A Hét 1961/1 (6. évfolyam, 1-26. szám)
1961-03-26 / 13. szám
'(/*§*§*Z* i l*//* V*0*/£ff*í/*/l* A modern konyha Szerencsére túl vagyunk azon az Időn. mikor a nő életének nagyrészét a konyhában töltötte. Ma olyan berendezésű konyhát akarunk, hogy az ott altöltött időt minál kavasabbr* csökktntsUk. Ezért szereljük fal modern bútorral ás háztartási gépekkel. Még ez évben újfa; forgalomba. OJ anyagbői készül: faforgácsújfajta konyhabútor kerül deszkára színes fémlapokat préselnek, amivel további módosítás nélkül tartós fényezést érnek el. Legkedveltebb konyhaedényeink közé tartozik az aluminium, ill. zománcozott edény. Az alumínium edény előnye, hogy — mivel kitűnő hővezető, — főzés közben egymásra rakhatjuk, így rengeteg villanyt vagy gázt takarítunk meg. ízlésesek a rozsdamentes acélból készült edények, csak ezek kicsit drágák. A jövőben égetett agyagedényt használunk főzéshez. Üz léteinkben már megjelent, előnye: nagyon olcsó, az ebédet egyenesen az agyagedénybei tálalhatjuk. Minden nő vágyálma a Super Robot elektromos háztartási gép. Nagyszámú családnál óriási munka- és Időmegtakarítást jelent, de ahol csak két-három személyre főznek, nincs értelme. Viszont még a legkisebb háztartást sem tudjuk elképzelni hűtőszekrény nélkül. Elhelyezésénél ügyeljünk arra, hogy árnyékos, szellős helyre kerüljön, ne tegyük a tűzhely vagy a fűtőtest mellé. S végül: ha azt akarjuk, hogy konyhánk modern, kellemes benyomást keltsen, akasszuk le a kivarrott falvédőket, mert bár sokat dolgoztunk velük, ldöszerüaágüket elvesztették, „kimentek a divatból.” Az újfajta anyagból készült konyhaszekrény Az ebédet közvetlenül agyagedényben tálalhatjuk Rozsdamentes acél konyhaedény Csíkos a divat! Fiatal lányok számára készült ez a végig gombos, függőleges, cslkozású ruha. Kis fekvögallérja van, nagy zsebek és széles fekete bőröv díszíti. Kétrészes szövetruha. Érdekességét a csík-összeállítás adja meg. Amikor ax orvot a gyereknek kólát rendel (általában négyhönapos korban), ne feledkezzünk meg egy új készítményről a Sunarkáról, a portflakú kóláról. Negyhónapos kortól 3/4-es kálót, hathónapos kortól teljes kólát adunk a gyereknek, A 3/4-es kása elkészítésihez 40 g, a teljes kásához 30 g Sunarka itükséges, is 210 g-ra Hígítjuk fel viszel. Mikor a gyermek nagyobb át étlapja változatosabb leit, a Sunarkát akkor te mellőzzük. Nemcsak a gyermek, hanem az egész család számára ízletes, tápláló eledelt készíthetünk belőle. Néhány receptett közlünk és jó étvágyat kívánunk hozzák! Tápláló ital (2 személyre) 4 kávéskanál Sunarkát kevés kakaóval, viszel elkeverünk, 1 kávéskanál porcukrot adunk hozzá, és felengedjük 1/4 liter friss tejjel. Ha melegen akarjuk tálalni, vízfürdőben melegít-Gyümölct-kása (2—3 személyre) 2 bögre tejet felmelegttünk, hozzáadunk 4 kávéskanálnyi vízben elkevert Sunarkát, majd kásává főzzzük. Gyümölcsszörppel Izéiéitjük.
