Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar kari tanácsának jegyzőkönyvei, 1962-1963
1962. december 14.
- 52 A "Kertészet" c. tárgy tárayalási a javasa az gkt.atási reformt érv- előkészítéséhez. A "Kertészet" c, tárgy a zöldségtermesztés, gyümölcstermesztés, szőlőművelés, valamint szőlőfeldolgozás alapismereteivel foglalkozik, jíz anyag tárgyal ás ónál arra törekszünk, hogy az itt végzett mg. mérnökök - bár elsősorban növénytermesztők és állat- tenyésztők - a kertészet egyes ágaiban alapvető, bizonyos esetekben részletesebb ismereteket szerezzenek. Íz szükséges ahhoz, hogy a kertészetnek a mezőgazdaság többi ágával val 6 kapcsolatát megismerjek, üzemen belül helyesen tudjanak egy üttműködni a kertészeti üzemágakkal, vagy adott esetben a vezetésük alá kerülő kisebb kertészeti üzemrészek irány it ás at helyesen lássák el. Célunk, hogy az egyes kertészeti növények termesztésének ismertetésén keresztül a mg. mérnökök átfogó képet nyerjenek azok gazdasági és népgazdasági jelent őségéről, ill, értékelni tudják azok "súlyát" a népgazda ságban. Jelentősegük a jövőben még fokozódik, ha figyelembe vesszük azt, hogy a távlati fejlesztési tervek szerint a kertészeti területek további nagymértékű növekedése várható. Az egy es«kertészeti növények speciális /biológiai, természet- technikai/ igényéi és a különleges termesztési eljárások /hajtatás, korai termesztés/ valamint a nagy beruházási igénye követelőén igényli, hogy az alább ismertetett részletességgel tárgyaljuk a "Kertészet" e. tárgy anyagát. A "Kertészet" tárgyalási anyagának megoszlása: I; Zöicisógtermesztóstart 50 jó II. Qyümolestermesztestan 3o L/o III. Szőlőmüveléstan 2o jó Részletes vázlat és a tárgyi kapcsosa tok. Bevezet és: A kertészeti termesztés helyzete és fejlesztésének kérdéséi, a kertészeti termesztés jelentőséit és fogalomköre, n Tárgyi kapcsolat. Agr á rga z d a s a g ta n ífésze seTfes aV összes szántó területből ee nemzeti jövedelemtől. Árutermelőé . A
