motoros hasonló lelkesedéssel rohamozta meg a pultokat. A versenynek már több éve a főzőshow-k Laci bácsijaként ismert Benke László a házigazdája. Szinte megsértődött, mikor erre rákérdeztünk, kiderült, hogy ő cukrász is, sőt, valamikor fagylaltosfiúként kezdte. Szerinte a versenyben ennek a kreatív kézműves iparágnak az újszerűség fejeződik ki. Tavaly az elismeréseket a chilis csokoládé söpörte be, a legmeghökkentőbb viszont a két évvel ezelőtti lecsófagylalt volt. „Kóstolja meg, mielőtt azt mondja, hogy fúj” - figyelmeztet a cukrász-mesterszakács, miközben neki a vanília a kedvence, mert „az a non plus ultra”. A lecsófagylalt egyébként külföldön befutott, a paradicsomos ízekhez szokott olaszok például kifejezetten szeretik. „Szerintem viszont az ilyen ételízek egyszerűen nem jönnek össze az édessel” - tiltakozik a 22 éves Kármán Sebestyén, aki 4 éve cukrász, mégis három éve részt vesz a fagylaltversenyen. Sőt, tavaly a gránátalmafagylaltja közönségdíjas lett, két éve pedig aranyérmet hozott számára a kaktuszfagylalt, amiben csak a kaktuszok gyümölcsét használta fel. „A híres cukrászok mind köszönnek, már tudják, ki vagyok” - büszkélkedik a velencei Édes Velence cukrászda színeiben induló cukrász, aki idei alkotását, a „campari-vérnarancsot” is éremgyanúsnak tartja. Pesti hotel a listavezető A világ egyik legnagyobb utazási weboldala az Expedia.com közzétette idei szállodai ranglistáját, amelyet felhasználóinak véleménye alapján állít össze. Az európai összesített ranglistát meglepő módon egy budapesti apartmanhotel, a Starlight Suiten Hotel vezeti - írja a Breakingtravelnews. A Lánchíd pesti hídfőjének közelében található hotel előkelő helyezésére az a magyarázat, hogy a sorrendet az Expedia felhasználóinak szavazatai alapján állítják össze. Minél nagyoDb a szállodát mások számára ajánló felhasználók aránya, az adott egység annál előkelőbb helyre kerül a listán. A budapesti szállodánál ez az arány 100 százalék, azaz az összes itt megforduló Expediát felhasználó ajánlja a hotelt a többi turistának. Az eredmény azárt csalóka, hiszen ezen turisták száma mindössze 12 volt. I A 70 ezer szállodát kontinensenkénti bontásban tömörítő lista végső sorrendjében szerepet játszott az utazók által az adott hotelben tapasztalt szolgáltatások színvonala, az árérték arány, illetve, hogy mekkora élményt jelent a szálloda és a város. A végső sorrendben nem számított ugyanakkor a szállodák csillagozása - írja a Breakingtravelnews.com. Viva Las Vegas Budapest Travel and Creative Tours & Cruises A Los Angeles landmark for 15 years has moved New Mailing Address: Bea Henley 5492 Tantalum Ln. Las Vegas, NV 89122-8607 702 433 2040 I 800 928 3273 FAX: 866 906 3754 KEDVEZMÉNYES REPÜLŐ ÁRAK BUDAPESTRE TOUR PACKAGES * TROPICAL CRUISES * SPA PACKAGES * RIVER CRUISES EUROPE * HAWAII » MEXICO * TAHITI * AUSTRALIA-CARIBBEAN SZIGETEK E-Mail: beabudapesttravel@yahoo.com www.BudapestT ravel.us Június 15,2007~
