Zalamegyei Ujság, 1938. október-december (21. évfolyam, 221-297. szám)
1938-12-18 / 286. szám
6. Zalamegyei Újság (938. december 18. I HÍREK Róm. kát. és áj görög Grácián Pret. Auguszta Izr. Kiszler 25 Napkelt« 7 óra 43 pere. Nyugszik 16 óra 10 perckor Idő: Élénk északi-északkeleti szél, több helyen havazás ég hófúvás. A hőmérséklet tovább csökken. — A Honszeretet társadalmi egyesület egyhangúm társelnökévé választotta Koioísváry-Borcsa Mihály miniszterelnökségi sajtó« főnököt. — A Szent József otthon részére érkezett adományok: Pa- tonai Gábor 3 liter esenc, Baum* gartner Imre 25 kg árpadara, Farkas Nándor 30 kg csont, Kulcsár József 4 és negyed kg tüdő, Pehm lózsef prelátus 1 kalap, Simon István 2 és fél kg liszt Kiss Teréz 1 és fél méter fa, Lakatos József 50 kg burgonya, 2 kg bab, özv. Szalay Lászlóné 1 nagykabát, dr. Sa- mássá Jánosné 1 szekrény, Vá* rostól 1 szekér fa, ifj. Török Józsefné 3 1. tej, Szabó Sándorné 1 pár cipő, 5 drb. blúz, 2 drb. szoknya. — Szilveszteri záróra: reg gél 6. A belügyminiszter rendelettel megállapította a szilveszteri zárórát. December 31 én mindennemű nyilvános étkező helyiség nyitvatartását, továbbá az ezekben szokásos szórakoztató zenélést j reggel 6 óráig engedélyezte. Fel j hatalmazta egyben az illetékes j rendőrhatóságokat, hogy e napon ! a szini-, mozgóiéiykép-, h ng- verseny- és egyéb előadások, továbbá a táncmulatságok és össztáncok tartását előzetes engedély alapján szintén reggel 6 óráig engedélyezte — A Karácsonyfaegylet december 23 án, pénteken délután 3 órakor tartja jubileumi karácsonyi kiosztását a szegény is kolásgyermekek részére. Az ünnepélyen az érdeklődőket szívesen látja az egyesület vezetősége. — Adomány. Özv. Illés Elekné néhai Illés Elek alapítványát 10 pengővel gyarapította. Fogadja az ipartestület leghálásabb köszönetét. Az elnökség. — Frontharcos bál. Ai Országos Frontharcos Szövetség tapolcai csoportja január 5 én farija nagyszabású F?oniharcoß- báját a Baia-on szállóban. — Tolvaj háziszolga. A nagykanizsai rendőrség letartóz tatta és átadta a kir. ügyészségnek a Centrál szálló szolgáját, a 20 éves Nemes Józsefet, aki 51 üveg bori és nagyobb mennyiségű édességet lopott el aprónként. — Az arcbőrt elcsúfító számos tiszfát&lanság, mint gyű- ladásos pirosságok, pőrsenések és patta nások, amelyek elégtelen bélmüködés és emésztési zavarok következtében támadnak, a természetes „Ferenc József* kese rüviz használata által — reggelenként egy pohárral — rendsze rint rövidesen eltűnnek. Kérdezze meg orvosát. Szerdám egy fehér pincsi kutya elveszett. Megtalálója jutalomban részesül. Cim a kiadó' hivatalban. ASSZONYOK ROVATA. Rovatvezető: dr. Dévainé Erdős Böske. Divatposta. Karácsony. Nyugodtan átalakíthatja fekete angolbársony ruháját, mert az anyag jó, de vi szont a fazonja már nem divatos semmjesetre sem. Legaranyosabb és Önnek biztosan megfelelő fazon: körül csípőtől lefele glok- nis szoknya, saját őv, hosszú szűk ujjak, fehér, vagy ecru csip kegallér, az ujjánál szintén ilyen rüss. Ez a legegyszerűbb és legfiatalosabb fazon. Üdvözlet. Utazó. Kötött kosztümjét feltétlenül vigye Magával, nagy hasz nát fogja venni, ha nem is lesz ott hideg. Átmeneti kabátot is vigyen, mert a kötött kosztümmel nagyszerűen fogja tudni viselni. Mindenesetre két délutáni és két estélyiruhát is vigyen Magával, bundát és legalább egy sportruhát. Sapkákat, kalapot minél kevesebbet, mert délelőtt vagy sétál vagy kirándul, egy helyre sem kell kalap, délután, meg este pedig úgyis bent ülnek. Üdv. Receptek Egyszerű igen jó almás lepény. Ez a tészta, dacára olcsó ságának olyan jó és könnyen készíthető, hogy ha egyszer meg próbáltuk, gyakran fogjuk készi teni. Úgy almával, mint dióval töltve is kitűnő. Készítünk egy szerű kőttes tésztát tejjel, tojás és vaj nélkül. Sót, kevés porcukrot adunk a tésztába s fél kiló lisztre számítva egy darab főtt és hidegen megreszelt burgonyát dagasztunk a tésztába. Azután meleg helyen hagyjuk, mig megkelt. Ekkor táblán sodrófával lehetőleg vékonyra sodorjuk ki a tésztát és fagyos zsírral késfoknyi vastagon kell bekenni. Most becsavargatjuk a tésztát úgy, miként a rétest szokás s igy hagyjuk állni félóráig. Ekkor kisodorjuk s cukorral párolt alma vagy diótöltelékkel töltjük meg úgy, mint a rétest, de lehet kiflicskéket is csinálni belőle. Tetejét tojással kenjük be és durván tört cukros mandulával hintsük be. Ünnepi diós és mákos patkó. A következő tésztamennyiséghez apróra törünk 21 deka diót és 21 deka mákot. Egy-egy marék mazsola szőlőt egy kávéskanál narancshéját és diótöltelékhez egy evőkanál zsemlyemorzsát adunk. Mig a tésztát elkészítjük, a tűzhely közelébe tesszük, hogy megne merevedjék és kenni lehessen. Tésztához 21 deka hagyos zsir, 28 deka liszt, 4 tojás sárgája, 2 kanál cukor, 2 kanál tejfel és 2 deka élesztő kell, szép simára kidolgozzuk, ha a kanálról leválik a tészta, nyujtófával tollszár vastagságúra elnyújtjuk és a töltelékkel megtöltjük, lehet kiflicskéket is csinálni belőle. Szép pirosra megsütjük és melegen cukrozzuk j ; meg. Burgonyapudding sódorral. 10 deka vajat habosra keverünk, lassan hozzá adunk három egész és három tojás sárgáját. Ebbe adunk 28 deka főtt megreszelt í burgonyát és 28 deka apróra Kedvező karácsonyi vételek HURHÜUi ES&pgim — kábátosziá lya inkban. lei kabátok, bundák, gyermekkabátok I ölesó árak. StUitz-áriláz. vágott sonkát. Sózzuk meg és erősen keverjük e'. Vajjal kent formában egy óráig pároljuk. Ha kész, parmezán-sajttal meghintjük és forró irós vajjal öntjük le. Kérjük olvasóinkat, leveleiket mindig rovatvezetőnk címére, Budapest, Teréz-körút 35. küldjék. Apróhirdetések. Bárányban üzlethelyiség kiadó. Keresek 50—100 kát. holdig bérlete». Cím : Lónyai József ingatlan közvetítő, Zalaegerszeg, Keresek jőazivü, keresztény családot, aki 6 éves fiamat magához venné, addig mig édesanyja kezelés végett kénytelen kórházba menni. Fizetés, megbeszélés szerint. Cim a kiadóhivatalban. v*rß+j**t**i* w<j*****c****r — A Pesti Tőzsde új számában Kühne Lóránt, Biró Zoltán, Tóth László dr., Balassa Imre és mások írtak cikkeket. Érdekes textil, vegyészeti, vidéki hitelélet, gabona- és értéktőzsdéi információk egészítik ki a kitü» I nőén sikerült új számot. — Összeszurkálta apósát. Farkas József tótszentmártoni la- kóst 20 pengő havi tartásdijra kötelezték apósával, Konkoly József, 65 éves sormási gazdával szemben. Mivel azonban Farkas nem fizetett, apósa végrehajtást kért ellene. Farkast ez nagyon feldühösítette és, amint a csendőrök előtt bevallotta, kereste az alkalmat, hogy leszámdljon ezért apósával. A minap Farkas jól felöntött a garatra s megleste mikor apósa a hegyről hazafelé tartott. Odament s szó nélkül többször megszurta. Apósa sírva kérte, ne ölje meg, de a vő még néhányszor beleszurt, majd a vérében fetrengő emberbe belerúgott. Farkast a csendőrök beszállították a nagykanizsai ügyészségre s a vizsgálóbíró letartóztatábba helyezte. — Agyvérzésre hajlamos idősebb embereknél, akiknél igen fontos, hogy erőlködés nélkül mindennap könnyű bélürülé- sük legyen, a természetes „Ferenc józsef“ keserűviz — reggel éhgyomorra egy kis pohárral bevéve — sok esetben a lehető legjobb szolgálatot teszi. Kérdezze meg orvosai. +*í*-\r*K**U«***>*» *>/*’ fr > — A római csatornahálózat még a ma? viszonyok köbölt is csodálatosan állja meg a helyét. A ma élő emberek között nagy inte licenciáról tesz tanúbizonyságot, aki a szervezetére károssá válható felgyülemlett salakok szabályozott ír vetéléséről rendszeresen gondoskodik. Sok kellemetlen betegségtől szabadul mc,«;, hs minden este lefekvés előtt 2—3 szem Ariin drágáét bevéve, előmoiditja a béíc&aíorna felesleges salakjának kellemes és szabályos kiürülését. A másnap reggeli bélíisztüás annyira köny- nyü és fájdalommentes, hogy pillanatig s. m gondo; az ember arra, hogy előző este hashajtót vett be.