Agrártudományi Egyetem Tanácsának jegyzőkönyvei, 1969-1970
1970. június 19.
- 2 fogyasztói igények kielégítése és ujnfogyasztói igények keltése. Az élelmiszergazdaság vertikálisan összefüggd láncolatát tehát a középpontban álló fagyasztói igény, illetve az ezt közvetítő szervezet és rendszer orientálja. Ezért szükséges a hagyományosan mezőgazdasági termelés áttekintésén kívül az egész élelmiszergazdaság mozgásfolyamatainak és törvényszerűségeinek ismerete is. A mezőgazdasági mérnökképzés ismeretanyaga az előbb említettek miatt rendkívül szerteágazó, fellett a mezőgazdaságban dolgozó mérnökök tevékenységüket többnyire a mező- gazdaság egy-egy részterületén fejtik ki. Ezért a mező- gazdaság egész áttekintését biztosító ismeretek mellett szükséges, hogy mérnök jelölt jeink - a mezőgazdasági munka irányításának differenciálódása szerint - egy-egy részterületen is elmélyültebb ismereteket kapjanak. Ezek a részterületek: a növénytermesztés, az állattenyésztés, a növényvédelem és az agrárökonómia lehetnek. A mezőgazdasági üzemek fejlődése, az egyes üzemek termelési irányának változása, valamint a társadalmi és egyéb okok szükségessé tehetik, hogy a mezőgazdaságin üzemben egy-egy szűkebb területen dolgozó szakember életének tevékenysége 3orán mérnöki képesítése alapján szükség szerint más munkaterületre mehessen át. Ennek megfelelően az oktatás tervezésénél szükséges egyrészt végelegesen egy munkaterületen dolgozó specialisták, másrészt olyan általános mérnökök képzése, akik egy-egy irányban többé kevésbbé részletesebb Ismereteket szereznek, de akiknél több irányú képzettségük alapján tevékenységük során feltételezhetik az egyik ágazatból a másikba való átlépés lehetőségét és a postgraduálds továbbképzést is. A mezőgazdaságtudományi Kar a korábbiakban - a jóváhagyott Üzemszervezési Szak mellett - növénytermesztési, állattenyésztési és növényvédelmi szakirányulásra tett javaslatot. A szakirányulás csak a harmadik évtől kezdődik a hallgatott tárgyak bizonyos arányeltolódásával, megőrizve azonban az általános agrárméraökképzés alapelveit. c
