A Hét 1965/1 (10. évfolyam, 1-26. szám)
1965-02-28 / 9. szám
Röviddel a múlt év vége előtt ülésezett Prágában a népszaporodási bi zottság. A házassági és házasság előtti tanácsadók létrehozásának szükségességével és sürgősségével foglalkozott, amelyekben pszichológiai, szociológiai, fogt, szexuológlal és gazdasági ismeretekkel rendelkező fizetett szakemberek dolgoznának. A mai családi és házaséletet analizálni nagyon is bonyolult probléma, azért csak néhány olyan momentumot ragadunk ki, amely az ilyen tanácsadók felállításának szükségét btzonyltfa. Ismeretes, hogy nálunk a válások száma növekvőben van. Az évente megkötött 100—105 ezer házasságból mintegy 17 ezer, tehát 16—18 százalék válással végződik. Például Prágában magában minden harmadik házasságot felbontanak, főleg az egészen tffú párokét, 1961-ben az elvált nők 56 százaléka 34 éven alult volt. Kutatják a válások okát. Egyesek az állásban lévő nők magas létszámát emlegetik, amely nálunk csakugyan egyik legmagasabb a világon, mások a már mindennapivá vált hűtlenkedéseket. Vannak, akik azt állítják, hogy a válások nagy száma riasztó jelzése annak a ténynek, hogy a házasság ma fennálló formája többé nem fejlődőképes, zsákutcába jutott. Az állásban lévő nők kérdéséhez: való az, hogy közöttük a válás kétszer annyi, mint a háztartásban foglalatoskodó nőknél. Hiba lenne ezt gazdasági önállóságuk rovására írni csupán. A válást nálunk megkönnyíti az, hogy rendszerint kevesebb gyermekük van, de hát ez ts viszonylagos. Két tényező azonban mindig feltétlenül a házasság mellett fog szólni s csak általa nyerhet kielégülést. Az első a szerelem élettant szükségességével függ össze — a gyermek utáni vággyal, s azzal, hogy azokat a lehető legkedvezőbb légkörben, azaz családi körben felneveljék. A másik pedig egy szociális szükség — állandó, megbízható társat tudni magunk mellett, aktvei megoszthatjuk az élet örömeit, de keserveit is, akire részint támaszkodhatunk, részint támaszul szolgálhatunk nekt. Az asszonyok ma még távolról sem élvezhetik a valóságban mindazokat az előnyöket, amelyeket az állam biztosit szá-A házasságok d t fe tt mukra. Ez nem is változik addtg, míg a különböző közélett és gazdasági funkciókban nem lesznek képviselve a megfelelő arányban. Mert nemcsak a fészekrakás gondjai, nehézségei (anyagiak, lakáskérdés, stb.f, hanem munkahelyükön a szükséges megértés, segítség hiánya is döntően befolyásolhatja a házaséletet. (A 15 évnél fiatalabb gyermeket nevelő anyák joga a rövidített munkaidőre, vagy a munkaidő más, előnyös beosztására. Terhes nőt nem szívesen alkalmaznak, a vezetőknek sokszor csak a tervteljesítés van a szemük előtt és nem az ember.) A hoszszú távoliét, pl. a katonai szolgálat alatt, sokszor ugyancsak oka a válásnak a fiataloknál. A Karlové Vary-t kerületben a katonai szolgálat letöltése előtt megkötött házasságok a leszerelés után 85 százalékban felbomlottak. Ez már Igazán megrázó szám. Sok válást lehetne megelőzni, ha az ifjúságot szinte már gyermekkortól fogva a szexuális élettel, házassággal és családalapítással kapcsolatosan felelősségérzetre nevelnénk. Ezen a téren keveset tettünk s ezt a mulasztást kellene pótolniuk a házasság előtti és házassági tanácsadóknak. (A Predvo] nyomán) A téli saláták fontossága Ebben az Időszakban nagyra értékelfink minden friss zöldséget és gyümölcsöt. Ezért vigyázunk, hogy elkészítésüknél minél tökéletesebben megőrizzük vitamin tartalmakat, amelyre szervezetünknek, éppen most, mikor leghajlamosabb a különböző fertőző betegségekre, igen nagy szüksége van. A leggazdagabb vltamintorrások a saláták. Frissen készítve tálaljuk őket, mert a hosszas állással elvesztik C- vltamln tartalmukat. A salátának nem csak ízesnek, de Ízlésesnek is kell lennie, hogy főleg a gyermekekre étvágygerjesztőén hasson. A zeller salátát úgy készítjük, hogy a zellert megtisztítjuk héjától, nyersen megreszeljük, és ugyanolyan menynyiségfi reszelt almával összekeverjük. Néhány csepp cukorral és készen vett majonézzel ízesítjük. A majonézt házilag Is elkészíthetjük egy tojás sárgájából és gondosan cseppenként hozzákevert kb. 10 dkg olajbúi. Ha úgy tetszik, hogy a saláta túl sűrű, mustárral, citrommal, kis tejfellel megrltklthatjuk. A savanyú káposztából készült saláta sem rossz dolog. A káposztát apróra vagdaljuk s összekeverjük szintén apróra vagdalt savanyú uborkával és hagymával. Marinádot öntünk rá, amelyet néhány kanál vízből, egy kanál olajbúi, két kocka cukorból |és parányi sóból állítunk Össze. Ecettel, vagy citrommal savanyítjuk. A hagymasalátát Is sokan szeretik. Apróra vágott hagymát leöntünk egy merőkanál forró vízzel, és fedő alatt egy fél óráig pároljuk. Aztán megolajozzuk, megsózzuk, cukorral és ecettel ízesítjük. Szoba a szobában Igen, a gyermek-sarokról van szó, amelynek fontosságáról, előnyeiről azt hisszük, nem kell senkit külön meggyőzni, ott, ahol külön gyermekszoba berendezésére nincsen lehetőség. Még az aránylag kisebb lakószoba területén belül Is találunk helyet, amelyet apró gyermekbűtorral berendezve kicsinyeink külön birodalmává avathatunk ahol nem csak ő az úr, de megvannak a maga kötelességei Is, pl. ott nekt kell rendet, tisztaságot tartani, s ez nevelósl szempontból egy cseppet sem elhanyagolható kérdés. A puhafából készült, fehérre, vagy más pasztellszínre befestett apró bútorok a szoba „felnőtt“ részének egységes kúpét nem bontják meg, könnyen tisztán tarhatók és ügyesebb apukák magulds elkészíthetik. Itt közlünk néhány bútort, tessék megpróbálni, akár baráti segítséggel. 21 Arany János Csalfa sugár Kis bokor, ne hajts, még, tél ez, nem tavasz; kislány, ne sóhajts még; nem tudod, mi az. Bokor új hajtását letarolja fagy; lány kora nyílását bú követi, nagy. Szánnám a bokorkát, lomb. s vlrágtalan; s a lányt, a botorkát, hogy már oda vanI
