Zalamegyei Ujság, 1940. október-december (23. évfolyam, 224-298. szám)

1940-12-07 / 280. szám

ZALAMEGYEI ÚJSÁG 3 hérjéről iné«: az extravagáns urak sem vettek tudomást. Egy volt csak a fontos, hogy a »bibor-fork« (?) »gyümölcslében« ússz sk »zöld lében lubickoljon a harcsa és a bárány- Ikúsnak hosszú lére legyen eresztve a »suf­fája«. Hús, hús, állandóan hús... Nem is csoda, ha e korból származó orvosi kimutatások ren­geteg gutaütésrőj, bélcsavarodásról, kínzó gyo- morbántalmakról, korai halairól számolnak be. Leves nélkül sohasem kezdődött a vacsora sem. Ma már az ebédnél is divatját múlta. Voltak felejthetetlen levesek, amelyeket tyúk­ból, sertésből é3 marhahúsból főztek és^ a levesfőző asszonyt a messze városokból hív­ták. A legjobb levest Ferenc Józsefnek főz­ték az országban. A magyar asztalok évszázadok óta hétfő­től hétfőig sok Ínyenc dolgot láttak, Nem kel­lett a bécsi Kärntner-s trasséig vándorolni, hogy porhanyós leveshúst, aszóikba fagyott angolnát, vö ö bort vérző finom fá átunada- ral, vajastésztában sült vesepecsenyét vagy remegő, izgalmas sajtpuddingot kapjon az éhes ember. Még a mesterasszonyok Í3 mű­vésziesen értették a módját, hogyan lehet e szürke életet disznótoros vacsorákkal, va­sárnapi töltöttkáposztákkal felvidánniani. Nem is csoda, ha ebben a világbaji a húsfo­gyasztás mennyiségével mérte a paraszt a rangot és a módot.. . Most pedig ránkvirradt a vitaminok haj­nala. A gyomorbosszantó, fűszeres, nehéz húsokat váratlanul félretolta az ugri-bugri zöldpaprika, a pórias kalarábé, a pozsgás- arcú paradicsom, a demokratikus krumpli, hogy beláthatatlan időkig megőrizzék egész­ségünket és ifjúságunkat. Kiderült róluk, hogy miudenképen ízletesek ; főzve, sütve, habarsa, rántva, párolva, de még nyersen is alkalmasak rá, bogy a legelőkelőbb organiz­must, az emberi testet megfe'elő nedvekkel és savakkal lássák el. Kit é iot ezekután fájdalmasan a hatósági rendelkezés ? Három hústalan nap egy hé­ten, az is valami ? Bizony könnyen kibírunk mi ennél nagyobb erőpróbákat is. Hiszen nem mondjuk, jó étel a serpenyősrostélyos, de az sem kismiska, hogy ha okosan élünk, olyan frissek leszünk nyolcvan éves korunkban is, mint a dióbél. Á tészta, zöldség, az a mi ételünk, modern embereké. A szilvásgombóc nyugodt boldogságot áraszt szét a lélekben, a paprika frissé, vállalkozó kedvűvé teszi az egyént, a sárgarépától jól lehet fütyülni a világra. A hús csak megmérgezte gyomor­nedveinket és nyugtalanította álmainkat. Köszvényt okozott, főfájást, cukorbajt, bosz- szantotta a szívet és epét. Ezentúl mindenki egészséges és vidám lesz. f. Briliáns na^y köveket veszek priváttól. Karátonként 1000 pengőtől 3000 pengőig fizetek. Jelige »Színes köveket is veszek Bíoknerhez, Budapest, Vilmos csá­szár út 33. — A Szent József Otthon részére érkezett adományok november hónapban : Oláh Ist­ván 43.50 kg. csont, Farkas Nándor 34.40 kg. csont, Stefánia 3 liter tej, Vizsy Károly 8.60 kg. bab, Schütz Árúház 1 mázsa bur­gonya, 14.5 kg. alma, 40 méter flanel, 50 darab zsebkendő, Szekér János 12 darab úritök, Ebedii József 138.70 kg. répa, 3 kg. kenyérliszt, özv. Kulcsár Gyű1:áné 2.7 kg. ke­nyér, Császár Gusztávné 1.25 kg. liszt, Bita Lajosné 3 kg. mész, Lang Ferenc 50 krb. Sütemény, Léránt Jánosné 1 kg. cukor, Is- Jen nevében 4 kg. marhahús, 20 krb. zsem­lye, Csupor Nővérek 1 kg. zsír, özv. Illés Elekné 3 liter bor, 2 kg. liszt, 3 kg. alma, 1 kg. dara, 4 kg. káposzta, Body Zoltánná 5 pengő, dr. Fatér Endréné 3.20, özv. Ecker Károlyné 1, özv. dr. Vida Sándorné 1, Boár Janka 1 pengő, Szalai Kálmán 80 fillér, Győr- vári Vadásztársaság 1 szarvas, Heizer Izidor 3000 pengő, özv. Rutich Sándorné 1 pengő. HÍREK SZOMBAT, DECEMBER 7. KÁT. NAPTÁR : Ambrus. IDŐJÓSLÁS : Délnyugati, nyugati szél, j több helyen eső és havazás, sok helyen köd. j A hőmérséklet ma tovább emelkedik, holnapi I alakulása még bizonytalan. DECEMBER. A fagyos íé i szélben ide-oda verődő lomb­talan fák között hóval keverve dudál a téli szél. A falevelek nem bírták volna ezt a küzdelmet, azért a természet bölcsesége foly­tán sárgán, barnán lehullottak télire. A művész ilyenkor élettelen tájakat fest, a költő a természet téli álmáról szövi meséit. A természetet járóknak azonban feltűnik, hogy, ahány fa, ahány bokor, annyiféle alakú gyapjas, bőrszerű, pikkelyes köpenybe bujt rügy simul a látszó'ag élettelen ágakra. Ezek az élet hordozói, amelyekben belcsűrítve ott van az eljövendő kibontakozó élet, a leendő virág és a termés. Ezek a kis gemmák azok, amelyek az első tavaszi fuvallatra bennünk is felébresztik az örök tavasz utáni vágyunkat. A tél fagyos ecsetjével cikornyás jégvirá­gokat rajzol az ablakunkra. A Szent Borbála­kor vágott ágak vízbeállítva már sok helyen a szobákba kerültek, hogy karácsonyra biz­tosan kivirágozzanak. Tél van : ádventi han­gulat. Ky. — Olvasóink szíves elnézését kérjük, hogy nyomdánk rendkívüli elfoglaltsága miatt ma csak négy oldalon jelenhetett meg lapunk. A jövő szombaton már a szokásos 8 oldalon je­lenik meg. — Triduum. A Notre Dame zárdában most folyamatban levő triduum ünnepségeinek de­cember 8-i, vasárnapi sorrendje : 9 órakor 'szentmisét és szentbeszédet mond Sárközy Pál dr. bakonybéli bencés apát, egyetemi ta­nár. Délután szentséges áldás, 5 órakor kong- regációs avatás, tartja Pehm József pápai pre- ilátus. Egész nap szentségimád ás. — Mátyás király ünnepély. Az »igazságos« Mátyás király születésének félezredik évfor­dulója alkalmából az Actio Catholica ren­dezésében december 15-én délután fél 6 órai kezdettel a Ku!túrház nagytermében Mátyás király ünnepély lesz. Műsoron ünnepi beszéd, szavalatok, énekszámok és Kisfaludy Károly »Mátyás diák« című egyfelvonásosa szerepel. Belépődíj nincs. — Pebrn József pápai prelátus »Az édes­anya« című 500 oldalas műve 29 művészi melléklettel, a napokban jelenik meg. A mű ára megjelenés előtti eiőjegyeztetésnél 6 P, megjelenés után 8 pengő. Előj egyeztetni még lehet a Zrínyi könyvkereskedésben. — A kórházi alkalmazottak a magasabb családi bért kapják. Éhez 1500 P. megszava­zását kéri a kórházi bizottság a városi köz­gyűléstől. ZALAEGERSZEGI KÖLGSONKÖNYVTÁR LORD ROTHERWIERE-UTCA 5. Újdonságok. Harsányi : Élni jó Kodolányi: Futótűz Cronin: III. kórterem Stünberte: Érik a gyümölcs Selter: A kalandorok városa Havi előfizetési díj 1.20 P. Férfi ruha Nőikabát Bőrkabát Tirol! íoden Uridivat Szövetkereskedése Tóth Gyula úri és női szabónál ♦---------------------------------------------------­— Anyakönyvi hírek. Egyheti bejegyzé­sek a zalaegerszegi áll. anyakönyvi hivatal­ban. Születés : Markó István Máv lakatos és Pikner Magdolna Imre fia r. k., Soós István hiv. tűzoltó és Vince Etel Etel leánya r. k., Szép Dénes zenész és Horváth Anna László fia r. k., Varga Dezső hentes és mészáros­segéd és Jámbor Ilona Ilona leánya r. k., Var- gyu István napszámos és Tóth Mária Mária leánya r. k., Kolompár Mária Éva leánya r. k., Németh István napszámos és Volner Ilona (Orbányosfa) Mária leánya r. k., Bog­nár József városi kocsis és Csizmadia Irén Józseí fia r. k. Halálozás : Markó Imre 1 na­pos r. k., özv. Török Ferencné Libanics Ka­talin 97 éves r. k., Hoffmann Mária 72 éves izr., Gyarmati János 79 éves r. k. (Zalalövő), Károly Bernardin 4 éves r. k. (Kerkatótfalu), Ferencz Józsefné Horváth Rozália 51 éves r. k., Heizer Izidor ny. főtörzsállatorvos 81 éves r. k., Laszkaráty Jen öné Bock Ilona 61 éves r. k., Gyarmati Ferencné Novák Te­réz 72 éves r. k. (Bazita), Bittner AI. Veronika szerzetesnő 70 éves r. k. Házasságkötés nem történt. BUNDÁK f*endeié@r*e mérfékulán legolcsóbban ifjb Lafef Sándor «sucsmesispnéS készülnek Zalaegerszeg, Bethlen Gábor-utca 5. — A Baross Női Tábor hétfőn, folyó hó 9-én este a Baross szülőházban gyűlést tart, amelyen Bentzik Mihályné Nyirő Józsefről beszél. — A zárdái ifjúsági előadást a nagykö­zönség részére hétfőn, december 9-én dél­után fél 5-kor tartják meg. Színre kerül »Jó Urunk és jó Úrnőnk van«, n égy fel vonásogf színmű. — Állatorvosok áthelyezése. A földműve­lési miniszter Magyar Miklós dr. m. kir. fő- állatorvost FeLővLóra, a nagykanizsai járási és városi m. kir. állatorvosi teendők ellátá­sára Ilalácsy Miklós dr. m. kir. állatorvost Biharkeresztúrról áthelyezte. 18 8 Zf £ t S €8 meg olykor szervezetét a bélben felhalmozódott sok káros salaktól akkor is, ha nincs székrekedése. Jó tiszti tó hashajtó a

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents