A Híd, 2003. július-december (3. évfolyam, 109-134. szám)
2003-10-10 / 123. szám
2003. OKTÓBER 10. Magazin A HÍD 23 KONYHA Sajtos padlizsán Hozzávalók: 2 db nagyobb padlizsán, 2 db zöldpaprika, 2 db paradicsom, 1 kis fej vöröshagyma, 4Ü dkg sertéshús, liszt, 2 db tojás, 5 dkg reszelt sajt, só, bors, olaj a sütéshez. A meghámozott padlizsánt ujjnyi szeletekre vágjuk, enyhén besózzuk. Lisztbe, majd felvert tojásba mártva bő, forró olajban kisütjük. Tűzálló edény aljára terítjük a felét. A kockára vágott paprikát és paradicsomot sóval és borssal ízesítjük. Kevés olajon üvegesre pároljuk a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, fehéredésig pirítjuk, megfűszerezzük, majd belekeverjük a paprikát és paradicsomot. Néhány percnyi kevergetés után beleteszszük a tűzálló tálba, és befedjük a maradék padlizsánszeletekkel. Alufóliával lefedve sütőben csaknem készre sütjük, majd megszűrjük a tetejét a reszelt sajttal. Ha a sajt megolvadt és enyhén megpirult, tálaljuk. / NEDVESKEDVTELES Nekem a fürdőzés egy remek elfoglaltság, ha fáradt vagyok felfrissít, ha fázom átmelegít és oldja a napi stresszt. A vízbe tehetek fürdősót, illatos olajokat, gyógynövények leforrázott teáját. Miközben az illatos, forró vízben pihenek, nyugodtan olvashatom kedvenc könyvemet stb. - isteni kikapcsolódás. 1. Fáradtság, kimerültség esetén segíthet a rozmaringfürdő. 50 g rozmaringlevelet 1 liter vízben rövid ideig főzzünk, majd 20 [téréig lefedve állni hagyjunk, leszűrjük és a fürdővízbe öntjük. 2. Bőrnyugtató fürdő. Főzzünk három marék szárított kamillavirágból 2 liter vízben teát, 15 perc állás után szűrjük le és öntsük egy kádnyi vízbe. 3. Relaxálófiirdő. Egy marék citromfüvet fél liter forró vízzel forrázzunk le, ha kihűlt szűrjük a fürdővízbe. 4. Feszesebbé, üdébbé teszi a bőrt, gyorsítja a zsírégetést a hideg-meleg váltófürdő. Alkalmazzuk minden reggel! 5. A rendszeres hideg zuhany erősíti az immunrendszert, felgyorsítja a vérkeringést, aminek következtében javul az anyagcsere. 6. Borfürdő. Az alkohol kismennyiségben puhítja a bőrt. Illatos borfürdőt készíthetünk ha a következő anyagokkal fűszerezzük forró fürdővizünket: 1 dl vörösbor, 8 db szegfűszeg, egy teáskanálnyi őrölt szerecsendió, egy fahéjrúd, és két narancs karikákra vágva. Bőrünk a fürdő után puha és selymes lesz. 7. Az illóolaj nem keveredik el a vízzel, hanem a felszínen úszkál. Jobban eloszlik a 10-15 cseppnyi olaj, ha kevés tejbe vagy mézbe töltjük, növényi olajban vagy tejszínben keverjük el és így öntjük a fürdővízhez. 8. Izzadás közben tisztul a szervezet, méreganyagok távoznak belőle. Ezért érdemes izzasztókúrát tartani, 37 celcius fokos fürdővízben üldögéljünk kb. 20 percig, közben kortyolgassunk el két csésze hársfateát, ügyeljünk arra, hogy ne hűljön ki a fürdő, időnként engedjünk hozzá forró vizet. Jó fürdőzést kívánok mindenkinek! Hollósi Klári ÚJ, SZÍNES MAGAZIN! OÁZIS- BEVÁNDORLÁSI INFORMÁCIÓK - EGÉSZSÉGÜGYI TANÁCSOK - KULTÚRA -SZÓRAKOZÁS ÉS MÉG SOK MÁS ÉRDEKESSÉG MEGJELENIK OKTÓBER 16.-ÁN KERESD A MAGYAR NYELVŰ ÚJSÁGOKAT ÁRUSÍTÓ STANDOKON! Horoskop OKTÓBER 14. - OKTÓBER 21. Kos (március 21.-április 20.) Kapcsolatod szerelmeddel már annyira elmélyült, hogy itt az ideje elgondolkodnod a házasság lehetőségén. Ha úgy érzed, hogy jelenlegi partnered az igazi, ne habozz feltenni a nagy kérdést. Bika (április 21.-május 20.) Egy pénzszerzési ötlet jut eszedbe, amely kissé furcsa ugyan, de a nagy haszon reményében megér egy próbát. Energetikus barátod sokat segíthet a megvalósításban. Ikrek (május 21.-június 21.) Főnökeid próbára teszik képességeidet, amikor egy bonyolult feladattal bíznak meg, de szerencsére sikerrel veszed az akadályokat. Az egyik estét egy' izgalmas szórakozóhelyen töltöd-a barátaiddal. Rák (június 22.-július 22.) Szeretnél új helyeket felfedezni, ezért elviszed családodat egy távoli helyre, ahol még sohasem jártatok. A friss levegő és a gyermekkel eltöltött idő segít megfeledkezni a hétköznapok problémáiról. Oroszlán (július 23,-augusztus 23.) Ne engedd, hogy indulataid vezéreljenek egy üzleti vita során, mert könnyen meggondolatlan dolgokat mondhatsz. Barátaiddal remek pénzszerzési ödetet dolgoztok ki. Szűz (augusztus 24,-szeptember 23.) Barátod elhív magával bevásárolni és bárhogy is igyekszel lebeszélni róla, az illető számos felesleges kacatot megvesz a délelőtt folyamán. A hét elején elmész kedveseddel egy különleges szórakozóhelyre. Mérleg (szeptember 24.-október 23.) Üzletfeleid nem nézik jó szemmel, hogy mindig ködösen fogalmazol tárgyalásaid során. Ezentúl próbálj meg világosan érvelni, és inkább ne beszélj olyan dolgokról, amelyeket nem tudsz tényekkel alátámasztani. SKORPIÓ (október 24,-november 22.) Remekül haladsz személyes ügyeiddel, úgy érzed, hogy a kemény munka kezdi meghozni a gyümölcsét. A hét végét egy helyi rendezvényen töltőd, ahol találkozhatsz egy rég nem látott barátoddal is. Nyilas (november 23,-december 21.) Egy félreértett információ sok bonyodalmat okozhat, de még időben sikerül kijavítani a dolgot. Új barátod folyton a magánéleti problémáiról beszél és ez már kezd nagyon idegesíteni téged. Bak (december 22,-január 20.) Kiváló szervezőképességednek köszönhetően sikerül összefognod egy több folyamatból álló munkafeladatot, melynek elvégzésével jelentősen megnövekedhet munkahelyi presztízsed. VÍZÖNTŐ (január 21- február 19.) Szívességet teszel egyik kollégádnak, aki rendkívül hálás ezért. Túl sokat aggodalmaskodsz befektetési ügyeidet illetően, pedig csak türelmesen ki kell vámod, amíg meghozzák gyümölcsüket. Halak (február 20.-március 20.) Ez izgalmas hét, tele kihívásokkal és ez örömmel tölt el, hisz végre nem csak unalmas rutinmunkákkal kell foglalkoznod. Ha jól kevered a lapokat, most némi plusz pénzre is szert tehetsz.
