A Hét 1965/1 (10. évfolyam, 1-26. szám)

1965-05-30 / 22. szám

Lényegében a csecsemő- és gyermekhalan­dóságnak Is az elégtelen táplálkozás az oka, s az Ilyen gyerekek mind fizikai, mind szellemi téren elmaradnak fejlődésükben. Az ÉNSZ élelmezési és mezőgazdasági bizottságának jelentése szerint 1962—63 években a mezőgazdasági termelés világ­méretekben 3 százalékkal növekedett, vagy­is alig többel, mint a Föld lakosságának növekedése (2 %). A termelés legnagyobb növekedései a fejlett országokban érték el; Nyugat-Európában a mezőgazdasági terme­lés 3 százalékkal, Eszak-Amerlkában 2 szá­zalékkal emelkedett. 1962-ben az USA és Kanada búzakészlete 46 millió tonnára emelkedett, mely több mint az azévi ter­més. Ennek az óriási feleslegnek a raktá­rolása és eladása jelentős nehézségeket okoz. Ugyancsak Jelentős problémája pél­dául ezekben az országokban az egészség­ügynek a lakosság túltápláltsága következ­tében előálló, általános hízás, mely már ma komoly és nehezen megoldható problé­mát jelent. Amíg az USA-ban például egy lakosra napi 65 gramm állati fehérje fo­gyasztása jut, ez. Indiában csupán 6 gramm, Ceylonban 9 gramm, Peruban pedig 13 gramm. Egyidejűleg ez a gyermekhalandó­ság főoka. Ezekben az országokban még ma is 350 ezer gyermek pusztul el négy éves koráig, egyszerűen éhen halnak. m Hogyan, milyen módon lehetne segíteni az emberiség éhező kétharmadán? Állandóan gyakrabban halljuk azt az ér­vet, hogy az éhínségben szenvedő orszá­gok nyomoránank főoka ezen országok la­kosságának nagyméretű növekedése. S is­mételik a javaslatot, hogy az Ilyen országok életszínvonalát a szaporulat csökkentésével kellene emelni. Igaz, ez Is lehetne egy mód, de nem az egyedüli. Az érdekelt or­szágok kormányai régebben meg akarják már — kevés sikerrel — valósítani. Ha az élelmiszertermelés elérte volna lehetőségei végső határát, valóban a populáció csök­kentése lenne az éhség megszűntetésének egyedüli módja. Ám. ezideig még óriási tar­­telékalnk vannak, hogy az élelmiszerterme­lést a mai szint többszörösére emeljük. Az egész világon például kétszeresére lehet­ne emelni a termő területeket. Már maga ez az egy megoldás Is biztosítaná — még a. Jelenlegi alacsony hektárhozamok mellett is az emberiség élelmiszerellátását. S a tartalékok a hektárhozamok növelésével természetesen még csak emelkednének. Mexikóban a haladó termelési módszerek bevezetésével, a modern tudomány és tech­nika felhasználásával alig tíz év alatt két­szeresére emelték a hektárhozamokat. Pél­dául Japánban és Olaszországban a rizs hektárbozama négyszerese annak, amit az indiai paraszt elér. A tejprodukció Izrael­ben és Hollandiában tízszer magasabb, mint a legtöbb ázsiai és afrikai államban. Az USA mezőgazdasági dolgozójának munkaproduk­­tlvltása 1,6-szer nagyobb mint az angliaié, és 23-szor nagyobb, mint az Indiai pa­raszté. giteni a termőföld és a termelt növények szükségleteit. S a műtrágyákon kívül ren­delkezésünkre állnak a modern vegyészet gyomirtó, rovarirtó szerei, vegyszerek melyek elősegítik a csírázást, az érés folya­matát, megakadályozzák a termés idő előtti lehullását. ■ Az Iparosítást gyakran az életszínvonal emelése egyetlen lehetőségének tartják. El­felejtik azonban, hogy maga az Iparosítás feltételez bizonyos életstandardot ás elegen­dő munkabíró, fejlett munkaerőt. Vagyis először a lakosság fizikai erőlétét kell ezek­ben az országokban felemelni megfelelő táplálással ahhoz, hogy az iparosítás ered­ményes legyen. Ám ha figyelembe vesszük az elmaradott országok populációjának gyors növekedését és mezőgazdaságuk nyo­morúságos helyzetét, megértjük az említett feladat teljesítésének minden nehézségét. Az élelmiszerek termelésének növelése nem oldható meg a termőföldek területének növelésével és a mezőgazdaságban dolgo­zók számának emelésével. Ellenkezőleg, egész sor fejlett államban ezek a mutatók csökkentek, annak ellenére, hogy a termő­lés növekedett. Sikerük titkának lényege: vegyipari termékek felhasználása, mechanl­­zálás, szakszerű gazdálkodás. A trágyázás nem a modern kor felfedezé­se, de a modern mezőgazdasági módszerek hozták magukkal a műtrágyákat. Megfelelő megválogatásukkal tökéletesen ki lehet elé-A mezőgazdasági munkák mechanizálásá­­val nemcsak azok a földterületek szabadul­nak fel, melyeken az igavonó állatoknak takarmányt, termeltek, de az összes munká­latok gyorsabban, alaposabban és kevesebb emberrel végezhetők el. A gépek külön­féle munkákat végezhetnek, melyeket az­előtt kézzel, vagy más primitív módon vé­geztek, s emellett karbantartásuk és munká­juk olcsóbb, mint az igavonó állatoké. A legtöbb mezőgazdasági terménynél és háziállatnál — hála a modern genetikai elméletnek és módszereknek — a felté­teleknek leginkább megfelelő, előnyös faj­tákat tenyésztettek ki és hoztak létre. Ma Ismerünk terményeket, melyek különféle betegségekkel szemben ellenállóak, fehér­jékben gazdag gyümölcsfajtákat, értéke­sebb tejet adó teheneket, kevesebb élelem mel, gyorsabban növekvő malacokat, melyek több húst és kevesebb zsírt adnak, tyúkokat, melyek több, mint 200 tojást tojnak évente. Oj fajok bevezetésénél azonban döntő fon­tosságú a helyes megválasztásuk. S különö­sen érvényes ez az elmaradott országokra, ahol gyakran extrémszerü éghajlati és ta­lajfeltételek érvényesek, s ahol a termelen­dő és tenyésztendő fajták helytelen megvá­lasztása nem vezethet a kivént eredmé­nyekhez. Ha Ál Asuli, a híres mohamedán orvos élne, ma még egy betegséget nevezne meg, mely egyformán a „szegények és gazdagok betegsége“, az atomveszélyt. Az atomve­szély, a fegyverkezési verseny azonban nemcsak bolygónk számára jelent halálos veszélyt, de egyidejűleg fékezi a gazdasá­gi haladást is ős legfőbb akadálya az éhség ellen folytatott harc sikerének. Ha az éhség elleni harcban felhasznál­hatnánk azokat az óriási anyagi eszközö­ket, melyeket évente a fegyverkezésre fordítunk, az éhség problémája hamar meg­oldódna. A leszerelés nem kimondottan po­litikai és hadászati kérdés, de az éhség el­leni harcban is mérhetetlen jelentősége van. A leszerelés a bizalom megalapozását jelenti és az anyagi lehetőségek felszabadí­tását. A leszerelés az egyedüli út, mely megszabadíthatja a világ népeit az atomve­szélytől és az éhségtől. A ZZ 100 + 1 és Véda a iivot nyomán feldolgozta: — dnba — 7

Next

/
Oldalképek
Tartalom