A Hét 1982/1 (27. évfolyam, 1-26. szám)
1982-03-13 / 11. szám
Májusban mutatják be a mozik Maximilian Schell és Christopher Hampton legújabb filmjét, a Mesél a Bécsi erdő című alkotást amely Ödön von Horváth hasonló című darabja nyomán készült. A film mottója: Semmi sem lehet olyan végtelen, mint a butaság. Ugyancsak májusban kerül bemutatásra a Trisztán és Izolda című angol film, amelyben a férfi főszerepet Richard Burton, a női főszerepet Kate Mulgrew (a képen) alakítja. Húsz nappal Natalie Wood tragikus halála után, férje, Robert Wagner kénytelen volt folytatni a már elkezdett Szív és szívdobbanás című filmje forgatását. Hogy mi lesz a Brainstrom című filmmel, amelynek Natalie Wood volt a főszereplője, még nem tudni, mindössze háron jelenet hiányzik — írják az újságok — a film befejezéséhez, de három fontos jelenet. A producer és a rendező egyelőre tanácstalan. Szó volt ugyan Natalie Wood, húgáról, aki feltűnően hasonlít a szép sztárhoz, de mivel eddig csak kis szerepeket alakított, nem bíznak benne. — A képen Robert Wagner és Stefanie Powers a Szív és szívdobbanásban. Robert Wagnert a tévénézők a Macska a forró bádogtetőn című Tenesse Williams-darab filmváltozatában láthatták Natalie Wood oldalán. Az ótátrafüredi (Starý Smokovec) Bellevue Szálloda kényelmes karosszékekkel, fonott kisasztalokkal ellátott erkélyeinek legeldugottabb sarkába is bekukkantott már a reggeli napfény, amikor a szálló portáján kissé értelmetlenül forgattam egy táviratot: „Albaduo — 21. 2. 1982. — Roger — Lyon". MILAN BLAŠKO, a Bellevue igazgatója azonban mosolyogva felvilágosított, hogy nem valamiféle középkori varázsigével üdvözölték a szállodát a nemzetközi vásárairól híres, távoli gallföldi városból, hanem egy Roger nevű francia polgár február huszonegyedikétől kétágyas szobát rendelt. Az albaduo ugyanis a nemzetközi hotelkulcs szerint a kétágyas szobát jelenti: az alba az egyszerű egyágyast, az abec pedig a háromágyas szállodai kvártélyt. Amíg mindezt hallgattam, addig Lázárné asszony, a recepció rozsnyói származású vezetőnője éppen osztrák vendégeknek magyarázott valamit németül, de az angol, a magyarországi vagy a svájci vendégekkel is nagyszerűen szót ért. A Bellevue-ben ugyanis szinte szabály, hogy a recepció dolgozóinak legalább két-három idegen nyelvet kell beszélniük. Mert soknyelvű kis világ egy ilyen interhotel. Magyarok, románok, bolgárok, franciák, olaszok, dánok, hollandok, a Szovjetunióból érkezett turisták és a két Németország polgárai keresik fel áz év minden szakában a magas-tátrai Bellevue-szállót. Sok tudás, figyelem és tapintat, a vendéglátó szakma tökéletes ismerete kell ahhoz, hogy a más-más vérmérsékletű, különböző szokású és hangulatú vendég igényeit hiánytalanul kielégíthessék, akik aztán hazánk határain túl is öregbítik vendéglátásunk hírnevét. Az 1010 méter tengerszint feletti magasságban épült hotelben 158 ágy és kereken 100 pótágy van. Ugyancsak 100 férőhelyes a Savarin étterem, a Lucullus grillbár pedig kora délelőttől az éjszakai órákig kínál ízletesebbnél ízletesebb ételeket, finom cukrászsüteményeket, hűtött aperitifeket, gőzölgő presszókávét, borkorcsolyaként pedig frissen készített, pikáns ringliket. Apropó, bor! A szokványos, másutt is rendelhető italok mellett, kapni itt egy borkülönlegességet: a lukanényei (Nenince) szövetkezet szőlőiben termett s különleges üvegekbe palackozott borokat. Bár a jó bornak nem kell cégér, mégis örömmel adom a lukanényeiek tudtára: vinkójuknak nagy keletje van, csak itt a Bellevue-ben évente hatezernél is több palack fogy el belőle. De van ennek a szállodának még egy érdekessége: a kellemes hőfokon tartott, kristálytiszta vízzel töltött, művészi környezettel dekorált medence, ahol telente, az egész napos sízés után épp olyan jól esik úszni egyet. mint tavasztól őszig, a gyalogtúrák fáradalmait pihenve. Az emeleti folyosókon puhatalpú cipőkben suhannak a takarítónők, a társalgóban, a bankett-teremben udvarias mosolylyal hajolnak meg a pincérek, percenként más nyelven köszönnek a hotelporta alkalmazottai — ez mind látható és hallható ... A pincében, az alagsorban, a konyhában, a raktárban, az irodában azonban a „láthatatlan hadsereg" dolgozik. A meleg a kazánházból indul a hotel minden részébe, onnan indul a forró víz a csapokba, ott figyeli a feszmérő mutatójának rezgését a fűtő. Szinte megállás nélkül dolgoznak az élelmiszerraktárban, a Tokióban és másutt rendezett gasztronómiai versenyeken járt főszakács például ázsiai ételkülönlegességeket is ismer, az irodában az üzemmérnökök tartanak állandó ügyeletet — és amikor a vendég átveszi a szobakulcsot, eszébe sem jut, hogy éjjel-nappal másfélszáz ember gondoskodik kényelméről, másfélszáz ember igyekszik teljesíteni kívánságait. A tátrafüredi Bellevue-ben mindig telt ház van. Igaz, e szálloda csak átmeneti otthon egy-egy napra vagy hétre: ám aki vendég, az igényesebb, az több figyelmet és kényelmet követel, mint saját otthonában. Ezért még ebben az esztendőben egy szauna építését is megkezdik, de korszerűsíteni fogják a szálloda felvonóját és más berendezéseit. Ez is hozzájárul majd ahhoz, hogy továbbra se legyen panasz erre a messze földön ismert, a Nagyszalóki-csúcs (Slavkovský štít) alatt épült tátrai szállodára. Hogy a világ minden sarkán egyre többen írják a távirati űrlapra: Albaduo — Bellevuel (miklósi) 9