Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi kar tanácsának ülései, 1997

1997. május 21.

7

1.12. Legyen képes az elsajátított ismeretek folyamatos fejlesztésére, a megszerzett ismeretek alkalmazására.

üzemeltetni és ellenőrizni a munkaterületén folyó termelés minőségbiztosítási

pontjait a minőségi végtennék érdekében.

IV. A SZAKKÉPESÍTÉS VIZSGAKÖVETELMÉNYEI

o

1. A szakmai vizsga célja:

Annak megállapítása, hogy a vizsgázó

• az elsajátított ismeretek birtokában képes-e a szakirányában felmerülő feladatokat megérteni, megszervezni, irányítani, ellenőrizni és gazdaságos javaslatokat tenni annak működésére;

• rendelkezik-e a minőségbiztosítás korszerű szemléletével, a termelési folyamatok veszélyforrás-elhárítás pontjait felismeri és kezeli-e (TQM, HAACP alapkoncepciói).

2. A szakmai vizsgán számonkérheto tudás:

2.1. Elméleti ismeretek.

Az elméleti vizsgakövetelmények az alábbiak ismeretét tartalmazzák:

• szakiránya alapvető technológiai folyamait a kapcsolódó alap ismeretekkel együtt

• a technológiákhoz kapcsolódó szükséges műszaki és minőségbiztosítási alapismereteket