Zalamegyei Ujság, 1939. október-december (22. évfolyam, 227-298. szám)
1939-12-16 / 288. szám
1989. december 16. < ZALAMEGYEI ÚJSÁG 3 Rossz világításnál a szeme bánja -az ágybanolvasást — de kéznél a segítség: egy jól elhelyezett». ragyog 6 fényű TUNGSRAM ® mwwifl A zugforgalomban sokszor drágább az áru, mini a rendes kereskedelemben. A mozgósított rénszarvas. I A rénszarvast is mozgósította a hadigépezét. Eenn északon, a hó és jég hazájában, a fehér finn mezőkön, ahol a lappok élnek, rénr szarvasokat fognak a gépfegyveres kocsik, m$pg a tábori ágyúk elé... Amikor ezt olvastam, egy pillanatra visszalopakodtam boldog gyermekkoromba ... 'Még az elemibe jártam, amikor megismerkedtem a rénszarvassal. A természeti ajzkönyv fedőlapjáról is és bent a szöveg közül is nézett rám egykedvűen és lélektelenül, lapátforma hatalmas agancsai ferdén meredtek előre. Emlékszem arra is, hogy képe alatt ez állott: »Nyargalóc vagy iramgim«. Ismertette pedig a könyvecske'imigyen : Hazája a hideg észak, ahol a lakósok háziállatként tartják. A nyargalóc a mindenük. Ad jó tejet, húsa ízletes, bőréből ruhát és sátrakat, csontjából tűt, agancsaiból különféle tárgyakat, gombokat készítenek. Erős és gyors állat. Szánba fogják, utaznak és terhet szállítanak vele. Kérődző kétpatás állat. Éles patáival kaparja elő a hó alól táplálékát, * mohot és zuzmót. Azután később északi írók regényeiben kerültünk megint össze. Csodálatosan tudnak írni ezek az északi emberről, állatról, erdőről és mezőről. Az olvasó szinte látja, hallja és érzi mindazt, ami a fehér papíroson elfut szeme előtt: a betűk átváltoznak élő lényekké Volt olyan író, aki valóságos hőskölteményt írt a rénszarvasról, külön részletezve nemes tartását, gyors futását, erejét, szabadságsze- retetét és barátságát az emberhez. A rénszarvas vagy iramszarvas ugyanolyan egzotikum nekünk, mint a kenguru, zsiráf vagy más távoli állat. Ismerjük a könyvekből, talán az állatkertből is, de képzeletünkben változatlanul úgy él, mint egy messze világnak a teremtése. És most őt is mozgósították. Behívó parancsot kapott. Jelentkezni köteles Finnország legészakibb részén, ahol az alacsonytermetű lappok laknak és köteles húzni az ágyút, a trénszekeret, meg a géppuskás kocsit. Ott fenn, ahol csak jég és hó van, nem érvényesül a tank és elakad a harcikocsi. A ravasz technika vívmányai csődöt mondanak és visz- sza kell térni a kezdetleges hadviseléshez. Hiába vonulnak fel gépesített osztagok, az irtatlan erdőkben, zord hegyszakadékokban elakadnak. Itt csak a rénszarvas óvatos karcsú lába haladhat előre. Szinte jól esik hallani, hogy van még harctér, ahol nem a gép, hanem az ember harcol az ember ellen, ahol még megmaradt a pusztításnak primitív formája. Ez ugyan nein vigasz, de talán nem érvényesül a művészetté fejlesztett tömeggyilkolás. A mai korban már ez is eredmény. v ■ Az új finn nemzeti eposzban, az ezután megírandó Kalevalában, külön fejezetet kapnak a lappok, meg a rénszarvasok, ök is küzdöttek a finn szabadságharcban. Az erdő vadjai az emberrel vállvetve verekedtek a drága függetlenségért. Vékony lábuk sebesen rohan a havon, széles agancsuk között a gépfegyver sötét csöve feketélik és riadt kis barna szemük csodálkozva mered a fehér mezőre, amelyből vér- virágok hajtanak ki. Késői találkozásom a rénszarvassal fájó és megható volt. Azt hittem, úgy őrzöm meg, mint ifjúságom édes emlékét és most — zord harcosként látom viszont. Talán még acélsisakot is illesztenek pompás agancsaira és gázálarcot húznak finom sziniatú orrára, hogy megcsúfolják a szépséges természetet. — Sok és főleg zsíros étel elfogyasztása után igyék legkésőbb másnap reggel éhgyomorra egy pohár természetes »Ferenc József«. keserűvizet, mert az a gyomrot és a beleket alaposan kitisztítja és az emésztés további fölyamatát hathatósan előmozdítja. Kérdezze *neg orvosát! , » , t .»»»Off« , ;a u | A textilpiac forgalma visszatért rendes medrébe és most a máskor is hasonlóan kialakult karácsony előtti képet mulatja. Az élénkség örvendetes, de távolról sincs olyan megroha- nása, mint röviddel ezelőtt. Az árúkészletek — sajnos — nincsenek arányban a kereslettel s a gyáraknál még továbbra is az a helyzet, hogy a gyárak a tavaszi kollekciót is csak úgy mutatják be, hogy sem árat nem tudnak mondani, sem mennyiség és szállítási határidőre nem tudnak kötelezettséget vállalni. Az egész probléma egyszerűen és köny- nyen megoldható volna, ha az árkormánybiz- tosság a gyárakkal belátható időn belül kőA házi és hűtőházi eltartás alatt a gyümölcsök egy része tönkremeg3? a túlságos töppe- dés, rothadás miatt. Ez ellen részben úgy, védekeznek, hogy tőzegbe, paraf alisztbe ágyazzák a gyümölcsöket, részben pedig különböző módon preparált papírokkal göngyölik be. Mivel egyik eljárás sem ad elég jó eredL ményt, az amerikaiak már évek óta használják a téli almák eltartásánál a szagtalan olajokat és viasztartalmú anyagokat védőburoknak. Külön erre a célra készült gépek kenik fel az alma héjára a védőanyagot. Ezeknél az olajoknál, vagy viasztartalmú anyagoknál a legfontosabb, hogy teljesen szagtalanok legyenek, semmiféle mérget ne tartalmazzanak, ne legyenek káros hatásúak a gyümölcsökre. Németországban tavaly óta rendszeres kísérleteket folytatnak ilyirányban. A kísérletek eddigi eredménye : zölné, hogy mily arányú áremeléshez járul hozzá. Az intézkedés késedelmessége úgy a kereskedőknek, mint a fogyasztóknak súlyos károkat okoz .A kereskedőknek azért, mert nem egy esetben olyanok bonyolítják le a forgalmat (zúgforgalmat), akik nincsenek ellenőrzésnek kitéve. A fogyasztóknak azért, mert, ha például valamely cikk árát a gyárak a kormánybiztossággal való tárgyalás után 12 százalékkal fogják emelni, ezek a zúgáru- sok most könnyen elhitethetik, hogy 50—70 százalékos emelésre van kilátás és így a közönség a zúgforgalomban sokkal drágábban vásárol, mint amennyiért az áremelés letár- gyalása után a kereskedőknél vásárolhatna, 1. Az olajjal kezelt gyümölcsök tarlósabbak voltak, mint a nem kezeltek, kevesebb volt közöttük a pusztulás ; 2. észrevehetően hátráltatja az olajbevonat az érést, tehát növeli a tárolhatóság idejét; 3. a ráncosodásra hajlamos fajták épek maradnak, még az eltartóból kihozva is, — amikor a nagy hőmérsékletkülönbözet miatt gyorsabban ráncosodnak olajbevonat nélkül; 4. a gyümölcs bámulása nem fordult előj 5. az érés előrehaladottabb állapotában, tehát a későn alkalmazott bevonat akadályozza az előnyös hatást. Természetesen a bevált olajokat külön e célra készítették. Nem lehetne a hazai gyáraknak is hasonló kísérleteket végezni ? Nálunk, sajnos, nincs elég pénz, pedig később bőven megtérülne az eladott olaj árában. Az alma eltartása olajkivonattal.
