A Hét 1979/2 (24. évfolyam, 27-52. szám)
1979-09-01 / 35. szám
CSILLAGOS SZÉLŰ TERÍTŰ Hetényen (Ghotín) már a múlt század végén foglalkoztak fehérhímzéssel. A kézimunkázós meghonosításán a Baranyay házaspár fáradozott. A szálszámolásos fehérhímzés valószínűleg Hetényről terjedt el a környező falvakba : Kurtakeszire, Marcellházára (Marcelová), Szentpéterre, (Dolný Peter, Izsóra (lía), és Madarra (Modrany). Hímzéssel díszítették a párnát, az abroszt, de a nők alsóneműjét, ingét is. Ezt a mintát „Csillagos széľ’-nek nevezik. Ma is keresett cikk a hetényi hímzett abrosz. Az ügyes kezű asszonyok a hagyományokból kiindulva, de a divathoz igazodva ma színes vászonra is kézimunkáznak. Ezt a térítőt Gábor Dezsőné készítette. Ehhez a mintához jól számolható, vastagszálú anyag'ot választunk. Először szálszámolásos laposhímzéssel varrjuk körbe a terítő szélét. Segédszövet alkalmazásával erősítsük rámára és varrjuk körbe a rácsozott rész belső vonalát is. Ezután a szálkihúzást végezzük el. Négy szálat kihúzunk, négyet meghagyunk. A rácsozást szálszorítással dolgozzuk ki, a munkával átlósan haladunk. A kocka egy-egy oldalán kétszer csavarjuk a fonalat. Csillagot (lásd az ábrát) hímezünk, mégpedig akkor, amikor a kocka két oldalát már körülsodortuk, tehát visszafelé haladva, a második sorban. DODEKNÉ CHOVAN ILONA OLVASÓINK KÉRÉSÉRE íme a rajz arról a kiswirágos térítőről, amelyet lapunk 28. számában közöltünk. A virágok szirmát, a leveleket és a pontokat laposhímzéssel, a szárat apró láncöltéssel és a szélszegést azsúrozással hímezte Kolonban (Kolíňany) Balkó Júlia hímzőasszony. OLIVIA NEWTON JOHN _ * w ***■*-*”*★ ************************ A beceneve Livvy, az Egyesült Államokban, Ausztráliában és Nyugat- Európa számos országában a népszerűségi ranglisták élén áll — és voltaképpen csak véletlenül lett énekesnő. Ennyi az élete, a karrierje dióhéjban. Sikereinek története tulajdonképpen az amerikai Monkees-együttes befutásával kezdődik, amely a vártnál több rajongót csalt el a Beatles-együttes kedvelőinek táborából; sőt, a The Monkees előretörésével az angliai zenei szakemberek a „négy liverpooli" legény vezető szerepét féltették a nemzetközi könnyűzenei életben. E veszély elhárítására hívták életre a Tommorrow együttest, ahová „egy jóhangú és mozogni jól tudó énekesnőt" kerestek. A pályázatot — a Shadows-együttes és Cliff Richard menedzserének ajánlatára — egy ismeretlen tehetség: Livvy nyerte! Ekkor egycsapásra megváltozott körülötte minden: a legjobb zenészek, komponisták és producerek társaságába kerül - és szinte egyik hétről a másikra népszerűvé válik. Az elmúlt öt évben pedig sorra elnyeri a nemzetközi könnyűzenei élet legrangosabb díjait, közöttük az RIAA különdíjót s minden táncdalénekes álmát: a „Grammy“-t. A Let Me Be There (Az árnyékod), az I Honestly Love You (Valóban szeretlek) és' más számokkal többszörös lemezmilliomossá válik. Nálunk, a Supraphon gondozásában, tavaly jelent meg első nagylemeze. (M-) CSIRKERAGU ALMÁVAL HOZZÁVALÓK: 1 csirke, 2 evőkanál olaj, 3 fej vöröshagyma, 1 evőkanál simaliszt, 1 del tejfel, 1/4 I húsleves, 1 db babérlevél, 3 db alma, 1 evőkanál vaj, bors. KÉSZÍTÉSE: A csirkét negyedekre vágjuk, megsózzuk, borsozzuk és forró olajon rózsaszínűre sütjük. A húst kiszedjük, a megmaradt olajon hagymás rántást készítünk, tejfellel, húslevessel felengedjük, hozzáadunk babérlevelet, a csirkét visszarakjuk és kb. 35 percig takaréklángon puhára pároljuk. Végül a lehámozott almát gerezdekre vágjuk, vajban megsütjük és az egészet a húshoz adjuk. Burgonyapürével és sárgarépa salátával tálaljuk. \ 21