A Hét 1989/2 (34. évfolyam, 27-52. szám)
1989-09-22 / 39. szám
HÉTVÉGE Az azonos hatású színekben tartott belső tér harmóniája önmagában adott FALAK - FELÜLETEK Alapvető igény, hogy olyan környezetet teremtsünk magunknak, amelyet nem ununk meg egykönnyen. A fehér szín szinte az egyetlen, amelybe a világ összes színei beillenek. A rendeltetésen kívül a legdöntőbb elem a helyiség színválasztásához mérete, aránya, fényviszonyai. Sötétebb terek kevés fényét feltétlenül fokozzuk világos színnel. A nagymintás felületek alkalmazásával vigyázzunk, mert uralkodóvá válnak és a bútorok, tárgyak rendjét akadályozzák. PARAJOS KALÁCS Különböző színek enyhén különböző erősségével is har- A padozat és födém sötét tónusa nyújtja a teret, tágító monikus hatást érünk el hatású A falsíkok sötétebb tónusa kiemeli a bútorzat együttesét Egy-egy sötét színű felület kiemeli az elé helyezett tárgya- és zárja a teret kát Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 1 csomag fagyasztott vagy 50 dkg friss paraj, 15 dkg reszelt sajt, 2 gerezd fokhagyma, 3 db tojás, só, őrölt bors, reszelt szerecsendió Készítése: A fagyasztott parajt felolvadni hagyjuk és kinyomkodjuk. Ha friss parajból készítjük, akkor azt megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük, majd lecsepegtetve ledaráljuk vagy kimixeljük. A parajt sóval, őrölt borssal, szerecsendióval, zúzott fokhagymával fűszerezzük, reszelt sajttal ízesítjük, és a tojások sárgáját, habbá vert fehérjét is hozzáadjuk. A tésztát kétfelé osztjuk, kinyújtjuk, az egyiket a'tepsibe nyomkodjuk, a parajtölteléket ráhalmozzuk, a tészta másik felével befedjük, felvert tojássárgával megkenjük és aranysárgára sütjük. Naponta torna Sokkal jobban érezzük magunkat, ha a napot tornával kezdjük. Az egyes rajzok alatti jelek: kh — kiinduló helyzet, 1 —2—3... — a mozdulatok egymás után. A 1—2 3—4 l\ gyakorlatokat kétszer végezzük el. kh. 1—2 3—4 kh. 20
