Zalamegyei Ujság, 1940. április-június (23. évfolyam, 73-146. szám)
1940-04-20 / 90. szám
6 ZALAMEGYEI ÚJSÁG 1940 április 20. ingek, nyakkendők nagy választékban: PÁLéslNDRA cégnél Zalaegerszeg nyitjuk és gombatésztát sülünk, abba bele— KITÖRT RAJTA AZ ELMEBAJ. Lekner Károly ságodi 28 éves íöldműveslegényt pár évvel ezelőtt glyógyultan bocsátották cl a zalaegerszegi kórház elmeosztályáról. Eddig nyugodtan viselkedett. Ma azonban ismét kitört rajta a baj. A reggeli órákban úgy az utcán, mint a plébániaépületben úgy viselkedett, hogy a rendőröknek kellett — nagyneheze n — megfékezniük. Orvosi megfigyelés alá helyezték. — A bélben keletkező mérgek diai okozott rosszulléteknél egy-két pohár természetes »Ge- renc József« keserűvíz, gyors és alapos bél- kiürítő hatásánál fogva, gyakran a legjobb szolgálatot teszi. Kérdezze meg orvosát ! — TÍZ NAP MÚLVA HALT MEG AZ ÖNGYILKOS SZÁZADOS. Veréb Antal 40 éves tüzérszázados április 5-én este Tüskevár előtt kiugrott a Celldömölkről Székesfehérvár felé robogó vonalból. Beszállították a celldömölki kórházba, ahol megállapították, hogy koponyacsontja szilánkokra repedezett s mindkét térdén in- és tokszalagszakadást szenvedett- Tíznapi szenvedés után meghalt. Tapolcára szállították, ahol szolgált s ott temették el. Tettének oka ismeretlen- 1 Asszonyok rovata. Rovatvezető dr. Dévainé Erdős Böske. Mindenféle apróságról. Feltételezem minden előrelátó asszonytársamról, hogy a nagyobb tavaszi holmikkal már ellátta magát és csak az úgynevezett »apróságok« vannak már hátra, amik majd kiegészítik ki az új toiLetteket- Reméljük, hogy már nemsokára fel is tudjuk venni a tavasz; újdonságainkat és az idő már nem sokáig »toi« ki velünk. - ' Kezdjük mindjárt a fejnél. Talán nem is annyira apróság az, hogy ismét új kalapformák tűnnek fel. Ezeknek a feje akkora, mint egy kacsatojás, és körülbelül hasonlít is rá. Vagy széles szalag veszi körül, vagy pedig keresztül van szúrva egy olyan hosszú tollal, hogy mikor a hölgy a fejére teszi az ilyen díszítésű kalapját, először a toll tűnik elő és sokára látszik csak viselője. Rengeteg a színes fátyol is. Ezzel is szalagként veszik körül a fejtetőket, ami aláhull jó sűrű nedűkben a vállra és színe válogatja, hogy milyen benyomást kelt. Ha fehér a fátyol, altkor kénytelenek vagyunk az arákra emlékezni, ha fekete, akkor gyászra gondolunk, ha pedig más színe van, akkor megcsóváljuk a fejünket és azt mondjuk: annyira tetszett az illetőnek ez a fátyol, hogy egy egész véget sem sokait magától. Maradjunk még egy ideig a fejnél Hölgyeim. Az új frizuradivat sem megvetendő. Annyi csiga még soha sem volt a fejünkön, mint az idén lesz. Hölgyeim, jó lesz már most egy teljes órával korábban kelni, hogy megszokják majd az időbeosztást, mert egy ilyen frizura átfésülése az eredeti állapotába legalább másfél órát vesz igénybe. Már lehet daueroltatni, felfelé lehet fésülni a haja^ hogy teljesen készen várjuk az egyre késlekedő fürdőszezont. Érdekes újfajta virágokat hoztak forgalomba, ami nerz, vagy róka hiányában kitűzendő a kabát kihajtójára. Nem is tudom pontosan megmondani, hogy mire is hasonlítanak tulajdonképen. Virág is, meg bem is. Nevezzük talán fantáziavirágnak. Hasonlít a gyöngyvirágra és egy kicsit az orgonára is. Abban feltétlenül megegyezhetünk, hogy fürtös és zöld levélszerű jelenségek vannak rajta. De- hát női divatról lévén szóv ne nagyon keressük a logikát, fontos, hogy divatos és szép, ha nem is tudjuk pontosan meghatározni a fogalmát. Végre döntöttek a hölgyek a cipőknél is. .Végelhalározás, hogy nyárra csakis magasított talpú cipőket fognak viselni. Már az ösz- szes cipos kirakatok ezekkel a cipőiörmákkal vannak teli, minden második hölgy már ebben pompázik. Az új »orthopäd« cipődivat meghódította az asszonyokat. Rendszerint sevró és antilop csíkokból állítják össze a fejét, míg a sarka csupán sevróból készül. Végül a harisnyákról még néhány szót. Itt is döntés történt a jó időre nézve. Miheztartás végett elmondom egyik igazán előkelő divathölggyel folytatott harisnya-disl- kurzusomat. A hölgy : »Már csak ez az egy harisnyám van ép, ami a lábamon van, de nem akarok venni már magamnak, mert mindennap bízom, hogy na, holnap már biztosan nyár lesz és egyáltalán nem kell harisnya, hiszen tudja drágám, hogy az összes barátnőimmel megbeszéltük, hpgy behozzuk itt Pesten is a harisnyátlansági divatot, ez a legpraktikusabb, nem szalad le a szem, nem szakad olyan könnyen, igaz viszont, hogy többet kell mosni, de mosásban viszont nem megy könnyen tönkre __« Re ceptek. Vegyes körzet. Egy szép szál sárgarépát, egy gyenge kalaráb,t megtisztítunk, hosszúkás, vékony szeletekre vágjuk, két kanál vajban egy kocka cukrot kissé megpirítunk és a megvagdalt zöldséget beletesszük s kévést ! vizet vagy húslevest adunk hozzá és puhára pároljuk, azután 15 deka makaronil ujjnyi nagyságúra tördelünk, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük róla a vizet, a zöldséghez verakva a hús közé rakjuk. Borjú becsinált gombával. Egy kiló szép borjúhúst fel teszünk zöldséggel, úgy, mint a húslevest főni, egy pár csontot is lehet hozzá adni és szép csendesen forrni hagyjuk körülbelül egy óra hosszat, azután egy jó marék gombát főzünk sós vízben és ha már puha, leöntjük róla a vizet és hideg vízbőL is kimossuk egy párszor, apróra vágjuk, azután adunk hozzá tíz deka rizsát, ezt is megfőzzük és a gombával együtt lábasba tesszük, a borjúhús levét ráöntjük és a borjúhúst akkora darabokra vágjuk, mint a pörköltnek szokás és ezt is hozzátesszük, azután két kanál zsírból, egy kanál lisztből rántást készítünk, adunk hozzá egy kis petrezselyemzöldjét és a becsinálttal feleresztjük, négy kanál tejfelt is adunk bele és azután az egészet felforraljuk és tálaljuk. Túrós pogácsa. Fél kiló liszt, fél kiló szitán áttört tehéntúró, 25 deka vaj, egy egész tojás és annyi tejfelt, hogy pogácsa keménységű tésztát kapjunk. Adunk bele egy csepp sót, egy kanál porcukrot (?) és az egészet jól összegyúrjuk és hagyjuk egy kicsit pihenni. Azután kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra és középnagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk A tetejét egy kis tojássárgájával megkenjük és szép sárgára sütjük. . >ELADÓ a botfai erdőn 5000 négyszögöl terjedelmű kitermelésre alkalmas erdő. Fenyő, tölgy, bükk. Bővebbet a kiadóhivatalban 8 i óim megérkeztek TOLDY Zalaegerszeg
