A Hét 1958/1 (3. évfolyam, 1-26. szám)
1958-05-18 / 20. szám
Asszonyoknak íJrága húgom, Kató Az lesz a leghelyesebb, ha a magam példáján mutatom meg neked a szerintem helyes házirendet és időbeosztást. Mindenek -előtt a házirendről annyit, hogy mi a konyhában étkezünk. Ennaa nemcsak az az előnye, hogy tisztább marad a lakás, és nem lesz teli különböző ételszaggal, hanem kevesebb is a fáradságom és melegebb ételt eszünk. \ másik íratlan törvényem, hogy a használt edényt frissen mosogatom, sosem hagyom összegyüin:. így rövidebb időt töltök a mosogatással, mert nem kell áztatgatnom az edényre száradt szennyet, De most térjünk rá a napi időbeosztásra. Reggel a felkelés után azonnal szétrakom az ágyneműt. Aztán rendbeszedem magam, elkészítem a reggelinket és Imre bátyád számára a délelőtti harapnivalót. Igaz, hogv nekem több dolgom van ezzei, mintha az üzemi falatozóban enne, de így olcsóbb és változatosabb a tízóraija. A reggeli edényt azonnal elmosom, a kenyeret egy papírral kibélelt ötliteres fedett lábasba helyezem. Ezért nálunk soha nincs száraz kenyér, mert a fedett lábasban napokig frissen marad. Reggelizés után a fürdőszoba és előszoba takarításába kezdek, hoqv minél hosszabb idő maradjon az ágynemű szellőzésére. (Addig viszont nem kezdek takarítani, míg be nem ágyaztam, mert féltem a portól a fehérneműt.) Két nagyobb takarítás közt mindig úgynevezett kis takarítást végzek. A szőnyegeket a szobában nedves seprűvei 'esöpröm. Persze úgy. hogy mindjárt a lapátra kerüljön a szemét. A parkettet a szőrsepröre helyezett puha. vastag flanellronggyal átdörgölöm és letörölgetem a port. Ha a szobával végeztem, akkor kötényt cserélek, és nekiállok a főzésnek. Az ételeket lehetőleg úgy válogatom össze, hogy egyik étel gőzét felhasználhassam a másik puhításárá. Tegnap például pörköltet főztem. Az egyik lángra a hús került, a másikon gyorsan meapirítottam a tarhonyát, ráöntöttem a vizet, és amikor az egyet forrt, aíkkor a tarhonyát ráállítottam a pörkölt gőzére. így az egyik láng felszabadult, és Még nem általános valóság, de nem is elérhetetlen álom: ilyen lesz a jövő háziasszonyának konyhája amíg a hús puhult, elkészítettem s levest. A tarhonya a gőzön finom puha lett, és minden szeme külön maradt. Figyelmedbe ajánlom, hogy főzés közben többször is szellőztess. Ne hagyd, hogy a faiak az ételpárától átnedvesedjenek, mert a góz úgyis hamar kikezdi a festést. Mikor minden ételem kész, akkor mégegyszer szellőztetek, a konyhát rendbehozom. Ügy terítek, mintha a szobában étkeznénk. Majd elfelejtettem amíg a pörköltre vigyáztam. addig a konyhaasztalon benedvesítettem a mosott ruhát. Délután vasaltam. A férfiingeken elsősorban a mellet, gallért, kézelőt kell meglocsolni a vasalás előtt iónéhány órával, hogy a ruha egyenletesen nyirkosodjék. Kátókám, remélem jól felhasználod a 10k útbaigazítást! Csókol: Margit néni ssssssssssssssssssss*vrssssssssssssssssssssssssssss/r^^ levasalt rakott vagy szűk egyenes szoknyával (a). A kabátok rendszerint b'fihátúak, csukló felé szűkülő bő ujjakkal Sok a kiskosztüm és az azonos anyagbő' készült ruhakabát összeállítás (ól. Házilag is felfrissíthetjük tavaszi ruhatárunkat. Régi ingblúzunkra vagy szövetblúzunkra tegyünk fehér pikéből vagy puplinból gallért és kézelőt (c). Régi, derékbaszabott kabátőól, ha kifordítjuk és kitisztít' tatjuk, vadonatúj boleros kosztümöt varrathatunk (d). 15—16 éves lányok részére csinos a piros pepita rakott alj és mellény. A fölötte viselt balon kiskabátot ugyancsak a kockás anyagból bélelhetjük (e). Pezseg az élet a tavaszi divat műhelyeiben. A nök ruháik felfrissítésével, illetve új ruhadarabok beszerzésével foglal -kóznak. A ruházati üzemek igyekeznek biztosítani a tavaszi öltözködési igények választékos kielégítését. A konfekcióipar is változatos anyagokból, újszerű fazon-megoldásokkal készíti termékeit. A szövetruhák díszítése a tavaszszal mindig divatos és üde fehér piké, vagy kézzel festett, tisztaselyem sál. A kosztümök sima vagy mintás sport szövet -bűi, kamgarn és kasha anyagból készülnek. A kosztümkabátok rövidek, puhán berakott, Tavaszi gondok A ruhaakasztó sokoldalú felhasználása Előfordul, hogy a ruha lecsúszik az akasztóról és összegyűrődik. Az sem ritka eset, hogy hosszabb ruhát, kabátot keil a szekrénybe akasztanunk, s mivel ez nem elég magas, bajlódunk vele. A problémát úgy oldhatjuk meg, hogy egy ruhaakasztóra két hosszú szalag segítségével egy másik akasztót, fdWított helyzetben rákötünk, miután előzőleg kicsavartuk belőle a kampót. így a hosszú ruha az alacsonyabb szekrényben sem gyűrődik össze. Hogy több ruhát akaszthassunk "gy vállfára, csavarjunk az aljába néhány kis kampót. Kötött holmi felakasztására kampónéiküli, fordított helyzetbe állított, két szalagra kötött akasztót használunk. A kampót a szalagok végére kössük, hogy a szekrénybe tett gyapjúholmi ne veszítse el formáját. A divatapróságok számára karton anyagból készítsünk gomb segítségéve) akasztóra erősíthető, néhány zsebből álló tartót úgy, ahogy azt a kép mutatja. Ez utazáskor is nagyon alkalmas, mert a sok apróság nem szóródik szét. Nagyon praktikus a bevágásokkal ellátott akasztó, melyre zsineg segítségével, néhány csipesszel kapcsoljuk az egyébként könnyen elhányődő apróságokat. 15