A Hét 1968/2 (13. évfolyam, 27-52. szám)

1968-07-21 / 29. szám

Nyaralunk, pihenünk, szórakozunk, kikapcsolódunk. Idegen környezet, nem a megszokott mtndennaplság. Ez Is hozzátartozik a teljes kikapcsolódáshoz. Igen ám, de ennek Is van ám hátránya. Például a fodrász. Itthon elég egy telefon: Mikor jöhetek? S máris ragyogó a frizura. De szabadságon? Magad uram, ha szolgád nincsen. Márpedig ez sok kényelmetlenséget okoz.

Elsősorban kemény a víz, nincs aki meglágyítsa, márpedig a kemény víztől szürke, fénytelen lesz a haj. A sok napozástól Is kifakul, sárga árnyalatot kap. A kemény víztől mészszappan vonja be a halszálakat.

Lehet ezen segíteni?

Lehet. Kávéskanálnyi bórax és márts lágy a víz, hajmosásra alkalmas. Utána ecetes vagy citromos öblítés, és márts visszakapja fényét a haj.

Arra különösen vigyázzunk, hogy vizes hajjal ne napozzunk. A hajzat rétege megtarkul és ez bizony elég csúnya. Tűző napon ne szárítsuk a hajunkat, mert törékennyé és tompa fényűvé lesz. Ma már nem nagyon divat a fürdősapka, viszont ha vizes a hajunk, szalmakalappal, napernyővel védjük. Mostanában egyre divatosabbak a mexikói kalapok, ez az olimpiai divat — de ha sem kendőnk, sem kalapunk nincsen, az árnyékban szárítsuk a hajunkat. Nem kell annyira Imádni a napot, hogy a déli napsütésben Is a napon tartózkodjunk.

A sok fürdés, napozás következményeként a hajszálak elveszítik zsírtartalmukat. Hajolajat okvetlenül vigyünk magunkkal. Rldnusolaj Is jó. Alkoholos oldattal megnedvesltett fésűvel a hajat többször Is átfésüljük, így egyenletesen oszlik el az olaj.

A helyes halápoláshoz tartozik az estt fésülés, kefélés, csak ezzel biztosíthatjuk a zsiradék egyenletes eloszlását, ez pedig a hal fényességét segíti elő. A felbőr masszírozása Is hozzátartozik a hajápoláshoz.

Majápx*£á& #

nyaraláskor

Húsételek

Nyáron inkább a zöldség és gyümölcs kerül előtérbe, de azért a húsételekről sem szabad megfeledkeznünk, hiszen a fürdés, kirándulás, nyári szórakozások energiafogyasztásának pótlásáról is gondoskodnunk kell. Ezúttal két húsételt ajánlunk, kezdő házlaszszonyok is elkészíthetik.

Karfiolo* szelet

Ml kell hozzá? ütvén deka sertéskaraj szeletelve, hat deka zsír, 1 darab paradicsom, X kiló karfiol, 1 fej hagyma, bors, só, kevés liszt, egy kis tejföl.

A felszeletelt sertéskarajokat lisztben forgatjuk, a zsírban hirtelen átsütjük, hozzáadjuk a megmosott és rózsáira szedett karfiolt. Vizet öntünk alá és fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a karfiol már elég puha, megszórjuk az paróra vágott hagymával, egy kevés lisztet szórunk hozzá és ráöntjük a paradicsomot. Az egészet egy-két percig pároljuk és tálalás előtt leöntjük tejföllel.

Töltött marhalaitól

Fél kiló felsálszelet, 20 deka sertéshús, 1 zsemlye, 1 tojás, 5 deka zsír, hagyma, só és bors kell hozzá.

Előkészítjük a felsálszeleteket, elkészítjük a tölteléket. A darált sertéshúshoz hozzáadjuk a tejben áztatott, majd kifacsart zsemlyét, tojást, sót, borsot. Mindezt jól őszszekeverjük és megkenjük a felsálszeleteket. A hússzeleteket őszszecsavarjuk és átkötözzük. Forró zsírban először hirtelen átsütjük, azután vizet öntünk alá és fedő alatt puhára pároljuk. Tálalás előtt tíz percig állni hagyjuk, kiszedjük a kötőzslneget, a húst felszeleteljük, rozsdamártással, burgonyával körltjük.

Bodnár Erzsébet, Král. Chlmec, Hlboká u. 21., okr. TrebiSov. 18 éves, hasonló korú fiúkkal és lányokkal szeretne levelezni és Ismerkedni. Kedveli a tánczenét, szlnészképeket gyűjt.

Bodnár Mária, Kráf. Chlmec, Hlboká u. 21., okr. TrebiSov. 17 éves, hasonló korú fiatalokkal szeretne levelezni. Kedveli a beat-zenét, énekesek és színészek képét gyűjti,

Rencsár Éva, Tompa, Körösoldal 19. Magyarország. Harmadosztályos kiskunhalasi gimnazista, csehszlovákiai fiatalokkal szeretne levelezni magyar nyelven. Kedveli a sportot, a Jó könyveket, a filmeket és a beatzenét.

Csikós Erzsébet, Szeged, Jósika utca 30. II. 10. 17 éves, levelezni szeretne magyar nyelven. Bélyegeket és képeslapokat gyűjt.

éves, hasonló korú csehszlovákiai fiatalokkal szeretne levelezni magyar nyelven.

Hoksza István, Saby, Nemocniőná u. 8., okr. Levice. 17 éves, 14—17 éves fiatalokkal szeretne levelezni.

Kemány Magdolna, Kárpátukrajna, Beregszászi járás, Déda. 25—35 év körüli csehszlovákiai fiatalokkal szeretne levelezni magyarul vagy oroszul.

Hangya Rozália, Salka 155., okr. Növő Zámky, 17 éves, 17—18 éves fiatalokkal szeretne levelezni. Kedveli a tánczenét.

Sknltéty Ilona, Bajlava, 97., okr. Nővé Zámky. 17 éves, 17—18 éves fiatalokkal szeretne levelezni. Kedveli a tánczenét.

Hegyes Ferenc, Szabadszállás, pf. 11/13. Magyarország. 23

Boháos Piroska, Mai? Kiarov, pp. Vrbovka, okr. Luőenec. 13 éves, hasonló korú lányokkal és fiúkkal szeretne megismerkedni és levelezni szlovákul vagy oroszul. Winnettou-képeket és szalvétákat gyűjt.

Oasparich Hona, mohácsi Mezőgazdasági Technikum tanulójának üzenjük, hogy közölje elmét is.

Szabó Rozália, Neninec 179., okr. Luőenec. 16 éves, 17—18 éves fiúkkal szeretne levelezni és Ismerkedni. Kedveli a beatzenét, táncdal-énekesek képét gyűjti.

Zotykó Olga, Neninec 184, okr. Luőenec. 16 éves, 17—18 éves fiúkkal szeretne levelezni, Ismerkedni. Kedveli a beat-zenét és gyűjti a táncdalénekesek képét.

Válent Anna, Starfia 231. pp. Safarlkovo, okr. Rím. Sobota. 11 éves fiúval vagy lánnyal szeretne levelezni. Bélyegeket és táncdal-énekesek képét gyűjti.

Fekete Hona, Macov 20. p. Blatná qa Ostrove, okr. Dun. Streda. 16 éves, magyarul szeretne levelezni magyar lányokkal vagy fiúkkal.