A Hét 1960/1 (5. évfolyam, 1-26. szám)

1960-01-03 / 1. szám

A sajtó — a kultúra fegyvere A Szlovákiában Wadoff sajtótermékek között - főként 1948 után - jelentős helyet foglalnak el a magyar nyelvű kiadványok. Ha figyelembe veszszilk, hogy 1948-ig Szlovákia területén mindössze három magyar nyelvű folyóirat jelent meg, igen kis példányszámban, ugyanakkor ma 18 különböz0 újság, illejtve folyóirat került a csehszlovákiai magyar dolgozók kezébe, nem lehet észre nem venni, hogy milyen fontosságot tulajdonítanak pártszerveink és kormánytényezőink magyar dolgozóink kulturális felemelkedésének a nyomtatott szó útján. Az említett lapok közül a legfontosabb küldetést az SZLKP KB napilapja, az Oj Szó teljesíti. Az egyre fokozódó érdeklődés következtében, igen jelentős, ötvenezres példányszáma azonban ma már kevésnek bizonyul. Az említett napilap mellett egész sor más magyar nyelvű sajtótermék is megjelenik, évről évre emelkedő példányszámban. Említsünk meg itt legalább egynéhányat. Szövetkezeti dolgozóink segítőtársa, a Szabad Földműves hetenként kétszer jut el vidéki dolgozóinkhoz. A lap, hogy az egyre fokozódó érdeklődést kielégíthesse, példányszámát ez év január elsejétől tizennyolc ezerről húszezerbe emeli. Biztosak vagyunk benne, hogy a közeljövőben további példányszám-emelkedéssel lehet számolni. Ma már elmondhatjuk, hogy nincs a politikai, gazdasági és kulturális életnek olyan területe, amelyen a szlovák sajtótermékeken kívül ne jelennének meg magyar nyelvű tápok, illetve folyóiratok is, s örömmel állapíthatjuk meg, hogy a magyar nyelven megjelenő kultúrpolitikai, nemzetgazdasági, pedagógiai, ifjúsági, mezőgazdasági, egészségügyi stb. lapok színvonala évről évre emelkedik. Az ifjúsági lapok közül az elmúlt év folyamán az 0] Ifjúság további néhány ezer olvasót szerzett magának, ami ebben az évben példányszám-emelkedésében is megnyilvánul. Ugyanúgy az alsóbbfokú iskolák növendékei számára kiadott Kis Építő cimü folyóirat is nagyobb számban jut az idén az ifjú olvasók kezébe, mint azetbtt. Itt kell megemlítenünk azt az örvendetes tényt is, hogy az ifjúsági folyóiratok iránt igen nagy az érdeklődés Magyarországon is: pl. A Tudomány és Technika című lapoa néhány ezer példányban magyarországi olvasóknak is szállítjuk. Az asszonyok és lányok bizonyára megörülnek a hírnek, hogy a közkedvelt Dolgozó Nőt a jövőben további kétezer olvasó rendelheti meg. örvendetes emelkedés mutatkozik az Irodalmi Szemle példányszámában is, amely egyre több kétkezi dolgozót számíthat olvasótáborához. Általában megállapíthatjuk, hogy az 1960. évben a csehszlovákiai magyar sajtótermékek további néhány millió példányban jelennek meg. A magyar sajtótermékek kiadásában, sajnos - akárcsak a szlovák sajtó terjesztésénél -, nem lehet minden igényt kielégíteni, nem lehet a példányszámot a szükséges mértékben emelni, ennek oka pedig az, hogy nem sikerült elegendő mennyiségű papírt biztosítaniuk az állandóan emelkedő olvasótábor igényeinek kielégítésére. Meg kell említenünk ehelyütt A Hét cimü lapot is, Ismerjük azokat a 'nehézségeket, amelyekkel e hetilapnak, mint minden új folyóiratnak meg kellett küzdenie. Ma már ennél a kultúrpolitikai képes hetilapnál is kedvező a helyzet, az utóbbi néhány hónapban elért fejlődés azt mutatja, hogy egyre növekedik A Hét olvasóinak, állandó előfizetőinek tábora. A szerkesztőség és az olvasók kapcsolatainak kibővülése megmutatkozik a lap egyre emelkedő színvonalában. Meg vagyunk győződve róla, hogy a szerkesztőségi kollektíva további sikereket ér el ezen az úton. Vidéki dolgozóink közül sokan ismerik a járási újságokat, tehát ezekről sem szabad megfeledkeznünk, annál is inkább, minthogy dél-szlovákiai járásainkban ezek a lapok felerészben magyar nyelven jelennek meg. Ezeknek az újságoknak színvonala is állandó emelkedést mutat, és nagy szolgálatot tesznek az új ember kialakításában falcainkon. Szeretnék ezúton is felhívni mindazoknak a figyelmét, akik hozzájárulhatnak magyar nyelvű lapjaink• sznlvonalának emeléséhez, hogy a továbbiakban is, mint eddig, támogassák a csehszlovákiai magyar nyelvű sajtót fejlődésében, amely fontos szerepet tölt be a szocializmus építésének betetőzéséért és a kulturális forradalom elmélyítéséért folyó nemes harcban. ARTÚR JASSINGER Az Iskola és Kulturális Ügyek Megbízotti Hivatalénak dolgozója Náhány szú a csokoládérúl Gyermekeink kedvenc csemegéje a csokoládé. Sportnál, fárasztó túráknál azonban nein nyalánkságnak, hanem nagy értékű tápanyagnak számit, amit kis csomagolásban kényelmesen magával vthet az ember. Az első óceánrepülök, mint tudjuk, hosszú útjukra csak néhány tábla csokoládét vittek magukkal. Talán ez lesz a világűrbe hatold eis«, bátor kísérletezik tápláléka !»...•. Ismeretes, hogy a csokoládé a kakaócserje magvából, a kakaóbabból készül. A kakaóba bot ez Indiánok régente pénzként ts használták. A kakaócserjének sok nedvességre és árnyékra vari szüksége, ezért banánbokrokkal Illtetik körül, amelyek gyorsabban növekednek és kelló árnyékot Is adnak. A maxikólak a kakaóba bot cecahoatlnak nevezték, a vízzel (lati) elkészített Italt padig chocolatl-nalc; ebből származik « csokoládé elnevezés. Nekünk azonban bizonyára nem lzlanék az d régi csokoládé italuk, mert a megőrölt kakaóbabot kukoricalisztül és cslpót borssal keverték. Ettől az ételtől a az ugyanúgy készített Italtól azonban annyira el voltak ragadtatva, hogy egy régi mexikói monda szerint: 18 Quatzaücouatl, az égi kertész egyanezan a paradicsomból hozta a kakaóbabot a földre, hogy az embereknek is legyen olyan eledelük, amit az Istenek kedvvel fogyasztanak. Mikor Fernando Corte z 1529-ben elfoglaltak Mexikót, a kakaóbab Spanyolországba Is eljutott. Az „tztenek eledeléhez" a spanyolok azonban cukrot kevertek, Így aztán jobban Ízlett nekik. S Ízleni kezdett eurőpa többi népének ls. melyek főként itat formájában fogyasztották. Olaszországban ét Franciaországban, ahol a 17. században már nagy csokolédégyárakat állítottak fel, hamarosan közkedvelt lett az új ltd, de eleinte, nagy ára miatt, csak a módosabb rétegek fogyasztották. Csak megfelelő gépek fokozatos alkalmazásával lett olcsóbb a csokoládé gyártása, a ekkor kezdték kéezitenl a főző- és étcsokolédé táblákat is. Mint tudjuk, a kakaóbab, tehát a csokoládé ls, egy theobromin nevű gyógyanyagot tartalmaz, mely nagyobb mennyiségben mérgező hatású. Még azerencze, hogy a csokoládéból nem tudunk annyit enni, amennyivel megmérgeznénk magunkat, (z) '-i Egy alkoholista naplójából A7 alábbi sorokat nem az újságírót fantázia szülte. A napló Írójával egy3c Idegorvos iamerösöm hozott össze, a a doktor rábeszélésére bocsátotta rendelkezésemre feljegyzéseit az egykori páciens. A nemrég még részegeskedő hivatalnok ma a világ legboldogabb embere; a hogy a kocsmák szennyéből hogyan jutott vissza családja békés körébe — erről beszél a napló ... 1959. JANUÁR 3. - Nem voltam soha alkoholista. Igaz, már diák korom óta meglszogattam a sört meg a bort, de mindig csak i társaság kedvéért. Hogy őszinte legyek, nem ls nagyon szeretem az Italt, s két éve, mióta nős vagyok, nem rúgtam be egyetlen egyszer sem. Ezért restellem a tegnap történteiket. Pontosan hárem órakor jöttem kl a gyárból. A kapu előtt osztályfőnökömbe és két hivatalnok társamba ütköztem. — Terád várunk — mondotta barátságosan a máskülönben nagyonis rátarti Pali bácsi. — Magunk között is meg akarjuk ünnepelni az újévet. Tarts te is velünk I Alig egy hónapja dolgozol nálunk, nem árt, ha egy kicsit összeismerkedünk. Kollégáim figyelmeztettek már, hogy tz osztályon caak az tud boldogulni, akit kegyeibe fogad a zord osztályfőnök; ostobatág lett volna tehát visszautasítani az öreg meghívását. Azonkívül meg úgy is rámfért egy kis „kikapcsolódás". Betértünk hát az egyik kapáshoz. Réq nem voltam effajta borkimérésben. Hogy az Igazat megmondjam, nem ls tetszettek soha. Túl zsúfoltak, túl zajosak mind, s látogatói nagyrészén meglátszik, hogy csakis az Ivás kedvéért járnak ide. Ahová most mentünk, az meg különösképpen magán viselte a lebujok .jellegét. Hatalmas üdvrivalgás fogadott bennünket. Kiderült, hogy ez egyik kecskelábú asztal mellett kollégáink ültek. Hozzájuk telepedtünk. A többire már csak úgy emlékszem, mint ahogyan egy kellemetlen műtétre emlékezhetik a rosszul érzéstelenített beteg. Először még csak mértékkel kóstolgattam a savanyk'ás lőrét, Erősen eltökéltem, nem iszom többet két-három pohárnál. Később azonban jegvőzte akaratomat a vidám hangulat és az alattomos alkohol. így történt meg azután, hogv éjjel három 6ra felé dülöngéltem haza. s arra is alig emlékeztem, hogyan kerültem az ápvba. Most betegen és szégyenkezve Indulok hivatalomból otthonom felé. s azon gyötrődöm, kedves kis Erzsik ém meg bocs á t-e? JANUÁR 11. — Tegnap ismét megvártál» az üzem kapuja előtt Pali bácsiék. Először nem akartam velük tartani, de az öreg azzal szerelt le, hogy hivatalos dolgot akar velem megbeszélni. Nem ls hazudott, örömhírt közölt. Februártól csoportvezetőnek léptetnek elöl Persze, áldomást ls kellett fizetnem a jó új~ Ságért. .Szerencsére Erzsike semmit sem vett észre rajtam. Igaz. a későnjövést hazudozassal kellett kimagyaráznom, dehát a karrierért áldozatot ls kell hozni... FEBRUAR 28. - Pali bácsiékkal minden szerdán és szombaton összejövünk egy kis kvaterkázásra. Erzsike ls belenyugodott ebbe, hiszen megmagyaráztam, hogy mindezt csak