21683 találat
Találatok
1.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(211. oldal)
[...] pfalzi származásúak voltak 21 A mezőberényi svábok ma is számon tartják [...]
2.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(212. oldal)
[...] hagyomány máig számon tartja A mezőberényi nyelvjárás rajnai frank 28 mely [...]
3.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(214. oldal)
[...] előkészület vasárnapra esett volna A mezőberényi parasztgazdák a XX század első [...]
4.
Bereznai Zsuzsanna: A disznóvágás szokásai a dél-alföldi sváboknál
(262. oldal)
[...] Szekszárd WEIDLEIN János 1932 A mezöberényi német rajnai frank nyelvjárás eredete [...]
5.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(301. oldal)
[...] MARTASOK ES FŐZELÉKEK 301 A mezőberényi az eleki a balmazújvárosi a [...]
6.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(303. oldal)
[...] MARTASOK ES FŐZELÉKEK 303 A mezőberényi sváb parasztok nyári reggelire gyakran [...]
7.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(309. oldal)
[...] salátafőzelék vagy kaporszósz volt A mezőberényi polgári konyhákon spenótot főztek ezen [...]
8.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(314. oldal)
[...] A XX század közepéig a mezőberényi paraszti és polgári konyhákon is [...]
9.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(321. oldal)
[...] MARTASOK ES FŐZELÉKEK 321 A mezőberényi sváb parasztok szintén reggelire fogyasztották [...]
10.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(331. oldal)
[...] XX század első felében a mezőberényi polgári konyhán a svábok salátalevese [...]
11.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(332. oldal)
332 BEREZNAI ZSUZSANNA SÁRGARÉPALEVES A mezőberényi polgári konyhán a XX század [...]
12.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(336. oldal)
[...] mellé a berényi sváb lakodalmakban Mezőberényi svábok a hartaiakhoz hasonlóan készítették [...]
13.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(340. oldal)
[...] ecettel ízesítették 91 NYÚLHÚSLEVES A mezőberényi svábok igen sok nyulat tartottak [...]
14.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(345. oldal)
[...] közben állandóan keverni kell TORMAMÁRTÁS Mezőberényi polgári konyhákon gyakran készült tormamártás [...]
15.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(346. oldal)
[...] második felében jött szokásba A mezőberényi polgári konyhákon a sóskamártást főtt [...]
16.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(347. oldal)
[...] XX század első felében a mezőberényi polgári konyhákon szezonban hetente ettek [...]
17.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(348. oldal)
[...] szegfűszeggel vagy fahéjjal ízesítik A mezőberényi sváb polgári konyhán tejfölös vagy [...]
18.
Bereznai Zsuzsanna: Levesek, mártások és főzelékek az alföldi sváb paraszti és polgári konyhán
(349. oldal)
[...] ES FŐZELÉKEK 349 CIBERESZÓSZ A mezőberényi svábok a ve re s [...]
19.
Bereznai Zsuzsanna: A nemesnádudvari sváb lakodalmi szokások változásai (XIX–XXI. század)
(222. oldal)
[...] MIKS Mária 1968 37 A mezőberényi svábok is így értelmezték a [...]
20.
Bereznai Zsuzsanna–Schőn Mária: A hajósi sváb parasztság hagyományos munkakultúrája
(233. oldal)
[...] szerző Bereznai Zsuzsanna pedig egy mezőberényi sváb család leszármazottjaként ugyancsak életközelböl [...]
Közgyűjteményi portál