A Hét 1965/1 (10. évfolyam, 1-26. szám)
1965-01-24 / 4. szám
• -----, - 2 Karcsúság — egészség percek árán II. • Ezúttal az tzametrlás tornagyakorlatok harmadik és negyedik • gyakorlatát mutatjuk be. Az tzametrlás tomagyakorlatok nagy * hatékonyságának felfedezése az utóbbi évek egyik legjelentö- • sebb sportegészségügyi felfedezése. Nem tunyulunk el, nem • „rozsdásodunk“ be, ha ezeket a gyakorlatokat rendszere- • sen végezzük. A közönséges kötéllel végrehajtott gyakorlatok a ötödik és hatodik formáját az ezt kővető második számunkban * ismertetjük. Az előző gyakorlatban leírt alapállásból Indulva ezúttal a jobb, • majd a bal lábat, nyújtva, hátrafelé nyomjuk. • Kis terpeszállás: az összehajtott kötél közepe hátul a combtő- • ítél, két végét lefordított tenyérrel megmarkoljuk (Kezek váll- * szélességnél kljebb fogják a kötelet — könyökök távol a test- J tői.) Ebből a helyzetből indulva erőteljesen húzunk előre és • kissé felfelé. • Fordította: Kosztolányi Dezső Háztartási tanácsadó lla megkérdeznénk ax asszonyokat, hogy a házi munkák közül melyiket szeretik a legkevésbé, kilencven százaléka azt felelné: a mosogatást. Ebből pedig Bnnepekkor, vendégjéráskor alaposan kijut a háziasszonynak. De — mint minden munkához, ehhez Is rend" szeresség kell, és akkor egy-kettőre végzünk vele. idősebb, tapasz* talt háziasszonyok bizonyára felhördülnek: csak nem akarják nekünk a mosogatást egyetemen tanítani? A fiatalok is fintorognak: a mosogatás szükséges rossz, de hát ezt mindenki el tudja végezni, még a legtapasztalatlanabbat sem kell rá tanítani. Pedig ez ériási tévedés. Mint minden munkát, est is lehet ésszerűen, módszeresen végezni. Ha leszedtük az asztalt, a tányérokról, kiürült tálakról a használt papírszalvéták segítségével minden ételmaradékot letörlünk, azután az edényt a csap alá tartjuk és nagyjából lemossak. Ezután lesüssük csak a mosogatóvísbe, ami olyan forró legyen, amennyire csak a kezünk kibírja, óz mosogatópor (Myéka) ázzon benne. Mikor a mosogatóronggyal alaposan lemostuk az edány minden oldalát, átrakjak a hideg öblítő vízbe. Onnét, mielőtt egyenként Idemelgetve kitennénk a szárítóra, vagy egy tálcára, a vizet alaposan Ierázogatjnk róla, majd tiszta, száraz konyharuhával fényesre törölgetjük. így hánnk a porcelánedénnyel és üvegholmlval. A főzőedényt Is megtisztítjuk mosogatás előtt az ételmaradékoktól, de mosáhához már Jó fajta sóholóport és drótcsntakot használunk. Ezzel megsúroljuk az edény alját kívül, belül, hogy csepp ragadék sem maradjon rajta. Ha az étel odasül, akkor se veszítsük el türelmünket. Ha nagyon reménytelennek látszik az eset, akkor az edénybe meleg vizet teszünk és egy napig állni hagyjuk az egészet. Az alumínium edényt szappanos vízben mossak, mert a szappantól szépül. A szappanos vízben gyökércsutakkal egylrányban súroljuk. A főzőedényt ugyanúgy öblítsük, mint a porcelánt, de tartsunk rá külön törlőruhát. Kaphatók nálunk kölönleges mosóporok, amelyek használata ntán a törölgetés felesleges, mert az edény szépen magától is megszárad, egyenletesen fényes lesz, ezeknél szappant sem kell használnunk. A faedényt, a gyúródeszkát sohasem mossuk abban a vízben, amiben a többi edényt. A faedénynek mindig tiszta szappanos vizet készítsünk. Lesúrolásához használjunk súrolópart és edénysúroló kefét, amelyet soha más célra nem szabad használni. A Jó házi. asszony egyik vizsgatétele a faedény. Az evőeszközüket, különösen az ezüstöt nem szabad forró vízben mosni. Az ezüst evőeszközt ne mossnk sfirolöporral, mert az összekarcolja, hanem csak szappanos meleg vízben, Mossnk mindig külön, a jó, szárazra, szinte fényesítve, dörzsölgetve törüljük, akkor fényét nem veszti el jís mindig szép marad. A kések lapját súrolóporral tisztítjuk úgy, hogy a súrolóport (Krasfk) a mosogatórongyra öntjük és erősen áttöröljük vele a kést. így a smlrgllzés legtöbbször el is maradhat. Akinek nincs beépített mosogatója, az két Jó nagy tóit használjon, az egyikben mosogasson, a másikban öblítsen. A szárítót íz helyettesítheti egy Jó nagy tálca. A tálakat épp oly tisztán kell tartanunk, mint az edényeket. Semmi más célra ne használjnk azokat, Körülbelül ezek a rendes mosogatás összes rejtelmei. Még egy Jó tanács: a mosogatóruhát Időnként főzzük ki, de minden használat után feltétlenül mossnk át, különben átható, pz egész konyhát bejáró kellemetlen szagot kap. 21 Dualizmus Moat magyar ásd el, minthogy érthetetlen, mért szólsz te így: „a zongorám, virágom“ s: „a könyved, a kutyád“... Aztán, te, lelkem, sokszor Így Is kiáltasz önfeledten: „majd megveszem ezt-azt, ha látom, az én pénzem bél, amit félretettem“. Csak a közöst, mindig azt említsed! Ilyesmiből mi kérdést nem csinálnak; enyém, tied, enyém, tied. Hoodd: „könyv, kutya“ és igy valid a hited: „a ml virágunk“.
