A Hét 1961/2 (6. évfolyam, 27-52. szám)

1961-07-30 / 31. szám

Ila az országát kitünően ismerő kirándulót Ja megkérdeznénk, hogy a dél-csehországi Tfebofi miről nevezetes, minden előzetes ^ * gondolkodás nélkül azt válaszolná, hogy a Világ, a Rozmberk és a többi halastavairól. Meg a felduzzasztott nagy vizekben kényelmesen úszó pontyairól, amelyek finom Izükkel itthon és messzeföldön hírnevet szereztek a város­nak. Ennyit mondana emberünk s ezzel még nem merítené ki Tfebofi érdekességeit. Mi sem akar­juk felsorolni valamennyit. Csupán egyetlen do­logra hívjuk fel a figyelmet. A csehek úgy emlegetik — és milyen büszkén! — hogy Gi­gant. Pedig nem ez a hivatalos neve. Az embe­rek keresztelték el így. Mert az emberek min­dig ilyert megnevezéssel élnek, ha valami egye­dülálló, példátlan, egyszóval fantasztikus mére­teket ölt. Az 1950-ben létesített Rozmberk Nagyhizlal­dáról van szó. Miért Gigant ? Mielőtt erre rátérnénk, be kell mutatnunk a hizlaldát. A várostól mintegy öt kilométerre, halastavak, szántók és rétek között, mestersé­gesen létesített erdőtől körülvéve, gyümölcsös­­kerttől ékesítve találunk rá arra a tíz pavilon­ból álló falucskára, amelyben sertéseket hiz­lalnak. A pavilonok szépen elrendezettek, jó benyomást keltenek a látogatóban. Mint egy-egy nagy sátor, úgy tléznek ki ezek a kívülről csi­nos, belülről tiszta házikók. Persze, a méretekről kell beszélni, ha a fel­vetett kérdésre felelni akarunk. A pavilonok hossza százötvenöt, szélessége pedig tizennégy méter. Egy-egy pavilonban kétezerötszáz sertés hízik. Faluról szóltunk, nagyra méterezett épületek­ről és rengeteg sertésről. Nem szabad figyel­men kívül hagynunk a lélekszámot sem. A tele­pen mindössze huszonnyolcán dolgoznak. S ebben az igen kicsi számban benne a kapus, a gyü­mölcsös kertet gondozó kertész és nem utolsó sorban a hizlalással foglalkozó ember. Közhelyszámba megy már, hogy mindennek megvan a maga története. így a trebofii Rozm­berk Nagyüzemi Hizlalónak is. Amikor ötven­­ben az állami gazdaság felépítette a telepet, akkor még csak ezer sertés gömbölyödött egy­­egy pavilonban. S egy-egy hizlalóra öt munkás kellett. Régi, elavult módszerek szerint hizlaltak, és az eredmény sem volt kecsegtető. Husz-huszon­­három mázsa húst termeltek évente. Ekkor az emberek még nem beszéltek Gigámról. Csak jóval később, az 1955-es esztendőben, amikor a párt Központi Bizottsága határozatott hozott, hogy1 fokozni kell a hústermelést. Ekkor vezet­ték be az óriás pavilonokba az új technológiát. Következménye ? Berendezték e világ legkorszerűbb nagyüzemi A trebofii reneszánsz városháza A három városkapu egyike A Világ. Köztársaságunk második legnagyobb halastava f»-V-' S

Next

/
Oldalképek
Tartalom