Zalamegyei Ujság, 1942. január-március (25. évfolyam, 1-72. szám)
1942-03-07 / 54. szám
1942. március 7. ZALAíUjÉJYKI OJSáG 7. A balatoni nyaralók élelmezésének kérdése a megoldás előtt A szállodákat, vendéglőket és általában j a Balaton körül érdekelt villatulajdonosokat j és nyaralókat is erősen foglalkoztatja a Balaton többféle élelmezési kérdése. A Balatoni Egyesületek Csúcsszövetsége több ülésén foglalkozott a közellátás egyes problémáival es legutóbbi ülésén ezekről Kiss Jenő ny. Máv igazgató, a BIB elnöksége nevében elég örvendetes nyilatkozatot tett. Kifejtette, hogy az egyes hatóságokkal, elsősorban a közellátási miniszterrel folytatott tárgyalás alapján sikerült az egész nyári évadra biztosítani a teljes cukor- és lisztellátást. Kedvező nyilatkozatot tett a közellátási miniszter a zsírellátásra nézve is. Hogy az egész Balaton körül megkaphassák az elsőrendű élelmezési cikkeket, belevonják a vonatokat és a hajókat is rendszeres szállítás végett az akcióba. Úgy tervezik, hogy Budapestről a sebesvonat már reggel 7 órakor a Balatonnál legyen, egyes kisebb helyekre pedig a sűrűbben közlekedő hajókra átrakva Különleges, kedves olvasmánnyal szolgálnak mindnyájunknak az ország legtávolabbi részeit is behálózó diákkaptár intézmény félévi, vagy évvégi mérlegjeientései. Mert, mint akármelyik más pénzintézet, a legkisebb kaptárfiók is gondosan tájékoztatja a nagyközönséget az időszakonkint lebonyolított forgalomról. És örömmel állapíthatjuk meg ezek ből a jelentésekből, hogy a magyar diákok leleményességükkel szinte hétről-hétre úajbb és újabb »üzletágat« találnak ki a betétösz- szegek gyarapítására. A háborús viszonyok a kaptárszakmában- is erősen éreztetik hatásukat. De a diákok egy pillanatig sem esnek kétségbe, ötletgazdagságukra jellemző, hogy az egyes kaptá- rak betétállománya a rendkívüli idők ellenére is hónapról-hónapra növekszik. Mert az abrakszerzési nehézségek miatt nem lehet ugyan sertést hizlalni, a lisztadagolás pedig a zsemlyeárusítást akadályozta meg, viszont ugyancsak a mai rendkívüli idők temérdek más pénzforrást fejlesztettek ki virágzó üzletté, olyanokat, amelyek bőséges kárpótlást nyújtanak a béke idők elmaradt kereseti lehetőségeiért. Ilyen virágzó üzletágak az ócskavas, rongy, papírhulladék, bőr- és talpdarabkák összegyűjtése s ezekhez csatlakozik a gyűjtési szenvedély legnépszerűbb primadonnájaként az almamag. Az almamag gyűjtése még egészen újkeletű. Alig néhány hete jelent meg a föld- művelési kormányzat felhívása, amely szerint, érdemes gyűjteni az almamagot, mert ötven pengőt fizetnek kilójáért. A nagy méretekhez szokat! érzékünkkel első pillanatra talán Zrínyi Szálloda szállítják az árút és úgy osztják szét. Valószínű, hogy a nyaral tatási évad elejére zsír- jegy is lesz. Ezúttal a távolból, például Kolozsvárról, vagy Kassáról érkezők élelmiszer- jegyeit is beváltják. A Balatoni Intéző Bizottság kellő időben értesíti a szállodásokat, penziósokat és vendéglősöket az élelmiszer- ellátás módszereinek részleteiről. A Balatoni Egyesületek Szövetségének legutóbbi ülésén Tövissy Ernő dr. ügyvezető al- elnök felkérésére Uovszky János országgyűlési képviselő kifejtette, hogy a.vezetése alatt álló Baross Szövetség idén nagy propagandát fog indítani a Balaton érdekében, hogy minél többen menjenek oda nyaralni. Az akció súlyát biztosítja az. hogy a Baross Szövetségnek ötvenezer tagja s alkalmazottakkal együtt egymillió érdekeltje van. De szükség is lesz a külön propagandára, mert az erdélyi és a felvidéki üdülőhelyek nemes versenyt támasztanak. Az érdekek viszont nem ellenkeznek, hiszen a Balaton egyedül áll a maga nemében. nem nagy üzleti lehetőséget szimatoltunk a picinyke almamag mögött, de szerencsére a diákok nem így gondolkoznak. Ennek tulajdonítható, hogy a nemzetgazdasági szempontból rendkívül nagy jelentőségű almamaggyűj- tést a tanulóin,óság szerte az országban felkarolta és e téren már eddig is minden várakozást felülmúló szép eredményt mutatnak föl. Egyik-másik helyen, — mint értesülünk, gondosan kiépített szervezet vigyáz arra, hogy a déli, vagy esti étkezéskor elfogyasztott almából egyetlen egy mag se kallódjék el. A gyakorlat kitűnő érzéket fejlesztett ki a fiukban s ennek köszönhető, hogy már az alma kettevagasat is olyan szakszerűséggel végzik, hogy meg ne sérüljenek a rekeszekben megbúvó pici magvak. A statisztikai kimutatások szerint átlagosan kétszázötven szem egészséges almamag szükséges egy dekányi súlyhoz. Ezzel szemben, ha például internátusbán a napi fejadagot két almában számítva, egy ötvenes létszámú internálás diákjai naponta két és fél deka magot gyűjtenek össze, — a két almából körülbelül 13—14 jól fejlett, használható mag kerül ki. Egy hónap alatt ötven diák háromnegyed kilogramm almamagot tud gyűjteni, ami hat hónap alatt — ennyire tehető az almafogyasztás ideje, — legalább négy kilogrammot tesz ki. Azon a nemzetgazdasági érdeken túlmenően, amelyet ezek a szorgalmas és lelkes diákok a mai időkben ezzel a munkájukkal is szolgálnak, felbecsülhetetlen értéke van az almamaggyűjtésnek. Gyűjtés közben akaratlanul is rányílik a szemünk és ösztönös tudattá válik bennünk, hogy az életben senkit es semmit sem szabad megvetnünk, mert, — amint a pici almamag példája tanítja, — mindenkinek és mindennek megvan a maga sajátos jelentősége és értéke. Az internátusok jó példával szolgálnak, ami szükséges is azért, hogy egyeseket is ösztönözzenek az almamag gyűjtésére. A családoknál is előkerül néha egy-egy alma, aminek magvat nem dobálják el a gyermekek, hanem megbecsülik, összegyűjtik és, ha nem j is egyenként, de többen összeadva olyan meny- j nyiséget gyűjthetnek, amit értékesíthetnek. ]\e dobáljuk hát el az almamagokat, hanem, mint értéket képviselő anyagot, gyűjtsük szorgalmasan össze. fiÁllapota javulóban van... Vakító fehér a táj. A rozzant muszka- házak piszkos ablakszemei bágyadtan hunyorognak a roskadozó tetők hókucsmái alól. Még a kócos orosz lovak is dideregve kapkodják bozontos csülkeiket a jeges úton. Az ukrajnai magyar megszálló csapatok parancsnoka egész délelőtt dolgozott főnökével a térképek fölött. Szinte szoborszerű volt a két komoly férfiarc. Taktikai jelek, számok, szavak tömör sorok, vázlatok rögzítették a két egymást megértő tekintet találkozásait. Intézkedések születtek, feladatok megoldása bontakozott Iá a papírlapokon. S ígv megy ez minden nap, mert otthoni fogalmak szerint rendkívül nagy területek es távolságok méretei között keli gondoskodni mindenről. A holnapi intézkedések tehát készek. Ä vezérőrnagy most a szobájába megy és egy ölnyi cigarettadobozt ad át parancsőr- tisztjének. Színes dobozokban csupa különlegességet. • Ezt be kell csomagoltatni! El visszük a tábori kórházba. Ma is meglátogatjuk sérült és beteg honvédeinket. Ez is így történik hétről-hétre. Az itt lévő magyar csapatok melegszívű parancsnoka — fárasztó, de fáradhatatlanul végzett — napi munkája után sem ismer pihenést. Szüntelenül járja az alája rendelt s elérhető csapatok szállásait, intézményeit és a Jeggyengé- debb szeretettel a tábori kórházat. Nem csoda, ha az ott ápolt honvédek szeme megcsillan, mihelyt meglátják fáradhatatlan gondviselőjüket. De olyankor meg a vezérőrnagyuk szeme csillan meg örömmel, amikor ágyxól-ágyra lépve, itt is, ott is, ezt hallhatja a kezelőorvostól: — Javul... ez is javul... állapota javulóban van... Tábori kórházunkat és több más tábori egészségügyi intézményünket egyébként nemrégiben látogatta meg Ukrajna német vezénylő tábornoka is. S a legőszintébb elismerés hangján nyilatkozott a látottakról és a legtökéletesebbeknek mondta ezeket a korszerű magyar intézményeket. * • « Mindig eszembe jutnak ezek a dolgok* ahányszor a vöröskeresztes rádiószolgálat közvetítéseit hallgatom s elhangzik egy-egy üzenet : Kovács János honvéd, vagy Kiss And rás tizedes megnyugtatja hozzátartozóit, állapota javulóban van és nemsokára gyógyultan hagyja el a kórházat. Nem is lehet másként, mert a haza ügyét s mindnyájunk biztonságát a mérhetetlen orosz messzeségben szolgáló honvédre a magyar tudással párosult lelkiismeretesség, a körülötte lévők bajtársi szeretető és szeretteinek imája vigyáz. Kodba Albert vendéglője Sír i dóvár Meleg ételek. — Kitűnő borok. Zalaegerszeg megyei város polgármesterétől. 1363/1942. HIRDETMÉNY. A városi gazdaság »Franci« nevű 5 éves tenyészbikáját folyó hó 10-én 10 órakor a vásártéren megtartandó nyilvános szóbeli árverésen eladom. Feltételek Kazay Gyula városi főintézőnél és á helyszínen tudhatok meg. Zalaegerszeg, 1942. március 5. Polgármester* A gyűjtési anyagok primadonnája: az almamaj
