A Hét 1962/2 (7. évfolyam, 26-52. szám)
1962-09-23 / 38. szám
Szépségápolás Az emberek körömvlseletébó! egyéniségükre következtethetünk. A rövidre vágott, jól kitisztított köröm az önmagára gondot fordító, ápolt külsejű ember Jellemzője. A hosszú köröm akadályozza a munkát, beakadhat valamibe és fájdalmasan berepedhet, ezért egészségügyi szempontból is helytelen. A nők körömápolásához napjainkban úgyszólván hozzátartozik a lakkozás Is. A lakk felvitele alulról, a holdacska felól kezdődjék. A körömleméz alsó szélét a holdacskának megfelelően hagyjuk szabadon. Ne lakkozok be, mert a Lakkal kórokozó baktériumokat rögzíthetünk, amelyek körömágygyulladást okozhatnak. Tanácsos a köröm szabad szélén kb. 1 mm szélesen a lakkot mindjárt eltávolítani, mert rajtahagyva igen gyorsan lepattogzik s akkor egyenetlen, csúnya hatást kelt. A lepattogzés kisebb fokú, ha nem egyszerre Vastagon, hanem kétszer egymás után, vékony rétegben visszük fel a lakkot. A lakkozás Idővel törékennyé teheti a körőmlemezt. Ezt megelőzhetjük, ha este lefekvés előtt a lakkot gondosan eltávolítjuk és a körmöt olajjal vagy kenőccsel alaposan bezsírozzuk. A lábkörmök ápolása közben azok színére is ügyeljünk. Elég gyakran megfigyelhetjük, hogy a körömtemez széle egy körülírt területen sárgásán elszlneződik s ennek megfelelően maga a körömlemez málékonnyá, puhává válik. Ezek a tünetek a körömlemez bőrgombás fertőzésére mutatnak. A körömgombásodás sókkal fontosabb betegség, mint az első pillanatra látszik, mert nemcsak a körömlemezt csúfítja el, hanem a test távolabbi bőrfelületein is gombás eredetű ekcémát okozhat. Ezért a gombás körömelváltozással feltétlen menjünk bőrgyógyász szakorvoshoz. Befőzés Szilvabefőtt gyors eljárással: A nagyéfzemü, magvaváló szilvát há mozatianul üvegekbe rakjuk, rétegenként meghintjük cukorral. Tetejére szalicilt szórunk, lekötözzük és ktgőzöljük. Szilva fűszerben: A khmagozott szilvát megmérjük, min den kilót megszórunk 20 deka cukorral, néhány szem szegfűszeget és fahéjat adunk hozzá. Minden kiló szilvához fél liter vizet öntünk és a szilvát ebben a lében puhára főzzük. Mafő a fűszert kivesszük belőle, a szilvát üvegekbe rakjuk, ráöntjük a cukros levet és lekötjük. Más nap 20 percig gőzben főzzük. 22 Miért csak forralva? Köztudomású, hogy a tej sok, az emberi szervezetnek oly fontos tápanyagot tartalmaz. Például: fél liter tef a napi fehérjeszükséglet 20 %-dt tartalmazza. Ezenkívül 40 vo mészvegyület, 30 % flj 15 fo Bi s elegendő mennyiségű. A vitamin Is található benne. Bár a tej fontos táplálékunk, mégsem fogyaszthattuk a szükséges elővigyázatosság nélkül, ugyanis nagy mennyiségű kórokozó bacílust tartalmazhat. Ezek többnyire beteg állattól, személytől, vagy tiáztátalan edénytől származnak. Az ember egészségét legjobban a tuberkulózis bacilusa veszélyezteti, tehát a nyers tej semmiképp sem ártalmatlan. Nagyon fontos, hogy a lakosság kizárólag pasztőrözött tejeit fogyasszon. A pasztőrözés a kórokozók 99 %-át pusztítja el, amellett a tej semmit sem veszít tápértékéből. Természetesen még így Is előfordulhat, hogy mire a fogyasztóhoz kerül, újra meg fertőződik, piszkos edények stb. útján. Éppen ezért, nem szabad nyers tejet tnni! A forralás által a baktériumok elpusztulnak, s huzamosabb ideig eláll a tej. Igaz, hogy a forralás után bizonyos melléklzt kap, s tápértékétül is veszít valamit, azonban egészségi szempontból fontos, hogy csakis forralt tejet fogyasszunkI p. b. (]. Vlach felvitele) őszi kaböt divat
