A Hét 1986/1 (31. évfolyam, 1-26. szám)
1986-04-11 / 15. szám
E HETI AJÁNLATUNK ■ Hozzávalók: 2 db kisebb csirke, 6 gerezd fokhagyma, 10 dkg füstölt szalonna, só, 1 evőkanál pirospaprika, 12 dkg vaj Készítése: A csirkéket megmossuk, besózzuk, apróra vágott szalonnával kibélelt tepsire rakjuk. A szétzúzott vagy finomra darált fokhagymát paprikával, kevés vízzel összekeverjük, megkenjük vele a csirkéket, vajszeleteket rakunk rá és előre melegített sütőben, takaréklángon szép pirosra sütjük. Párolt rizst adunk hozzá, készíthetünk még májas töltelékből gombócokat is mellé. A szem alatti sötét karikákra először tegyünk nyers burgonyaszeletekből borogatást, majd a letisztított bőrre kis ecsettel kenjük a krémpúdert, amit vizes vattapamaccsal itatunk le, ezután jön a szokásos porpúder. Fontos, hogy a szem alatti részt egy árnyalattal világosabb púderrel fedjük. A tiszta, de kinyúlt hajat fújjuk be hajlakkal, vagy nedvesítsük be hajkeményítövel, s 10—15 percre csavarjuk fel, ezután fésüljük ki. A pattanást először fertőtlenítsük tiszta alkoholba mártott vattával, majd világosabb krémpúderrel, mint amit általában használunk, kenjük be. Ezután púderozzuk be az egész arcot a szokott módon, ügyelve, hogy a pattanás körüli bőrt jól fedje a púder. 17
