A Hét 1972/2 (17. évfolyam, 27-52. szám)
1972-12-08 / 49. szám
Két ragyogó szép szemednek... Egy szerelmes szép nóta kezdődik így, de még számosat tudnánk idézni búzakék, éjfekete stb. szemekkel kapcsolatosan. Sem a szép lábak, karcsú derekak, de még a formás keblek sem vehetik fel a versenyt vonzóerőben a babonázó szép szemekkel. A szemek sajnos akkor kezdenek erejükből veszíteni (női szemekről van szó természetesen), amikor környéküket ellepik a ráncok. A szemkörnyék finom bőrének ráncosodását az évek múlásával teljesen megakadályozni ■ úgysem lehet, de hogy ez minél későbben következzék be, annak érdekében sokat tehetünk. Erős napsütésben viseljünk napszemüveget. Az üveg színe nem fontos, csak túl sötét ne legyen, mert sötét üvegen át is jól, élesen kell látnunk, különben éppen az ellenkező Célt érjük el, a megerőltető nézés közben gyakran hunyorgunk, összehúzzuk a szemünket, ugyanúgy, mint amikor erős Ífény éri. A nevetés az öröm, a jókedv tipikus arckifejezése. A ráncokat ugyancsak előhívja. Ez a kérdés mégis sokkal összetettebb, mint az előbbi, hiszen egy mosolygó nő arca akármennyire ráncos is, sokkal rokonszenvesebb, mint egy sima, kifejezéstelen arc. Itt csak azt tudjuk mondani, hogy fontosabbak a szemek, illetve azoknak kedves, vidám kifejezése, . mint a ránctalan szemkörnyék. A szemkörnyék ráncai ellen huszonöt éves korunkban kezdhetünk el hadakozni, semmi esetre sem előbb, mert ez nem kívánatos eredményre vezetne’ csupán. A szemkörnyék ápolására fokozottan zsíros, speciális krémet használjunk, ne azt, amivel egész arcunkat szoktuk bekenni. A krémet csak elalvás előtt kenjük fel és apró gyors és gyengéd ütögetésekkel dolgozzuk a bőrbe, amelyet ujjaink hegyével végzünk. Húsz perc múlva puha anyaggal a fölösleget finoman távolítsuk el, mert a bőrnek lélegeznie kell. A szem környékét erősen masszírozni sohasem szabad. Ez vonatkozik természetesen a szemhéjra is. A fáradt szemek gyakran bedagadnak. Ebben az esetben a langyos kamillateás vagy hársfateás borogatás tesz hasznos szolgálatot. Olyan nagy vattadarabkát mártsunk a teába, amely nemcsak a szemet, hanem a szemkörnyéket is befedi, s miután annyira kinyomtuk, hogy nem csurog belőle a tea, helyezzük szemünkre. Ennek a tetejére még egy száraz vattadarabot is tegyünk, hogy jobban tartsa a meleget, a szem még ne hűljön. A borogatás abban az esetben is használ, ha este társaságba készülünk és ünnepélyesen akarjuk magunkat kikészíteni. Ha a szemkörnyék ápolásával már elkéstünk, vagy egyéb okból a leggondosabb és szabályos ápolás ellenére is korunkat meghaladó ráncosodás vagy zacskóképződés lép fel, ezt nagyon sikeresen lehet korrigálni plasztikai műtét útján. Apróságok as öszi-téli divatból 1. Tomp, homlokra borított karimával, amely , hátul sálszerűen megnyúlik, ezt csomóra kötik, két szárnya kb. a vállig lóg. 2. A délutáni ruhákhoz való magassarkú cipőhöz divatos a csipkeharisnya. Világos cipőhöz is sötétebb tónusban s csak alkalmi viseletnek, színházba, fogadásra stb. hordjuk. 3. Csat a szoknyán. Egy vagy több, gombolás helyett vagy zseben, ízlés és fantázia szerint. 4. -5. Nyárról itt maradt a megkedvelt pillangó. Sálon, sapkán, sőt kesztyűn is hordják, kivarrva vagy rátét formájában. (A rátét különben, amit a harmincas évek vége óta nem lát tunk, egyre gyakoribb a divatbemutatókon.) A JÓ KONYHA TITKAIBÓL Sült Halfiié: Hozzávalók: 75 deka halfiié, 2 citrom, fél deci ecet, 4 tojás, 1 doboz paradicsompüré, só, bors, '2 evőkanál liszt, 3 evőkanál olaj, 4 szardella-szelet, petrezselyemlevél. A halfilét hideg vízzel leöblítjük, s miután jól lecsöpögött, citromlével alaposan beszórjuk. Fél liter vizet felforralunk az ecettel, a tojásokat egy csésze felett óvatosan feltörjük, s ha szép frissek, vigyázva a lassú forrásban lévő ecetes vizbe engedjük. Mintegy öt percig hagyjuk főni benne a tojásokat, aztán ügyesen egy szűrőkanállal kiemeljük őket, szépen, egyenként. Közben a paradicsompüréből a szokásos módon mártást készítünk. A citromos halszeleteket megsózzuk, megborsozzuk, lisztben meghempergetjük és olajban öt percig sütjük. A paradicsommártást lapos tálra öntjük, a sült halszeleteket és a tojásokat Ízlésesen ráhelyezzük. A halat jól leöblített szardellaszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük, illetve ízesítjük. Körítésnek sós főtt burgonyát tálalunk melléje, és vékony uborkaszeletekkel dúsított fejessalátát. A fenti mennyiség négy személy részére elegendő, és egy főre körülbelül 504 kalóriaegység esik.
