A Híd, 2002. július-december (2. évfolyam, 59-84. szám)
2002-12-13 / 82. szám
2002. DECEMBER 13. Ma gáz i N A HÍD 15 HAHOTA Egy üzletbe bemegy egy vevő és kér egy fél fej salátát. Hiába mondja neki az eladó, hogy salátát csak egészben adnak el, a vevő gorombán ordítozik, és a főnököt követeli. Az eladó sarkon fordul, bemegy a főnök irodájába:- Főnök úr - mondja felháborodva - itt van egy szemétláda, aki egy fél fej salátát akar venni. Ekkor látja, hogy a vevő követte, mert ott áll mögötte. Erre hozzáteszi: - És ez az úriember itt meg akarja venni a másik felét. A beteg hirtelen felüvölt a fogorvosnál:- Hé, mit csinál? Az nem a fájó fogam!- Nyugalom - mondja az orvos -, arra is sor kerül. A baromfiudvarban félkilós tojást tojt egy tyúk. A riporter megkérdezi tőle:- Megmondaná, hogyan sikerült?- Családi titok.- Tervei a jövőre nézve?- Egykilós tojást tojni. A riporter faggatja a sikeres kakast is:- Családi titok.- Tervei a jövőre nézve?- Szétverem a struccot! Idős házaspár elhatározza, hogy elmegy Velencébe, ugyanúgy, mint 40 évvel ezelőtt a nászutjukon, és elmennek azokra a helyekre, mint annak idején. Este, miután bejárták az egykori emlékezetes helyeket, így szól az ágyban fekvő feleség a férjhez:- Jössz már, drágám ?- Mindjárt, édesem.- Mit csinálsz ?- A fürdőben mosom a fogamat.- Ha már ott vagy drágám, nem mosnád meg az enyémet is ? Sajtos darapogácsa Hozzávalók: 7,5 dl tej , 1 kis fej vöröshagyma, 1 szem szegfűszeg, 1 csokor petrezselyem, 1 babérlevél, 20 dkg búzadara, 10 dkg parmezánsajt, késhegynyi só és őrölt bors, 1 tojás, 6-8 dkg zsemlemorzsa; a sütéshez: bőven olaj; a díszítéshez: salátalevél, petrezselyem Elkészítés: A tejet egy lábasba öntjük. A hagymát megtisztítjuk, a szegfűszeget beleszúrjuk. A petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd apróra vágjuk, a szárait pedig a babérlevéllel meg a hagymával együtt a tejbe dobjuk. Kevergetve felforraljuk, azután a tűzről lehúzva 15 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük és újból fölforraljuk. A darát beleszórjuk, és amikor újra forr, kevergetés nélkül, kis lángon - a védőlapot is alátéve - mintegy 10-15 percig főzzük. Utána a tűzről lehúzzuk, a sajtot meg az apróra vágott petrezselymet is beledolgozzuk. Megsózzuk, megborsozzuk. Egy tálon, melegen, kétujjnyi vastagon elsimítjuk és így hagyjuk kihűlni. Utána hűtőszekrényben kb. egy órát dermesztjük. Ezt követően pogácsaszaggatóval vagy pohárral nyolc pogácsát kiszúrunk, és egyenként először a felvert tojásba, azután pedig a zsemlemorzsába forgatjuk. Végül bő olajban (vagy fritőzben) kb. két percig/"" sütjük. Papírszalvétára téve lecsöpög-* tétjük és salátalevéllel meg petrezselyemmel díszítjük. A HTD ELÁRUSÍTÓHELYEI Universal News World Class Travel Aladeen Candy Blue Danube Gifts EuroCenter + Travel Midway News Molnár Utazási Iroda Newsstand Touch of Hungary Foreign & Dom. Mag. Muncan Food Corp. 91 Amer. Grocery Andre’s Hungarian Austin News Avon Card Shop Gff Food Shop First Stationär)' SSJS Deli Eddie’s Newsstand Forest Diary Family Discount Muncan Food Corp. Newsstand Super Grocery Tipu Ani Import Nita’s Eu. Bakery Sunnyside Meat Rockline News A.K. Grocery 18 Ave Farm, Inc. American Minimart Bartek Deli Camel Deli First Choise Internat. News Newsstand Rosa’s Candy Store Shaif Luncheonette Vitamin Center Kings Hwy. News 24Hr Minimart_____ 234 West 42nd St. (M., - Times Square) 412 8th Ave. (M„- Midtown) 1585 2nd Ave.(M., Upper E. Side) 225 East 83rd St. (M., Upper E. Side) 446 East 78th St. (M., Upper E. Side) 302 86th St (M., Upper E. Side) 245 East 81st5 St. (M., Upper E. Side) 2nd Ave/79th St (M., Upper E. Side) 121-17 14th Rd (Q., College Point) 30th Ave/31st St. (Q., Astoria) 43-09 Broadway (Q., Astoria) 90-19 Rockaway Beach Blvd. (Q„ Hr Rockaway) 108-02 Queens Blvd (Q., Forest Hills) 71st Ave /Q., Blvd. (Q., Forest Hills) 100-11 Queens Blvd (Q„ forest Hills) 75-28 37th St. (Q„ Jackson Heights) 93-23 63rd Dr. (Q., Rego Park) 9724 63rd Rd. (Q., Rego Park) 66-88 Forest Ave (Q„ Ridgewood) 65-02 Forest Ave (Q., Ridgewood) 819 Seneca Ave (Q., Ridgewood) 60-86 Myrtle Ave (Q., Ridgewood) 800 Fairview Ave (Q., Ridgewood) Forest Ave/69th Ave (Q., Ridgewood) 58-22 Myrtle Ave (Q., Ridgewood) 40th St./Q., Blvd. (Q„ Sunnyside) 40-10 Greenpoint Ave (Q., Sunnyside) 43-10 43rd St. (Q., Sunnyside) 60-19 Roosewelt Ave (Q., Woodside) 5902 18th Ave (B., Boro Park) 4404 18th Ave (B., Boro Park) 5418 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 4602 New Utrecht Ave (B„ Boro Park) N. Utrecht/Ft. Hamilton (B„ Boro Park) 5815 New Utrecht Ave (B., Boro Park) 954 Mcdonald Ave.(B., Boro Park) 49th St./l 3th Ave (B„ Boro Park) 5415 New Utrecht Ave (B„ Boro Park) 4918 New Utrecht Ave (B„ Boro Park) 3820 13 Ave (B., Boro Park) 1516 Kings Hwy. (Brooklyn) 1508 Ave I (Brooklyn)________________ Buday Meat Market 52 Robinson St., New Brunswick (NJ) Hung. Meat and Deli 311 Somerset St., New Brunswick (NJ) Pastries Plus 290 Route 18 North, East Brunswick (NJ) European Deli 90 Main St., Woodbridge (NJ) Hung. Meat Market 189 Parker Ave, Passaic (NJ) Elkészítési idő: 55 perc + pihentetés Energiatartalom: 2213 kJ/529 kcal/adag Apróhirdetési Megrendelőlap Megrendelem A HID című hetilap következő számában az alábbi apróhirdetést: Szöveg (20 szóig INGYENES, 21-40 szóig $5 megjelenésenként): Telefonszám(ok), cím(ek): Megrendelési cím: A HÍD Szerkesztősége 2071 Fiatbush Ave, Suite 157, Brooklyn NY 11234 - 4336 Fax:(800) 579-9306 E-mail: ahidny@aol.com Az apróhirdetés díját □ money orderen □ csekken szeretném kifizetni a A HÍD, Inc. számára BIKKAL TÉVÉK NEW YORKBAN „HUNGARORAMA” SZOMBATON este 7:30 órakor a T/W 56-os és az RCN 108-as kábelcsatornákon. Szerkesztő: Grossgerő Anikó Műsorvezető: Balogh Szilvia „HUNGARIAN MAGAZINE EXTRA" „FRISS HÍREK MAGYARUL’’ Helyi Programok, Interjúk, Riportok. Kultúnesemények, Elsőnek New Yorkban a DUNA-TV heti hlrösszefogla- Megemlékezések. lójával, videóválogatásokkal Minden SZOMBATON d e. 10 órakor a T/W 34-es Minden PÉNTEKEN este 6 órakor a T/W 57-es és az RCN 107-es kábelcsatornákon és az RCN 109-es kábelcsatornákon Szerkesztő: BIKKÁL GYULA Műsorvezető: Hajnal Julianna Szerkesztő: Zombori Györgyi Műsorvezető. Tóth András NÉZZÉK ÉS TÁMOGASSAK A FENTI MAGYAR TV-MÜSOROKAT! KÉRJÉK SPECIALIS VIDEÓK ÉS SZOLGÁLTATÁSAINK LISTÁJÁT! BIKKÁL GYULA föszerkesztö/igazgató Tel.: (212) 722-9470 E-mail: b8251 @hotmail.com Megrendelőlap □ egy évre □ félévre □ negyedévre □ money orderen □ csekken * A HÍV, Inc. számára Előfizetés NY City USA Külföld Egy évre $50 $75 $100 Fél évre $25 $38 $50 Negyedévre $13 $20 $38 Cím: A HÍD 2071 Fiatbush Ave, Suite 157, Brooklyn NY 11234-4336 Név:, Cím: Város: ..................................................állam: ír. szám:
