A Hét 1984/1 (29. évfolyam, 1-27. szám)
1984-01-20 / 4. szám
A SZABADIDŐ és a dolgozó nő — a két fogalom együtt gyakran mosolyra készteti az embereket, s ez a mosoly időnként bizony kesernyés. Mindannyian tudjuk, milyen kevés szabadidő jut a dolgozó nőknek, mennyi a kötelességük. Ezért mindent el kell követni, hogy azt a keveset is, ami a rendelkezésükre áll, ésszerűen tudják kihasználni. Igaz, ez végképp nem egyszerű dolog, de nem is lehetetlen. Nagyon sokat tehet ezen a téren a jó szervezés, a házimunkák ésszerű beosztása, és természetesen még több segítséget nyújthatnak a háztartási gépek, mint például a villanysütők, gyorsforralók, mixerek, grillezők és sok más berendezés, amelyet a Háztartási Bolt Vállalat ELEKTRO szaküzletei kínálnak a háziasszonyoknak. Mai ajánlatunkban ezek közül mutatunk be néhányat, válasszanak közülük, melyik nyújthat több segítséget otthon a konyhában, vagy hétvégi házban, nyaralóban. A vásárlás során a döntést az a tény is megkönnyíti, hogy amennyiben a vásárlandó áru értéke meghaladja az 500 koronát, célkölcsönre is megvásárolhatják. Amennyiben kisméretű rezsóra van szükségük, tekintsék meg az EVJ—3 típusú, egy főzőlappal rendelkező, modern kivitelezésű gyorsfözöt, amelynek a főzőlapja öntvényből készült. Előnye a gyors kezdőmelegítés, a hő kis akkumulációja. Átmérője 145 mm. Működéséhez 220 V-os hálózati áram szükséges. Fogyasztása 600 W, súlya 1,9 kg, az ára 170 korona. A másik egyfőzölapos gyorsforraló az ETA 107, amely szintén optimális méretekkel rendelkezik, kicsi a súlya, főzőlapjának hőmérsékletét termosztát szabályozza, amely lehetővé teszi, hogy 12 höfokozát közül választhassunk. Szintén 220 V-os hálózati árammal működik, fogyasztása 1200 W, súlya kb. 2,45 kg, az ára pedig 420 korona. Ha inkább kétfözőlapos gyorsforralót igényelnek, szintén van miből választani. Nagyon jó és bevált gyorsforraló például az EVD 1 típus, amely vékonyfalú, öntvényből készült főzőlappal rendelkezik. Ez a gyorsforraló külalakra is szép, s a modem konyhabútorok közé jól illeszkedik be. 220 voltos hálózati árammal működik, súlya körülbelül 8 kg. Egy főzőlap átmérője max. 145 mm, fogyasztása 1000 W (hat fokozattal). A másik főzőlap 180 mm átmérőjű, fogyasztása 1200 W, s szintén hat fokozatot állíthatunk be rajta. A gyorsforraló ára 620 korona. Mindössze 10 koronával drágább az ETA 1—113 típusú gyorsforraló. Előnyei: kis súly, optimális méretek, s a höfokozatok áttekinthetősége. Mindkét főzőlapja 12 fokozatos termosztáttal van ellátva, az egyes fokozatokat gombszabályozóval állítjuk be. Működéséhez 220 V-os hálózati áram szükséges, fogyasztása 2000 W, súlya 4,6 kg, az ára 630 korona. Az utolsó kétfözőlapos gyorsforraló, amelyet itt bemutatunk, az ETA 1117 típusú, s amelyet az ETA 0 147 jelzésű grillező kiegészítőjeként használhatunk. A gyorsforraló mindkét főzőlapja 12 fokozatos termosztáttal van ellátva, s bármelyiket állítjuk be, kis lámpa jelzi a működést. Szintén 220 V-os árammal működik, fogyasztása 2000 W, súlya megközelítőleg 3,9 kg, az ára 770 korona. Az egyes főzőlapok használatával kapcsolatban jegyezzük még meg, hogy minél nagyobb fokozatot állítunk be, annál nagyobb hőfokot érünk el, s ezzel egyidőben természetesen az áramfogyasztás is emelkedik. Ezért például a 12-es fokozatot csak addig kapcsoljuk be, amíg forráspontot érünk el az edény tartalmánál, utána kapcsoljunk vissza 4—5-ös fokozatra, amellyel a forrást megtarthatjuk, s kevesebb áramot fogyaszt a gyorsforraló. Az alacsonyabb fokozatok (1—4) az étel melegen tartását szolgálják, vagy zsír, csokoládé stb. felolvasztását. Az olajon történő rántáshoz például soha ne kapcsoljunk 6-osnál nagyobb hőfokra. Egyrészt azért, mert ez a fokozat elegendő, másrészt, mert így nem ég oda az olaj. Az előzőekben említettük, hogy az ETA 1117 kétfözőlapos gyorsforralót az ETA 0 147 típusú grillezővel együtt használhatjuk. Ez utóbbi mutációja, az ETA 1 147 típus, amelyben nincs hely a gyorsforraló elhelyezésére. Ez az egység grillezésre (rosttal és nyárssal), sütésre, pirításra szolgál; külseje rozsdamentes vagy acéllemezből készült. Három fűtőtesttel rendelkezik: kettő a grillezésre és a sütésre szolgál, s a grillező felső részében helyezkedik el, a harmadik pedig a grillező aljába van beépítve. Sütésnél a sütő hőmérsékletét termosztát szabályozza, a forgó nyársat egy kis motor hajtja. Tartozékai: edény a lecsöpögő zsir felfogására, rost, nyárs, villák, tűk. A grillező működéséhez 220 V-os áramra van szükség, grillezésnél a fogyasztása 1500 W, sütésnél 1150 W. A 0 147-es típus (amely a kétfözőlapos gyorsforralóhoz rendelkezik hellyel) méretei: 560 X 300 X 400 mm, az ára 1600 korona. Az 1 147-es típus méretei: 560 X 500X 320 mm, s az ára 1560 korona. Egyszerűbb, de szintén nagyon hasznos háztartási fogyasztó az ETA 155 érintkezéses grillező, melynek alapját két teflonnal bevont alumínium lap képezi. Két fűtőtesttel van ellátva (egy a felső fedél alatt, egy az alsó burkolat alatt van elhelyezve), mindkét fűtőtestet termosztát szabályozza. A grillező alsó burkolatában van elhelyezve a villanyberendezés, a termosztát szabályozó, a kapcsoló és az ellenőrző lámpa, míg a felső rész a fedél megfogásához és felemeléséhez szolgáló fogantyúval van ellátva. 220 V-os hálózati árammal működik, fogyasztása 1600 W, méretei: 330 X 280 X 140 mm. Az ára 785 Kčs. Egy konyhában sem hiányozhat a mixer, vagy habverő, különösen ahol kisgyerek van a háznál, nélkülözhetetlen. Ezért szólunk az alábbiakban két mixerről és egy villany habverőről néhány szót. A mixereket különösen a csecsemők ételeinek elkészítésénél használjuk: levest, főzeléket, húsféleségeket készíthetünk a csecsemőnek a mixer segítségével, de ugyanúgy hasznos lehet a majonézek, főzelékek, tésztafélék, italok vagy koktélok elkészítéséhez. Az ELEKTRO szaküzletekben kétféle mixert vásárolhatunk: az ETA 0 010 és az ETA 1—012 jelzésűeket. Mindkét típus 220 voltos árammal működik és három sebességfokozattal rendelkezik. Az I. fokozatnál a fogyasztásuk 175W, fordulatszámuk 6500/p, az II. fokozatnál 250 W és 8000 fordulat, a III. fokozatnál 350 W és 10 000 fordulat. Mindkettőhöz tartozik egy kisebb edény (1/2 literes) és egy nagyobb edény (3/4 literes). Az ETA 0 010 ára 540 Kčs, az ETA 1 -012 ára 435 Kčs. Az ETA 0042 kézi villanyhabverő szintén sok munkát takarít meg. Lehet vele habot verni, keverni, tésztát kavarni stb. A gép alapját a hajtómű képezi, tartozékai a habverő és keverő karok. Három sebességfokozattal működik. A habverő karok különféle habok készítésére szolgálnak (tojásfehérje stb.), a keverő karokkal kelt tésztákat, krumplipürét stb. készítünk. A villanyhabverőhöz 220 V-os hálózati áramra van szükség. Fogyasztása 140 W, maximális üzemeltetési ideje 10 perc, súlya 1,35 kg, az ára 420,— Kčs. Az itt bemutatott háztartási gépeken kívül természetesen más háztartási fogyasztókat is vásárolhatunk a Háztartási Bolt Vállalat ELEKTRO szaküzleteiben. Az itt bemutatott gépekkel és a többivel részletesen is megismertetik önöket a szakképzett eladók. S mint már fent említettük, bármelyiket megvásárolhatják készpénz híján célkölcsönre is. 23