Ugrai János (szerk.): Az utolsó szögig. A Sárospataki Református Kollégium gazdálkodásának átvilágítása 1815-ből - Acta Patakina 22. (2009)
A kollégium szőlő- és borgazdálkodása
i8i3dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség puttón Mf Mp Hordó Átalag Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 379 1 30 1610231Kis Király 52 41 48027 19Hosszú hegy 52 37 3607 23Fekete hegy 238 33 1122038 35 L. Bénye 139 40 612019 40 Nagy Hertzeg 206 18 622013 12Kis Hertzeg 99 38 1112020 22Fejér föld 63 45 3605 48 Lapos 92 19 36032 19 Omlás 80 24 48034 Messze látó 2924011Bentsik 98 11 612022Mogyorós 37 27 2403i8i4dik esztendő Szőlő neve Esztendei Termés Aszú A boroknak ára Tiszta jövedelem Vesztés költség Mf Mp Hordó Átalag puttón Mf Mp Mf Mp Mf Mp Nagy Király 523 51 191140616 9Kis Király 60 1 160 1 Hosszú hegy 48 19 16011 41Fekete hegy 294 6 460234 6 L. Bénye 197 2924043Nagy Hertzeg 243 8Kis Hertzeg 157 78Fejér föld 67 3Lapos 112 42Omlás 101Messze látó 17 12 2 1130781Bentsik 98 12Mogyorós 34 5478