A Hét 1988/1 (33. évfolyam, 1-26. szám)
1988-06-24 / 26. szám
Mit vásároljunk egy újszülöttnek Az egyik legalapvetőbb cikk a pelenka. Ezt jó minél előbb beszerezni. Harminc-negyven pelenkára még az automata mosógép mellett is szükség van. Az eldobható pelenkabetét vagy pelenka, noha igen praktikus csak később a baba pár hónapos korában alkalmazható. Bébiruhákból 3—4 darab bőven elég mindenből. Felesleges többet vásárolni a vászon kisingből vagy a pamut rékliből és rugdalózóból. Sapkából kétfélét kell venni, egy vékonyabbat és egy kötöttet. Kell egy-két kötött kocsikabát is, különösen a télen született babáknak bundazsák. A hagyományos pólya a csecsemő párhetes koráig igen jó szolgálatot tesz pl. szoptatáskor. Az állandó pólyában tartás viszont nem jó megoldás, mert az újszülöttet gátolja mozgásában. Alváshoz huzatba húzott pléddel takarhatjuk be a babát. A 21—22 fokos állandó hőmérsékletű szobában felesleges sapkát adni a csecsemőre. Fürdetéshez kell 1—2 darab fürdőlepedő. A kozmetikai csomagban a babaápoló krém, olaj, szappan mellett legyen bórvíz is. Azokat a ruhaneműket, ami a baba bőrével közvetlen érintkezik, ki kell főzni és vasalni. A csecsemő edényeit — cumisüveg, kanál, pohár, cucli — kb. 10 perces főzéssel fertőtleníthetjük. Ezt a baba hathónapos koráig minden használat után meg kell tennünk. Egy ötletes előszobasarok Túrógaluska befőttel kenyérdiéta Hozzávalók: 25 dkg túró, 2 egész tojás, 3 kanál daraliszt, só vaníliacukor, szilvakompot Készítése: A túrót simára mixeljük, hozzáadjuk a tojásokat, lisztet, sót, vaníliacukrot, összekeverjük és sós vízbe apróra szaggatva puhára főzzük, leszűrjük, szilvából készített kompóttal, melegen tálaljuk. A galuska készítésénél használhatunk gyermekdarát is, de anynyi darát adunk hozzá, hogy ne legyen kemény. A laikus szemében a kenyér a fogyókúrázók réme. Ennek ellenére két, kenyérre alapozott diétás recept is létezik. Az ún. 12 szelet kenyeres diéta lényege, hogy naponta 12 szelet kenyeret kell elfogyasztani, ezenkívül bármit ehet a fogyókúrázó, kivéve édességet. Kötelező a napi hatszori étkezés. A szakemberek szerint a recept nem szakszerű, szerintük elfogadhatóbb lenne napi 6, tehát étkezésenként egy-egy szelet barna, vagy korpás kenyér elfogyasztása. Eredményesebb a másik kenyérdiéta: napi ötszöri étkezés mellett — négy hét alatt 8 kilogramm fogyást ígér. Szigorúan be kell tartani az előírásokat, miszerint a napi energiafelvétel nem haladhatja meg az 1 400 kalóriát. Ennek fele származhat a rostban gazdag kenyérből (mintegy 25 dkg), s ezt 700 kalória értékű hússal, sajttal, túróval szabad kiegészíteni. Ezt a diéta sokoldalú, jó a telítő hatása, sőt, hosszú távon a vér koleszterin szintjét is csökkenti. 20