Zalamegyei Ujság, 1939. július-szeptember (22. évfolyam, 149-226. szám)
1939-09-23 / 219. szám
2 ZALAMEGYEI ÚJSÁG 1939. szeptember 23. 10 ezer lengyel menekült Magyarországon. Ungvár, szeptember 22. rA Lengyelországból beözönlő meneküllek száma egyre emelkedik, a polgári lakosságon kívül katonai alakulatok is átlépik á magyar határt. 21-én leste a lengyel menekültek száma 10 ezer főre emelkedett. A menekülteket az ország belsejében felállított táborokba szállították. A katonákat] lefegyverezték a határon és így továbbították a gyűjtőtáborok felé, >>>>0<<€< A magyar földreform jóváteszi a csehszlovák földreform bűneit. A Felvidéken a csehszlovák földreform a magyar birtokosoktól körülbelül 250 ezer ka- tasztrális hold földet vett el, amit legnagyobb i-észben cseh1 és morva telepesek között oszj* iöttak szét, vagy pedig politikai érdemeket jutalmaztak a kiosztott területekkel. A visz- szacsatolás után a magyar kormány elrendelte, hogy a csehszlovák földbirtokpolitikaj rendelkezések alapján történt ingatlanszerzések ügyét felülvizsgálják. Szilassy Béla államtitkár április óta munkatársaival együtt már elvégezte fezt a feladatot és a párkányi járás területén; a csehszlovák ingatlanszerzések megsemmisítése következtében az államra átszállt, körülbelül 7000 kát. hold mezőgazda- sági terület közvetlen szétosztás előtt áll. A parcellázás most folyik. Körülbelül 2300-an részesülnek ebből a földterületből. 240-en 600—600 négyszögöles házhelyet kapnak. Elsősorban kisemberek kapnak földet, akik 20 éves bátor kiállásukkal tanúságot tettek magyarságukról. Az ihgállanszerzés ára nem haladhatja meg a kataszteri tiszta jövedelem négyszeresét. Ezt az árat 1940. januárjától számított 47 éven át törleszthetik. A házhelyekre a törlesztési határidő 25 év. 52 millió dináros katonai intézkedéseket tesz a szerb kormány. Vásároljunk a Zrínyi könyvesboltban írószerekben, iskolai füzetekben nagy raktári 12 cserényt helyeznek el az aszalótér első felén. Itt a hőmérséklet 50—60 fok Celsius. Azután fokozatosan emelik a hőmérsékletet. A második fázisban már 70—80, a harmadikban pedig 80—100 fok C. melegben, mondj- hatnám forróságban aszalják a gyümölcsöt. Az egész eljárás légy huszonnégyóra alatt befejeződik. > Arra is kíváncsiak voltunk, hogy az éjjel-nappal dolgozó üzem mennyiért dolgozza fel az aszalványt és a nyers szilva mázsájából hány kiló aszalt gyümölcs lesz. Erre is megkaptulaf a feleletet. t — Az aszalást pénzben vagy természetben lehet fizetni. Természetben egy mázsából 33 kiló a sáp, egyébként pedig mázsánként 5 pengőt kell fizetni. A nyers szilva bizony alaposan összetöpörödik aszalt korára. Egy. mázsa nyers gyümölcsből 25—30 kiló aszal- vány lesz. Ez az aszalás tiszta, pontos, szép és egészséges:, A termelő sem fizethet rá. Szilva és a haszon. ' Belgrád, szeptember 22. A kormány elhatározta, hogy 52 millió dínáros befektetéssel újabb katonai intézkedéseket tesz. Minden előkészület megtörténi! a fiatalkorúak és gyer— Ezt is megértük ! A zalai szilvatermelők nagy őrömére Zalaegerszegen áll már a nagy szilvaaszaló. A városi kertészet virágágyai mellett épült, talán csak azért, hogy megmutassa, hogyan kell felvirágoztatni a megfagyott gazdasági életet. Denát lássuk csak, mekkora utat tesz meg á szilva a fáról az aszalóig s az aszalótól] ízléses csomagolásban az asztalig... Megérik. A termelők, hála |a józan belátásnak, nem kótyavetyélik el fillérekért, hanem nagyrészt behozzák Zalaegerszegre. Még alig egy hete működik az üzem, mindössze szombaton állt munkába, máris Bazita, Csatár, Botfa, Ján- kahegy, Csácsbözsok és természetesen Eger- szeg gyümölcstermelői sorakoznak előtte. 100 fokra hevítik fel az aszalóferet. i Vitéz Tamásy István dr. polgármester személyesen kalauzolt bennünket a szilvaaszalónál. Szegről-végre elmagyarázott indent. Megtudtuk, erről különben többízben írtunk is már, hogy 'inagy küzdelem előzte meg me kék kiképzésére és evégből gyermekekből álló alakulatokat szerveznek, akik ellátják azokat a feladatokat, amelyek esetleg szükségessé válnak. a sikert, sokat kellett dolgozni, mire az üzéjinél elkészítették. Vitéz Teleki Béla gróf főispán és a iGyüm. Term. O. Sz. járt közbe, hogy a terv (megvalósulhasson. És megvaf- lósult, dolgozik. — A szilvát — mondotta a polgármester — az üzem átveszi, (aztán alaposan megválogatja. A pusztulásnak (indult és meghasadt szemeket kidobálja, de hogy kárba ne vesz- szék, pálinkát főznek belőle. Azután a feldolgozásra váró anyagot megrostálják. A rostán a kisebb szemek kiesnek, a szép, kövér szemek pedig az úgynevezett cserénybe, az aszalóedénybe jutnak. Itt mindjárt megjegyzem, hogy a (termelők nagyobb gondot fordíthatnának a gyümölcsökre. Az a szilva a jó, amelyből egy kilóra nyersen 50—55 szem esik, eddig sajnos ,olyan anyagot hoztak!, amelyben 70—100 szem volt kilónként. Az aszalásnál mutatkozik meg .aztán az eredj- mény. A jó aszaltszilvából legfeljebb 90 szem nyom fél kilót, a silányabból azonban 120— 130. A fogyasztók természetesen a jobb árút keresik. — Hogyan működik az üzem ? — Érdekes az egész berendezés. A váloNem fizethet rá a termelő! Most gazdag szilvatermés volt. Alig 5—6 fillér kilója. Ha megaszal tatja, összezsugorodik ugyan a szeme, de megdagad az ára. Kilójáért 50—60— 70 fillért is kaphat később. Hogy mennyire gazdaságos és mennyire a nemzetgazdaság érdekét szolgálja,\ mutatja az is, hogy az or- ' szágban egymásután állítják fel az aszalókat. Magában Zalában négy üzem dolgozik. A termelők helyesnek tartják ; az állam támogatja a vállalkozókat. Eddig a szilvatermés nagyrésze elkallódott, most aranyat lehet csinálni belőle. A megaszalt mennyiséget tárolják, hiszen sokáig eláll és később dobják piacra. Lassan rá fognak döbbenni arra, hogy nemcsak az állathizlalással és földműveléssel, hanem a gyümölccsel is lehet keresni, aránylag még többet, mint a földműveléssel. Csak egy a lényeges : jó gyümölcsöt termelni. A jó gyümölcs megéri a fáradtságot, a jó gyümölcsöt szívesen veszik, a jó gyümölcsöt szívesen teszi a háziasszony — az asztalra. Ha valaki bemegy a fűszerüzletekbe, ki- sebb-nagyobb ládákban aszaltszilvát lát. Talán sokan nem is gondolnak rá, hogy a drága és ízletes gyümölcs ilyen aszalókban vált csemegévé. Fizetnek is érte, talán orvosságnak veszik, — pedig könnyen szert tehetnének rá úgy is, ha a termést maguk aszaltat,- nák meg. És akkor nem volna titokzatos út az az út, (amit a szilva megtesz a fától az asztalig, hanem csak kinyújtanák érte a kezüket és csemegével kínálnák meg a vendegeket. I, — Az iötüenes években lévő egyéneknél reggelenként felkeléskor egy félpohár természetes »Ferenc József« keserűvíz könnyű bél- ürülést, kielégítő gyomoremésztést, jó étvágyat és nyugodt alvást biztosít, az agysejtek működését pedig gyakran meglepő módon fokozza. Kérdezze meg orvosát! Amig a szilvából csemege lesz ... Hogyan dolgozik a zalaegerszegi szilvaaszaló? ^plvamliapienválr a legdivatosabb őszi színekben a6l|CiOnari9nyaH naBy Választékban kaphatók Horváth Jenó divatáruüzlete [Plébánia-épület. Telefon 112 sz.)
