A Hét 1970/2 (15. évfolyam, 27-52. szám)
1970-12-06 / 49. szám
MEGÉRKEZETT ÁTÉL ALIG léptűnk át december küszöbét, mindnyájunkat elfog az izgalom: jó lesz beszerezni szeretteinknek az ajándékokat, mert nincs rosszabb, mint ha ezt az utolsó napokra hagyjuk. De az ajándékozáshoz nem elég az elhatározás. Mi kell hozzá? Pénz? Legtöbbször az is. Meg hogy kapható legyen a megfelelő áru. De e két említett feltételnél is sokkal, de sokkal fontosabb egy harmadik: az ötletesség. Az ajándék értékét ugyanis elsősorban az adja meg. Ragyogó ötlettel, ragyogó módon megajándékozhatunk valakit csekély kiadással és a lábunkat sem kell lejárni az üzletekben. Ha igazi jó ötletünk — amit elsősorban a szeretett diktál — nincs, a kiváló, drága pénzen szerzett áru is csak amolyan vértelen örömet fakasztó élettelen ajándék, amely tulajdonképpen meg sem érdemli ezt a szép szót. Egy borsó nagyságú briliánssal ékesített gyűrű, egy vadonatúj Skoda persze sosem megvetendő dolog, és ezekhez ötlet, fantázia sem kell, csak igen sok pénz és adott esetben, igen nagy protekció. De hót ezek a dolgok nem is tartoznak a tipikus karácsonyi meglepetések sorába. Az igazság az, hogy nem most kell kezdeni a lázas fejtörést: kinek - mit, hanem évközben, mikor környezetünk mire sem gondolva ad kiKözel a karácsony fejezést különféle óhajainak. Ha van éppen nélkülözhető pénzünk, akár mindjárt meg is vehetjük a szóbanforgó holmit, csak ilyenkor az a veszély fenyeget, hogy karácsonyig rég beszerzi az is, akit meg óhajtunk ajándékozni. Nagyon szegényes fantáziára vall, ha férfiaknak nyakkendőn, zoknin, zsebkendőn kívül alig tudunk más ajándékot elképzelni. Ma már a parfümériákban a férfiak részére is rengeteg olyan újdonság található, aminek egy jól ápolt férfi mindig hasznát veszi s ezért örül neki. Annak a férfinak, aki nem tartozik családi körünkbe, de ismerjük az ízlését, mindig jó ajándék a könyv, hanglemez. Dohányosnak a megfelelő füstölni való, valami jó itóka, persze mindez ünnepélyes csomagolásban. Általában fordítsunk gondot a karácsonyi csomagok ízléses, szép elkészítésére, hiszen a csinos csomag látványa maga is esztétikai élvezet és külön öröm bontogatása, és közben a találgatás, vajon milyen meglepetést taitogat. Férfinak, nőnek egyaránt szép ajándék a puha bőrből készült; könyvvédő borítólap, a fiatalságnak nagy örömet szereznek a különféle sportcikkek, hangszerek. Az idősebbeknek sem kell okvetlenül meleg papucsot vásárolnunk minden alkalommal. Az olyan banálisabb ajándékokat, mint ing vagy zsebkendő, értékesebbé tehetünk az által, ha monogramot hímeztetünk belé. Fiatal házasoknak fejtörés' nélkül is könnyű ajándékot választani. Annyi minden kell egy háztartásba a kenyérpirítótól kezdve egy odaillő képen át a subaszőnyegig. Nekünk nőknek igazán könnyű ajándékot venni. A harisnyanadrág, piperecikkek, ízléses bizsutéria 50 és 100 korona között mozoghat, de a pénztárcától függően persze drágább változatban is beszerezhető. A gyermekek megajándékozása okozza a legkevesebb gondot, örömtől csillogó szemük a korócsony minden fényénél kedvesebb ragyogás, csak azért szurkolunk, hogy mindaz, amire vágynak, amit a karácsonyfájuk alá szeretnénk rakni, kapható legyen az üzletekben. O. K Kívánság - gyermek DECEMBER Az ebben a hónapban született gyermekek, csakúgy, mint a novemberiek, intelligensek, mert kezdettől fogva fokozottabb anyai gondoskodásban van részük. Akt decemberben hozza világra gyermekét, még mindig beírathatta első osztályba abban az évben, amikor betölti a 6. életévét, azzal a feltétellel, ha szellemileg elég érettnek bizonyul. -» Születésnapja azonban könnyen elsikkad a decemberi ajándékozási alka’mak között (Mikulás, karácsony) és kevesebb külön pénz is marad rá a szülök költségvetésében. Ak a Nyilas jegyében született (nov. 23.—dec. 21.) — azt állítják az asztrológusok —, szabad gondolkodású, forradalmi sze’bírná lesz, teli életerővel, energiával, akti nehezen lehet megfékezni. — TÍZ KONYHAI TANÁCS 1. Tejszínt kézi habverővel verünk fel, mert a robotban könnyen vaj lesz belőle. 2. A túró jégszekrény nélkül Is jól eláll néhány napig, ha megsózzuk. 3. A sült hús szebb szint kap, ha sütés előtt kevés tejet öntünk rá. ,4. A rántással sűrített ételt fedő nél kül forraljuk, nehogy kifusson. 5. A folyékony ételeket legaljánla tosabb 75 C° hőfok közül, a szV lárd ételeket pedig 65 C0 hőfok körül fogyasztani. 8. A hideg ételek hőfoka 7 és 15 C° között legyen. 7. A gyúrt tésztát nem sőzzuk, mert nedves lösz és tapadős, nehezen szárad. 8. A zavaros hús- vagy csontlevest úgy derítjük, hogy a leszűrt levest a tűzhely szélére állítjuk, beleöntjük egy tojás keményre vert habját és állandó keverés közben addig melegítjük, míg a hab össze megy és magéba szedi a tlsztátalanságot és részben a leves zsírját. Utána ismét a tűzhely szélére húzzuk, hagyjuk, hogy leülepedjen, majd t.szta ruhán átszűrjük. 9. Az állatok belső zsírjának olvasztásakor a háj-a egy kis tejet öntünk, hogy a belsőrészek zsírjának jellemző szagát elvegye. 10. Ha az olaj raegsűrfisödlk az éléskamrában, me'eg helyiségbe visz szűk, úgy otvasztiuk fel, sohasem Állítjuk meleg vízbe.
