Zalamegyei Ujság, 1941. október-december (24. évfolyam, 223-294. szám)

1941-11-14 / 257. szám

4. ZALAMEGYEI ÚJSÁG 1941. november 14., péntek. Miért megy az udvarias ember baloldalon ? Akármely korosztályt képviseljen is a férfi, mindegyik ragaszkodik ahhoz, hogy feleségét, felnőtt leányát, vagy női ismerősét baloldalon kisérje. Az udvariasságnak az egész világon Íratlan törvénye, hogy az idősebbnek, maga­sabb állásúnak, vagy felettesnek is a jobb­oldal jár ki. Honnan származik ez a szokás és mi a magyarázata? \ Az udvariasságnak ezt a törvényét már a rómaiak is ismerték. Eutrópius történetíró elismeréssel emlékezik meg arról, hogy Clau­dius császár (41—54) a diadalmenetet tartói Plautiusi előzékenyen a jobbjára engedte. A rómaiak, mint annyi más udvariassági sza­bályt, ezt is óperzsa udvari szertartásokból vették át, természetesen a görögök közvetíté­sével. Xenophon görög történetíró Cyrus per­zsa király történetében a következőket írja: «Ha Perzsiában a meghívott vendégek a ki­rályi asztalhoz járultak, a király nem bízta mindenkinek kénye-kedvére, hogy hol foglal helyet, hanem azt, akit különösen ki akart tüntetni, baljára ültette, mert' ez az oldal egy esetleges alattomos támadásnak jobban ki volt teve, mint a másik». A perzsák ugyanis jobb­jukon tőrt hordtak, melyet az asztalnál és a királyi udvarban sem tettek le. A király te­hát vendégét azzal, hogy bal, azaz védtelen [ oldalára engedte, különös bizalmával tüntette ! ki. A baloldalon ülő, vagy később baloldalon kisérő eredetileg urának balját védte és úgy­szólván a pajzsot helyettesítette, melyet harc közben is bal kézben szoktak tartani. Ez adja meg a magyarázatot Horatius egyik szatírájának megértéséhez is, melyben Odysseus Tiresias jóssal beszélget. A jós a hajótörött Odysseust kioktatja, hogy mikép­pen juthat ismét vagyonhoz. Többek között az örökséghajhászatot ajánlja neki és lelkére köti, hogy a kiválasztott dúsgazdag embert udvariasan balról kisérje és így kedvesked­jék neki. Odysseus felháborodva horkan fel erre a tanácsra: «Mit mondasz? Én fedezzem egy városszerte ismert gazfickó oldalát?» A baloldalon való kisérés szokása eredeti­leg nem udvariassági gesztus volt, hanem ki­tüntetés, mely a megtiszteltet egyúttal a jobb­oldalon menő véd címezésére is kötelezte, a római császárkor idejében azonban már a jobb­oldalon haladó lett a megtisztelt fél azzal, hogy a baloldali kísérője védelmét mintegy önként felajánlotta. Mi újság az élelmiszerpiacon? A nagy vásártelepen csütörtökön a forga­lom lanyha volt. A zöldség- és főzelékfélék piacán kelkáposztából (15—26), sóskából (60— 70) és sárgarépából (14—25) bőségesebb volt a felhozatal, úgyhogy a három cikk olcsóbbodott is. A paraj (40—90) és a főzőtök (40—50) drá­gult. A gyümölcsfélék piacán a gesztenye) (130—240) ára újból emelkedett, mert keve­set hoztak belőle a piacra. A szőlő (70—280) és a naspolya (85—140) valamivel olcsóbban volt kapható. A baromfipiacon kielégítő fel­hozatal mellett lanyhább lett az irányzat. A rántanivaló élőcsirke (280—330;, a sütnivaló éíőcsirke (280—320), az élőtyúk (250—270), az élőkacsa (330—350), a tisztított tyúk (240— 320) olcsóbbodott. Valamivel drágább csak a tisztított liba (340—390) és a tisztított kacsa (360—385) volt. Téli kötött és bőrkesztyűk divatos sálak és nyakkendők nagy választékban Horváth Jenőnél (Plébánia-épület) ^/gij sütjük' a, yv , , Mustüt cscfojocákát: A tojássárgát a vízzel habosra verjük (legjobb egy hab- X; verővel) és egymásután adjuk hozzá a cukor 2j3-részét a va­nillincukorral vegyítve. Ezután a habverővel addig ütjük, míg egy krémszerü masszát kapunk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, utána folytonos keverés mellett a cukor fenn­maradt részét adjuk hozzá. A habnak oly keménynek kell lennie, hogy késsel a vágás látható legyen. Ekkor a tojás­Hozzávalók: 2 tojás. 3 ovókaocl viz. adí,uk; ° 9?®?™°! k®?*rt '“f1®1 beleszitáljuk és 10 dóka cukor. 1 csomag Dr. Ötker vanillin«,- óvatosan a ^ krém aia huzzuk. i\et íeaskanaka segítségével kor. 7‘/í deka búzaliszt, ?‘/j deka Dr. Ötker zsírozott és liszttel kihintett tepsire csókocskákat formálunk •Gusztin . -v és aranysárgára sütjük. Sütési idő : 10-15 perc, jó, középerős tűznék Eredmény: kb. 35 darab. _ _ /fii^^S2din^”'£§ |l|1j| UtkCP' Uanittin4UŰzofWcrfs^%mW ^ciösiz&zxil és befcbcő- recepiéő/iijüxé teivián&cigcincL ingyen. kXild: é/)n Gi&en Ct< /Budapest, v///.,ConH - ixccgl 2er ys^aoim^ c -Qtapifíirel j ! — Espcrcskerüled gyűlés. A nagykanizsai j espereskerület papsága Nagykanizsán a feren- ; ciek fehértermében tartotta gyűlését Solymár j István dr., a nagykanizsai Jézus Szíve egyház- ; község esperesplébánosa elnökletével. A gyű­lés keretében Meizl István hitoktató katechi- záló mintatanítást mutatott be, Pichler Emil dr. ferences főiskolai tanár a papi lelkűiéiről, Solymár István dr. a katolikus házasságról, mint szentségről tartott előadást, örömmel j vette a gyűlés tudomásul Czapik Gyula dr. i veszprémi megyéspüspök állapotának jobbra- \ fordulását s üdvözletét és jókívánságát is j küldte úgy a főpásztornak, mint a beteg ke- i rületi esperesnek, Kreutzer Dezső kanonoknak, j — A Ivis Szent Teréz szoborra N. N. Sár- i vár szerkesztőségünk útján 10 pengőt adomá- • nyozott. — Kerületi tanfelügyelői kinevezés. Grősz József szombathelyi megyéspüspök Beneze Já­nos nádasdi plébánost a körmendi espereskerü­let tanfelügyelőjévé nevezte ki. — Alapszabáíyjóváhagyás. A belügyim- j niszter a Zalakoppányi Gazdakör alapszabályait | láttamozta. — Anyakönyvi hírek. Egyheti bejegyzések I a zalaegerszegi állami anyakönyvi hivatalban, j Születés: Borsos Ferenc műszaki altiszt és He­gyi Ilona László fa rk., Kiss Antal kocsis es Traj Katalin Katalin lánya rk., Lukács Károly gépkocsivezető és Szép Margit Károly íia rk. (Kútfej.) Halálozás: Joó Géza 17 hónapos rk., Sipos Sarolta 12 éves- rk. (Nova), Singer Zol­tán dr. ügyvéd izr. Házasságot kötött Kajtár Zoltán szűcssegéd Kis Erzsébettel rk. I — Halálozás. Prékopa Vilmos, ny. ál- j lampénztári tanácsos, aki a régi magyar per.aki adóhivatal utolsó főnöke volt, Nagykanizsán , 66 éves korában elhunyt. — Tanügyi hírek. A vallas es közoktatás- | ügyi miniszter Murasány Leticia tanfelügyelő- I ségi kezelőnőt a szilágymegyei tanfelügyelő- ! ségtől Zalaegerszgere helyezte át hasonló mi- j nőségben. — A szombathelyi tankerületi kir. j tanfelügyelő Pallér Erzsébet pozvai községi ta­nítónőt állami tanítónővé nevezte ki és a za­laegerszegi állami elemi iskolához osztotta be. — Az 1914—18-as világháború adatait ta­nulmányozva elrémülünk a szörnyű számok lát­tán. Magyarország 3,614.179 katonát mozgósí­tott a négy év alatt. Ebből 660.821 (a bevonul­tak 18.29 o/0-a) elesett, mig 743.359 (a bevo­nultak 20.56 o/0-a) megsebesült. Mint érde­kességet jegyezzük ide, hogy a háborús kiadá­sok dollárban 7.815,546.400-at tettek ki. — A hölgyek lelkigyakorlata hétfőn, no­vember 17-én este 6 órakor kezdődik a Kul- turházban és folytatódik kedden, szerdán dél­előtt 9 és este 6 órakor. A lelkigyakorlat ve­zetője Böhle Kornél domonkos-rendi atya. — A vonatos diákok felügyelete. Több egyházmegye püspöksége fordult azzal a ké­réssel a plébánosokhoz, hogy a községükben lakó és így a tanév idején is híveik kö­zösségébe tartozó, lelkigondozásukra bízott olyan középiskolai tanulóknak, akik vonaton járnak a városi iskolákba, otthoni valláser­kölcsi magatartását kisérjék megkülönbözte­tett figyelemmel. Szigorúan ellenőrizzék a hit­oktatókkal karöltve az ilyen tanulók vallási kötelmeinek teljesítését, főleg a vasár- és ün­nepnapi szentmisehallgatás terén és a hitok­tatók számára időnként készséggel szolgálja­nak információval, ha ezek a tanulók felől érdeklődnek. — Ncp- és Családvédelem. Megjelent az Országos Szociális Felügyelőség népszerű folyóiratának, a «Nép- és Családvédelem»-nek harmadik száma. Az új számban Kerék Mihály a megalakuló közjóléti szövetkezetek íöldbir- tokpoíitikai feladataival foglalkozik. Vargha László a népi építkezés kérdéseit és az új magyar parasztház építési elveit ismerteti. Badnóti István «A háziipar a nép- és csa­ládvédelem szolgálatában» címmel ismerteti azt a munkát, amely a háziipar. megszervezésére irányul, hogy keresettöbblethez juttassa a ma­gyar népet. Steller Mária a kenyér népélelme­zési szerepét tárgyalja. A Figyelőben Kerék Mihály válaszol a Köztelekben az Országos Nép- és Családvédelmi Alap működését téves beállításban tárgyaló cikkre. Tömöri Viola is­merteti a meginduló szociális képzés célját és tervezett tantervét. Németh József szociális krónikájában időszerű szociális kérdésekről vet föl gondolatokat. iJónöikabát bunda és n ö i r u h a |ÓTH GYULA úri és női divatházban olcsó szabott árak

Next

/
Thumbnails
Contents