A Hét 1970/1 (15. évfolyam, 1-26. szám)
1970-05-17 / 20. szám
Szülők joga Míg a Föld lakossága elérte a■/, egymllllárd főt, ez az ősidőktől körülbelül 1830-lg tartott. A következő 100 év alatt az emberiség száma a duplájára emelkedett és a következő 30 év alatt (1930—1900) még egy további milllárddal gyarapodott. 1975-re Földünk lakosainak száma eléri a 4 mllliárdot. Feltételezve-, hogy a születések magas száma továbbra sem csökkeh és a halálozást továbbra is lenyomják, további 9 év múlva elérjük az 5 mllliárdot és Ilyen iramban 2000-re kis glóbuszunknak mintegy 7,5 milliárd lakosa lesz. Ezek bizony csillagászati számok. Szorongva gondolunk arra, milyen következményekkel Jár majd ez a szaporodás az emberek életmódjára és életszínvonalára. Az ENSZ megbízásából kidolgoztak egy családtervezési prog ramot, és minden kormány figyelmét felhívják a program nyomatékos támogatására, amelynek célja a népesség szaporodásának szabályozása. Ha a tervek realizálására minden eszközt igénybe vesznek meglehet a reményünk rá, hogy Földünk lakossága 2000-re is csak 6 vagy éppen 5Vi milliárd lesz. Ez azt eredményezné, hogy emberek millióinak nem kell majd éhezniük és nyomorogniuk, hanem meglenne a feltétele a valódi haladásnak, amely biztosítaná az emberhez méltó életet s a jövőbe vetett jogos reményt. Az, amit képesek lennénk elérni, olyan nagy jelentőségű, hogy szegényes szó lenne, ha a „kifizetődő“ jelzővel illetnénk. Az ENSZ tanulmányi bizottsága biztos benne, hogy a születések további magas száma veszélyeztetné az egyedek Jogait, a nemzeti célok elérését problematikussá tenné és fenyegetné a nemzetközi stabilitást. Egy nőnek sem szabadna olyan gyermeket vtlágrahoznia, akit nem kíván. Ez az elv a nők elemi joga. Meggondolatlan terhességek, különösen a gazdaságilag elmaradottabb or szágokban, a nyomor növekedését vonják maguk után, de növelik a gyermekhalandóságot is és a szellemi lemaradást, hiszen ezek mind kísérőjelenségei a háztartások, egyes családok pénzügyi ellátottságának. Azokban az esetekben Is, mikor a gyermek, vagy egy újabb gyermek születése nem veszélyezteti a család jó életszínvonalét, a szülők joga dönteni afelett, hogy hány gyermeket óhajtanak felnevelni és jövetelük mikor a legalkalmasabb. férj-vizsgán... Elhajította kezéből a kórsze. rütlenné vált jogart s helyette megragadta a kosár meg a szenesvödör fülét. Mondják, hogy déd- és nagyapái még salát zsengekorú utó datkat sem szívesen cipelték végig az utcán, nemhogy — egy tejesüveget... Nem alaptalan és nem túl merész tehát a feltételezés, hogy megemlékeznek maid róla a történelemkönyvek, a „XX. sz. második fele" című fejezetben, s az sem kétséges, hogy a fejlődéstörténet kutatói Is rendszerükbe foglalják majd a „homo faber" — a szerszámkészítő ember, s a „homo sapiens" — a gondolkodó ember mellé a „homo domestlous"-t, a háziembert is... Lelkemre mondom, meghatót tan figyelem, amikor óvodába vtszt gyermekét, tüzet rak, vagy vásárol... Nem káröröm hanem nagyrabecsülés vezeti toliamat, amikor írok róla. jól felel három kérdésre Is: 1. Hány percig hagyhatjuk a ruhát a mosógépben? — Négy-öt percig ... 2. Hány fokos vízben kell fürdetni a gyereket? — Harminchét—harmincnyolc ... 3. Hogyan készül a vaníliás ktfllfelfújt? — Tulajdonképpen ... — Egyszóval nem tudjál? — Nem. — Köszönöm. Kiállta a pró bát. Felföldi Gyula, ön Igazi Férfi. Emelt fővel Indulhat o fáspincébe... Fiatal háziasszonyoknak Rakott kai. Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 hagyma, 1 kg kel, 10 dkg reszelt sajt, 20 dkg füstölt hús. 10 dkg zsír, 1/8 1 tejfel vagy joghurt. A rizst megfuttatjuk zsíron pirított hagymán, forró vízzel leöntjük és puhára pároljuk. A kelt külön megfőzzük, leszűrjük és finomra vagdossuk. Kizsírozott tepsibe egymás után rétegeket rakunk a sajttal elkevert rizsből, megdarált vagy apróra vagdalt füstölthúsból és a kelből. A tetejére megint rizs kerüljön. Kö. fél óráig süssük u forró sütőben, miután a tetejére egyenletesen ráöntöttilk a tejfelt. Flambirozott banán Hozzávalók: 4 banán, 1 kanál friss vaj, 2 kanál cukor, egy Vi citrom leve, egy kanál rum. A vajat a cukorral felfőzzük, ha sárgulni kezd, hozzáöntjük a fél citrom levét. Ebbe a masszába bedobjuk a hosszá ban felszeletelt banánokat és ngy pillanatig az egészet to vább főzzük. Ezután a tűzről lehúzva még külön cukorral beszórjuk, meglocsoljuk rum mai vagy konyakkal, meggyújtjuk és asztalra adjuk. * 19
