A Híd, 2002. július-december (2. évfolyam, 59-84. szám)
2002-08-02 / 63. szám
2002. AUGUSZTUS 2. MAGAZIN Kecske és a csiga A kecske és a csiga találkozik a minisztérium előtt. Ugyanahhoz az osztályvezetőhöz igyekeznek. Mire a kecske a hivatalnok ajtaja elé ér meglepetten látja, hogy a csiga már kifelé jön az irodából, méghozzá szemmel láthatóan elégedetten.- Te már be is jutottál? - kérdezi tőle némi irigységgel.- Igen - mondja nevetve a csiga. - Csúszni mászni kell tudni, nem pedig makogni. Villanyoszlop A részeg a villanyoszlopot rázza:- Engedjenek be! Odalép a rendőr, megkérdi:- Mit csinál itt, jóember? Be akar menni?- Hát persze, de nem engednek be! Felnéz a rendőr:- Pedig itthon vannak, ég a villany! Történelmi ismeretek A rendőrtiszti főiskolán az egyik jelölt megbukik.- Mik voltak a kérdések? - kérdezi tőle a barátja.- Az első, hogy hogyan halt meg Napóleon?-És mit mondtál?- Hogy leesett Waterlooról.- Hát a második?- Hogyan halt meg Rákóczi?- És erre mit válaszoltál?- Hogy beleesett a Rodostóba.- És a harmadik?- El kellett mondanom a Szeptember végént!- Na mondd el!- 29, 30, 31.- Megvan a hiba! Szeptember csak 30 napos! HAHOTA N ápolyi töltött csirke párolt zöldségekkel Hozzávalók: 1, 40 kg csirke, 12 dkg spagetti, 1 dl tejföl, 8 dkg reszelt sajt, 3 db tojássárga, 5 cl étolaj, őrölt fehér bors, szerecsendió, só Elkészítése: A csirke bőrét a nyaki résztől kiindulva, a mell és a comb részein át ujjunkkal fellazítjuk úgy, hogy a szárnyas tölthető legyen. A spagettit kisebb darabokra tördeljük, és bő, forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és kihűtjük. 1. Összekeverjük a jó sűrű tejföllel, a reszelt sajttal. Sóval, őrölt fehér borssal, reszelt szerecsendióval fűszerezzük. 2. Hozzáadjuk a tojássárgákat is. 3. Az így elkészített tölteléket habzsákba tesszük, és a csirke nyakrészénél egyenletesen a bőr alá töltjük. A szárnyast kívül-belül megsózzuk, sütőtepsibe fektetjük. 4. Leöntjük forró olajjal, és gyakori locsolgatással szép pirosra sütjük. 5. A megsült csirkét feldaraboljuk, meglocsoljuk saját sült zsírjával, és pirult brokkolit, sárgarépát, zöldborsót adunk mellé. A HÍD 15 A HtD ELÁRUSÍTÓHELYEI New York Universal News Aladeen Candy Blue Danube Gifts EuroCenter Plus Midway News Molnár Utazási Iroda Newsstand 234 West 42nd St. (M., - Times Square) 1585 2nd Ave.(M., Upper E. Side) 225 East 83rd St. (M., Upper E. Side) 446 East 78th St. (M., Upper E. Side) 302 86th St (M., Upper E. Side) 245 East 81st5 St. (M., Upper E. Side) 2nd Ave/79th St (M., Upper E. Side) Touch of Hungary Foreign & Dom. Mag. Gulf Express L&P Stationary Muncan Food Corp. 91 Amer. Grocery Andre’s Hungarian Austin News Avon Card Shop Grocery Stationary Gff Food Shop First Stationary SSJS Deli Eddie’s Newsstand Forest Diary Family Discount Muncan Food Corp. Newsstand Super Grocery Tipu Ani Import Nita’s Eu. Bakery Sunnyside Meat Rockline News 121-17 14th Rd (Q., College Point) 30th Ave/31st St. (Q., Astoria) 30- 16 30th Ave (Q., Astoria) 31- 02 Broadway (Q., Astoria) 43-09 Broadway (Q., Astoria) 90-19 Rockaway Beach Blvd. (Q., Hr Rockaway) 108-02 Queens Blvd (Q., Forest Hills) 71st Ave IQ., Blvd. (Q., Forest Hills) 100-11 Queens Blvd (Q-, Forest Hills) 31-08 54th St. (Q., Jackson Heights) 75-28 37th St. (Q., Jackson Heights) 93-23 63rd Dr. (Q., Rego Park) 9724 63rd Rd. (Q., Rego Park) 66-88 Forest Ave (Q., Ridgewood) 65-02 Forest Ave (Q., Ridgewood) 819 Seneca Ave (Q., Ridgewood) 60-86 Myrtle Ave (Q., Ridgewood) 800 Fairview Ave (Q., Ridgewood) Forest Ave/69th Ave (Q., Ridgewood) 58-22 Myrtle Ave (Q., Ridgewood) 40th St./Q., Blvd. (Q., Sunnyside) 40-10 Greenpoint Ave (Q., Sunnyside) 43-10 43rd St. (Q., Sunnyside) 60-19 Roosewelt Ave (Q., Woodside) A.K. Grocery 18 Ave Farm, Inc. American Minimart Bartek Deli Camel Deli First Choise Newsstand Rosa’s Candy Store Shaif Luncheonette Kings Hwy. News 24Hr Minimart 5902 18th Ave (B., Boro Park) 4404 18th Ave (B., Boro Park) 5418 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 4602 New Utrecht Ave (B., Boro Park) N. Utrecht/Ft. Hamilton (B., Boro Park) 5815 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 49th St./13th Ave (B., Boro Park) 5415 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 4918 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 1516 Kings Hwy. (Brooklyn) 1508 Ave J (Brooklyn) New Jersey Buday Meat Market Hung. Meat and Deli Pastries Plus European Deli Hung. Meat Market Joe’s Meat Market 52 Robinson St., New Brunswick (NJ) 311 Somerset St., New Brunswick (NJ) 290 Route 18 North, East Brunswick (NJ) 90 Main St., Woodbridge (NJ) 189 Parker Ave, Passaic (NJ) 437 Smith Street Perth Amboy (NJ) Kanada Blue Danube Sausage Paprika 24 Chauncey Ave, Etobicoke, Ontario 3450 Bathurst, Toronto, Ontario Apróhirdetési Megrendelőlap Megrendelem A HtD című hetilap következő számában az alábbi apróhirdetést: Szöveg (20 szóig INGYENES, 21-40 szóig $5 megjelenésenként): Telefonszám (ok), cím(ek): Megrendelési cím: A HÍD Szerkesztősége 2071 Fiatbush Ave, Suite 157, Brooklyn NY 11234 - 4336 Fax:(800) 579-9306 E-mail: ahidny@aol.com Az apróhirdetés díját □ money orderen □ csekken szeretném kifizetni a A HÍD, Inc. számára Olvassa AHÍD havonta m Magazinját! BIKKAL TÉVÉK NEW YORKBAN „HUNGARORAMA” SZOMBATON este 7:30 órakor a T/W 56-os és az RCN 108-as kábelcsatornákon. Szerkesztő: Grossgerö Anikó Műsorvezető: Balogh Szilvia „HUNGARIAN MAGAZINE EXTRA” „FRISS HÍREK MAGYARUL” Helyi Programok, Interjúk, Riportok, Kultúresemények. Elsőnek New Yorkban a DUNA-TV heti hírösszefogla- Megemlékezések. lójával, videóválogatásokkal. Minden SZOMBATON d e. 10 órakor a T/W 34-es Minden PÉNTEKEN este 6 órakor a T/W 57-es és az RCN 107-es kábelcsatornákon és az RCN 109-es kábelcsatornákon. Szerkesztő: BIKKÁL GYULA Műsorvezető: Hajnal Julianna Szerkesztő: Zombori Györgyi Műsorvezető: Tóth András NÉZZÉK ÉS TÁMOGASSAK A FENTI MAGYAR TV-MÜSOROKAT! KÉRJÉK SPECIALIS VIDEÓK ÉS SZOLGÁLTATÁSAINK LISTÁJÁT! BIKKÁL GYULA főszerkesztő/igazgató Tel.: (212) 722-9470 E-mail: b8251 @ hotmail.com