Agrártudományi Egyetem Tanácsának jegyzőkönyvei, 1962-1963
1963. június 21.
Stencilszám; 1856 V ; V‘ V '<:• ’ •- ’ ’’ • v •; 6 Az állatállomány megoszlása számszerűen bizonyltja, hagy gazdaságunkban a vezető állattenyésztési ág a szarvasmarha tenyésztés és hizlalás. Gazdaságunk szarvasmarha tenyésztése és hizlalása országosan illetve a hizlalás nemzetközileg elismert. Több mint hat évtizede folytatunk szarvasmarha hizlalást,' hizómarháink keresett ajárkát jelentenek, valamennyi európai piacon. Az elmúlt évben mintegy 3 000 db hízott marhát értékesítettünk exportra. Az állathizlalás mellett fő feladatnak tekintjük a tehenészet fejlesztését. 1961-ről 1962 év végéig a tehén állományt több mint a duplájára 310 db-ra emeljük. Az állomány felfejlesztésével egyidejűleg növelni kell a tejtermelés szintjét. Az egy tehénre eső tejhozam az elmúlt évben kereken 4 000 liter volt. A jobb tehenészeteinkben pedig 4 300 liter. A törzskönyvi felügyelőség hivatalos adatai szerint az ország 10 legjobb tenenészetei között szerepel gazdaságunk két tehenészete. Állattenyésztésünk fejlesztésébe aktiv munkát végez a Mezőgazdaság tudományi Kar Állattenyésztési Tanszéke. Különösen jó eredményeket érünk el tejtermelés vonatkozásában a kosztromai keresztezéssel. Szarvasmarhatenyésztés terén fő’feladatunk, hogy néhány éven belül cl a tehén állomány ezerre növekedjék, és tehenenként! évi tejtermelés elérje az 5 000 litert. A szarvasmarha tenyésztés és hizhlás után legjelentősebb állattenyésztési ág, a sertéstenyésztés- és hizlalás. A koca létszáma 50 db-ról 280 db-ra nőtt. -^bben az évben a kisgombosi sertés telepet brucella mentes tényészteleppé fejlesszük. Meghizlalunk évente mintegy 4 000 db sütést. A sertéstenyésztés fejlesztésére azért volt szükség, nett Hev^ü megye melegen érdeklődött jóminőségü tenyész állatok iránt, és a gazdaság mérlege est igényli. Jelentős bevételt jelent a primitiv körülmények között folyó rántani való csibe előállítása. Előállítunk évente mintegy 60.000.db rántani való csirkét, A baromfitenyésztési ágazaton belül a legjelentősebb a ludtenyász-
