Zalamegyei Ujság, 1941. október-december (24. évfolyam, 223-294. szám)
1941-10-15 / 235. szám
1941. október 15. muß 5. Biológiailag sStét-e a város? Az ultraviola sugarak problémája Amint sötétségen a fény hiányát értjük, a »biológiai sötétség« a test számára olyan fontos ultra viola sugarak hiányát jelenti. Á nagyvárosi élet egészségtelensegének tényezői közül a közvélemény nagy szerepet tulajdonít az állandó- köd-, por- és füstfelhőnek, amely az általánosan elterjedt felfogás szerint a nap ultraviola sugarait »felfogja« vagy elnyeli. A sokat vitatott kérdés közelebbi vizsgálata kiderítette, hogy a nagyvárosok utcáira a nap ultraviolasugárzása valóban kisebb, mint a város környékén, a különbség azonban nem jelentékeny. A nagyvárosok állítólagos biológiai sötétségéért különösen a gépjárművek elhasznált benzingázát szokás felelőssé tenni. Az állítás ellenőrzésére végzett kísérletek az autógázoknak az egészségre gyakorolt hatását az ultra viola sugárzás szempontjából nem igazolták. Az utcai levegőnél mintegy tízszerte telítettebb sűrűségű autógáz egy méternyi vastagságban az uítraviola sugárzást mnidössze négy és fél százalékkal csökkentette. A szabadban az állandó légáramlás természetesen azonnal gondoskodik az autógázok megritkításáróí, úgyhogy ultraviolasugárzást csökkentő hatásuk részéről a városi emberek egészségét számba jövő károsodás veszélye nem fenyegeti. A gázoknál, pornál és füstnél sokkal több ultraviola sugártól fosztják meg a városi embert a házak magasságához mérten szűk utcák, végül pedig a ruházat. Ahhoz, hogy az ultraviola sugarak hatásukat kifejtsék, bőrt kell érniök, ebből pedig a nyakig begombolózott, kesztyűvel és kalappal sétáló ember rendszerint csak nagyon keveset tesz ki a napfény hatásának. Végül pedig azt sem szabad számításon kívül hagyni, hogy az ♦ ablaküveg gyakorlatilag semmit sem enged át az ultraviola sugarakból. Ebbe a ténybe, sajnos, bele kell nyugodnunk. Azok a különleges üvegek, amelyet átengedik az ultraviola fényt, rendkívül vékonynak, tehát nagyon törékenyek. Kettős ablakban nem alkalmazhatók és hamar »megöregszenek« és így gyakorlatilag elterjedésükre nincsen remény. A nap éltető erejéről mindenek ellenére a nagyvárosi embernek sem kell lemondania. A tetőkert, amint ezt néhány modern klinika építésénél már bevezették^ nem ismeri a biológiai árnyékot. A városok zsúfoltságának megszüntetése és a kertes házak rendszerére való áttérés a városi embert is elég sok ultraviola fényhez fogja juttatni. És addig is mindenkinek módjában van, hogy sporttal, szabadban való játékkal, kerti munkával és ezernyi más módon gondoskodjék a test fényéhségének kielégítéséről. Ma már a nagyvárosok irodáiban is elég sok barnára sült ember dolgozik ahhoz, hogy a város elkerülhetetlen biológiai sötétségének közkeletű babonáját visszautasíthassuk. M. N. ********************************** Megkezdik a csontzsir gyártását A közeljövőben Magyarországon is megkezdik a csontzsírgyártást, a nagy húsüzemekben visszamaradt csontmennyiségnek olyan feldolgozását, hogy az emberi táplálkozásra is alkalmassá váljék. Hollandiában már az európai háború előtt sikeresen vonták ki a megőrölt állati csontokból a zsíradékanyagot és ezt a módszert Németországban is tökéletesítették. Egy mázsa csontból körülbelül tíz kiló tiszta zsírt lehet megfelelő őrlési és vegyi kezelés után kivonni. Részben a szalámigyárak, részint a Községi Élelmiszerüzem kezdeményezték a csontzsírgyártás bevezetését. Annyi gépet kívánnak majd beállítani, hogy az egész csonttermelés zsírfeldolgozásba kerülhessen. A fővároson kívül Szegeden is megindul a csontzsírgyártás. FERENCJÓZSEF keserűvíz Mi újság az élelmiszerpiacon? A budapesti nagyvásártelepen kedden reggel a forgalom0 közepes volt. A zöldség- és főzelékfélék piacán egyes cikkek felhozatala csökkent. Különösen azokból a cikkekből érkezik most már mindkevesebb árú a piacra, amelyeknek beérését és fejlődését a hidegre fordult időjárás megakasztotta. Erre vezethető vissza a zöldborsó (70—120), a hegyes zöldpaprika (14—40), a töltenivaló zöldpaprika (20—110), a zöldbab (60—90), a közönséges paradicsom (16—25), az almaparadicsom (18—32) és a főzőtök (24—32) drágulása is. A gyümölcspiacon a nemesalma (100—260), a közönséges alma (60—120), és a dió (200—240) drágult, ellenben a nemeskörte (120—300), a gesztenye (90—130) a nagyobb felhozatallal kapcsolatosan olcsóbban volt kapható. M****Mt*************MM*****A***M A baromfiállomány takarmányszükségletének biztosítása Az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara a többi kamarákkal együtt azzal a kéréssel fordult az illetékes hatósághoz, tegye lehetővé a népies baromfiállomány takarmány- szükségletének biztosítását. Ebből a célból vegyes gabona-, korpa- és kukoricamennyiségekkel kellene a szükséglet fedezését biztosítani. A kamarák szerint az adagot élősúly- kilogrammonként lehetne megállapítani éspedig úgy, hogy jövő évi július 31-ig élősúly- kilogrammonként 5 kg. búza, ocsu, árpa, köles, vagy zab, 5 kg. korpa és 8 kg. kukorica, összesen tehát 18 kg. takarmány biztosíttassák a baromfiak részére. Elüt másokat a szerencsétől, ha azt az osztálysorsjegyet, amelyet a főárusitó Önnek előzékenységből megküldött, sem meg nem vásárolja, sem vissza nem juttatja. Qondoljunk másokra is — ne okozzunk kárt senkinek! Húzás már október 18-án cfiapi — A hittudományi hét ma, szerdán este fel 7-kor kezdődik a Kultúrházban. Tárgy: A hitterjesztés kiindulása és története, előadó Schnattner Szigfrid csácsbozsoki bencés plébános. — Huszár Mihály emléke. Sárvár község elöljárósága a képviselőtestület határozata értelmében megrendelte b. e. lelkipásztorának, Huszár Mihály apát, országgyűlési képviselőnek arcképét a tanácsterem részére. Felejthetetlen érdemei elismeréséül utcát is szentelnek Huszár apát emlékének. — Hóman Bálint a földrajzórán. Hó- mán Bálint dr. vallás- és közoktatásügyi miniszter a múlt héten Székesfehérvárott időzött és szombaton meglepetésszerűen meglátogatta az Ybl Miklós gimnáziumot. Részt- vett az egyik osztály földrajzóráján. A diákok között is nagy lelkesedést keltett a miniszteri látogatás, mert a miniszter az óra után haza engedte a diákokat. — Megalakult Nagykanizsán is a Közjóléti Szövetkezet. Nagykanizsa is belekapcsolódott abba a nagyszabású és nagy horderejű munkába, amelyet a kormány a megélhetésükben veszélyeztetett sokgyermekes családok önálló gazdasági létének megalapozása vagy kedvezőbb viszonyok közé telepítése érdekében folytat. Vasárnap ott is megalakították a Közjóléti Szövetkezetei. A város maga 300 üzletrészt jegyzett. — A zsírbejelentésekkel kapcsolatosan a városi közélelmezési ügyosztály figyelmezteti a közönséget, hogy az igénylési lapokon bejelentett zsírmennyiségbe nemcsak a sertészsírt, hanem a libazsírt is be kell számítani. • Megérkeztek a remek szép női kabátok!, női bundák Tóth Gyulához. Válassza Id minél előbb a megfelelőt. — Találkozó. A 23 éves jugoszláv uralom alól felszabadult alsólendvai áll. polgári iskola öregdiákjai találkozót tartanak az alsólendvai m. kir. állami polgári iskolában. Szeretettel meghívnak mindenkit, aki az iskola fennállása Óta a jugoszláv megszállásig az alsólendvai m. kir. polgári iskolának volt a tanulója. Kérik mindazokat, akik a találkozón meg akarna^ jelenni, címüket november 1-ig közöljék Küronya Jenő alsólendvai polgári iskolai mb. igazgatóval. A találkozó pontos idejét és műsorát idejében közöljük mindazokkal, akik november 1-ig jelentkeznek. A magyarság végvára szeretettel vár minden, keblén felnőtt öreg diákjára. Szervező bizottság. , Zalai vadászok ! Lőtt vad értékesítő szerve a Zalai Éfelmiszerkiviteli Kft. Zalaszentiván Telefon: Zalaszentiván 1.— Sürgönyeim: Zalaexport Zalaszentiván Küldje be vasúton áruját. Nagyobb szállítmányokat a helyszinen átvesz. Kérjen ajánlatot!
