Zalamegye, 1910 (29.évfolyam, 1-26. szám)
1910-01-23 / 4. szám
IS 10. január 23. eleiben használandó, h* a Németbirodulomba kivitelre kerülő szállítmányt, magában foglaló tsrtáuyból vagy tartány kootíkból k vegyvizegálat teljesítésére az I. 2. pontban felhatalmazott intexet kiküldött szakközege közvetlenül veszi a mintát. b) A II. számú bizonyítvány minta arra a oélr- szolgál, hogy a kivitelre kerülő égést szállítmányt, ha annak rak tárolási helye a* I. 2. pontban említett intézetek valamelyikétől távol esik, a* érdekelt ne legyen kénytelín a vegyvizsgáló állomás elé állítani vmgy amink helyszíni megvixsgálhalisa végett a v*gyvingáló intéwt kötegének küldetásét kérni. Ebben esetben az illető raáilitó megkeresésére a mintái vehatik a következő állami hivatalok tisztviselői, illetőleg állami közegek, amennyiben a hivatalos pecsét használatára jogosítva vaunak : a vámhivatalok, a pénzügyőri sztkassok. Exeken kívül * mj kii-, kerületi szőlészt ti és borászati felügyelők is. Az előbb nsvexett hivatalok és közegek a megfelelő utasításokkal elláttatnak. 4. Ax I. «iámu bizonyitványminta kitöltésére nésve »» alábbi szabályok irányadók: A 2. és 3. sxámu lap 1, 2, 3 és 5 hasábjait kitöltheti vagy ma^a a küldő (sxállitó) ngy ae I. 2. pontban megnevexett vegyvizsgáló intézetnek mintát vsvő srakkösege. A 4 hasábot (sbben az esetben, ha a bizonyítvány a szállítási okmányokhoz esatoltatott, a fél kívánságára) a srállitó-intéret (vasút, hajó) is kitöltheti. Ai I. snámu bixonyitványnMnta 4. és 5. lapját a vegyvizsgálat augejtése után és ennek tredményéhes képest hivon és pontosan az illető vegyvir'gáló állomás köteles kitölteni s azokat kelettel, aláirásával és ax intézst peesétjével sllátní. 5. A II, számú bizonyitványminta használata esetében a?. ?nn»k 2. és 3. lapjain foglalt A) „Igazolvány u-t a jelen rendsiet I. 3. b) pontjában megjelölt hivatalok vagy közegek köteles-k kitölteni. Az eien „Igazolvány" 2. ponijábtn jelzett mintnvételro vonatkozó utasítás alább s jelen rendelet II. részéken foglaltatik. A 4. 5. lapon toglalt rovatos kimutatás 1., 2., 3. és 5. hasábjainak kitöltése nxintén az I. 3. a) pontban megjelölt hivatalok vagy közegek feladata, .".mennyiben ezeket a rovatokat az érdekelt szállító fél nem töltötte volna ki. A 4. hasábot (abban az esetben, ba a bizonyítvány a szállítási okmányhoz esatoltatott, a fél kívánságár?)) a szállító vállaltit (hajó, vasút) is kitöltheti. Végül u^yanessk a már említett hivatalok vagy közegeit felada'a a II. számú bis-onyitványminta 4. és 5. lapján foglalt rovatos kimutatásoknak kelettel hivatalos pteséltel va'ó ellátása és aláírása is. 6. Az I. számú bizonyitványminta 2. é* 3. lapjain, valamint a II. számú bizonyítványminta 4. és 5. lapjain foglalt rovatos kimutatások kitöltésénél a következők tartandók szem előtt. a) Az 1. és 2. hasáb fojirata bővebb migy rázatot nem igényel. b) A 3. hasáb (a ttrtánykoesi vagy tnrtányok űrtartalma literekben) csak akkor töltendő ki, ba a tartányok az ürtartslomrs nézve hivaUlosan jelezve (hitelesítve) vannak. Ebben sz »setben e 4. hasábban egyébként megkívánt nyers súly jelzése elmaradhat. c) Az 5. hasáb fejii iában a „Származás" kifejez s ugy értelmezendő, hogy a szállító fól a leh'tőségig nevezze meg ízt a határt (községet), melyben a bort szüreteltek, de legalább is az 1908. XLVII. t.-o. 10-ik §-a, illetőleg a törvény végr. h jtáeára vonatkozó rendelet előírása szerint az illető borvidéket, melyen a bor termett. d) Az 5. hasáb fejíratában előforduló „szír/' kifejezésnek megfelelően „fehér", „vörös* vagy „siller" kifejezések használandók. e) Az 5. hasáb fejiratában előforduló „évjárat" vagy határoiottan megjelölendő, vagy, ha a bor ncmcsak egy évből való, a „különböző évjáratok keveréke" kifejazés használandó. Ezenkívül ajánlatos, hogy * bor közelebbi megjelölése a kereskedelemben ssokásos elneveeésekktl (pl. asxtsli bor, pecsenye bor, assza stb.) ragy különleges megjelölésekkel, a szőlő fajta megnevezésével (pl. rizling, bakator stb.) történjék. f) Az 5- bweábra vonatkozólag megjegyeztetik, hogy a Rzállitó fél által bemondott adatok a vizsgálóintézet vagy a mintavételre felhatalma»ZaiaE38gyo Zalayármegyei Hírkor 1 ' »»» J U ir, v• <nr.*'™.wumx»«MYA»nam*>r€ li;ii,> odorra zott álla mi szakközegek (I. 3. b) pont) igazolásáuak tárgyát csak annyiban képezik, amenynyiben nyilvánvaló helytelenségeket kellene kifogásolníok. g) Az 1., 2. és 3. hasábokba bejegyzett adatokat azonban nz eljáró hirate.1, illetőleg közeg azok valóságára nézve megvizsgálni és hitelesíteni köteles. b) Az I. siá.mu bizonyitványminta 2. ós 3. lapjának 6. hasábjában foglalt, záradék as üríár alkalmazására nésve o.-ak abban sz e«etben tölthető ki, ba a. borsiailiitoiányt a mintavételtől keid ve * vauul i kocáiba törtónt beraLásig a vegyvizsgáló intézet (I. 2. pont) illető sznktözsgö állandóan felügyelet alatt tartott*, illetőleg személyesen kisérte. i) A II. síáiiau biííonyitványmint* 4. ós 5. lapjának 6. hasábjában foglalt zártdékot csak ». vámhivatal vagy péniügyőrí «zdksus eljáró köztié, még pedig csak akkor töltheti ki, ha a borstállit&íányt a mintavételtől kezdva a rssuti koesiba történt bsrikisig állandóan felügyelet alatt tartotta, illetőleg személyesen kisérte. A fenti h) és i) pontokra vonatkozólag utasítást tartalmas még a jelen rendelet III. 2. pontja is. II. A mintavételnél követendő eljárás. 1. A mintavétel sb egyes tartányokból, (hordókból) a tartalom kellő összekeverése után történik. 2. Ha « bor stb. tartánykoosiban, vagy osak egy tartányba» (hordó) szállíttatik, abból a tartalomnak összekeverése után egy liter veemdő ki mintául. 3. H» * borssállitmány több tsrtányból (hordóból,) illetőleg a tartánykocsi több rekessből áll, r.z eljáró közeg köteles megállapítani, hogy minden tartány, ilietőieg rekesz asonus minőségű bort tavt*imai-e vagy scu. H* a bor vaiimennyi tsrtányban, illetőleg rekeszben azomts minőségű, akkor árokból egy liter átlag (keverék) mint* vexndő. E óéiból minden egyss tnrtány (hordó) tartalma kellően összekeverendő s srután minden tartányból a 'érfogatával arányoH mennyiség veendő ki. (Pl. ba tis hordóból, * Melyek mindegyike 7 hl. tartalmú, kell az átisgnaíntát öisállitani, ugy mindon hordóból csak egy dHciiíter vt-eudő ki. Ennek » külön 10 deeiiitsrnek összeöntése fo^ja az egy liter étlag (kev>?rék) mintát adni. He. pedig pl. egy hordó 10 hl. s 8 hurdó 5—5 hl. tartalmú, akkt.r a 10 hl.-es hordóból 2 deeilit"r, a nyolc 5—5 hl.-es hordóból ptdig hordónként 1 — 1 decilitert kell kívánni s sseket össxeönteni i> ekként állítani elő az egy liter átlag (keverék) mintát. 4. Ha ellenben a kivitelr* kerülő szállítmány egyes tartányaiban levő bor nem asonos minőségű, akkor az illagminta n fentiek szerint csak azoknak a hordóknak a tartalmúból állítandó elő, amelyekben a bor exocos minőségű, a többi herdóból pedig ahhoz képest, hogy ezek egymásközt azonos vagy nem azonos minőségű bort tartalmaznak, vagy egy liter átlagmintu, vagy tartányonkint 1 — 1 liter különminto veendő. 5. Ha egy nagyobb ássokhordóban vagy siállitóhordóban vagy edényben levő bor s jelen rendelet I. 2. pontjában megnevesett vegyvizsgáló intézet közegének, vtgy sz I. 3/b) pontban jelzett hivatalos közegek valamelyikének jelenlétében és állandó felügyal-te melleit fejtetik át a Néciietbirodalomba való kivitelre kisebb tartányokba (hordókba), ez i»»etben nem sxük8ég«8 minden egyes tartányból (bordóból) mintát venni, hanem elégséges, ha a lefejtendő folyadék különböző rétegeiből vétetik 1 liter keverékminta. tí. Ha az elszállítandó hordók telten mutattatnak be, a vizsgáló intézet vagy áilami hivatal a küldőnek megengedheti, h"gy minden szállítandó tartánykuosi vagy hordó a minta vétele után azonral ismét feltöltessék, ha az összes külső tulajdonságok (sstn, saag, iz stb.) szoros (iBszehtsonÜlásával meggyőződött nrról, hogy a feltöltéshez hsí.sználandó folyadék egynemű termény *?. e'ssállitscdó tartánykocsi vagy hordók tartalmával. 7. Oly borokra és mustokra nésve, amelyeket a küldő nem mint ház sitási borokat, vagy mint házasitási mustokat vall be s amelyek ennélfogva nem mint ilyenek lesznek váinkeselendők, úgyszintén törkölyös mustra nézve, ameuynyiben azok egynemű termények, átlagminta (keverékminta) készítése a jelen rendelet II. 4 , 5. ós 6 pontjaiban mluett könnyítések alkalmazása akkor is m g vau i ngedve, ha a bemutatott elszállítandó hordók nem összetartozó egységes szállítmányba foglaltatnak (azaz nem egy és ugyanazon airnzettnek), hanem különböző átvevőknek rendelvék. Ebben az esetben a vizsgáló-intézet vagy az állami hivatal minden stállitmányhoz (vagyiw minden e^yes c mzettnele ssóió küldőmén)hez) külön bizonyítványt (másodlatot) köteles kiállítani, amelyben *rra, hogy több egysemü szállítmányból vett átlagmiai i kt'sxitetctt, az űrlap megfelelő hslyén mindig r í kell utalni. Az eljáró vizsgáló-intézetek vagy az 1. 3. b) pontban megjelölt állami hivatalok utasíttatnak, hogy ily esetekben az érdekelt némotbirodalmi beboesAtási helyeknek netalán támadható kételyeikre felvilágosítással, kívánatra, mindig t-zolgáljanak. 8. Hásasitási boroknál és házasitási mustoknál minden szállítmány külön vizsgálandó. 9. Minden előállított minta tisztán kimosott üvegpalackba töltendő s a palack jó, lehetőleg uj parafídugóval légmentesen elzárandó és ugy ae eljáró közeg, valamint az illető fél pecsétjére! megfelelően lepecsételendő. A mintákat nem átlátszó üregekbe ragy edényekbe, vagy cserépkorsókba tölteni nem szabad. 10. Mustokból vett minta különösen erős üveg palackokba töltendő. Mustot az üvegbe töltés előtt száraz, tiszta vászondarabon át meg kell Bzürni. A beküldendő mustminta erjedésének megakadályozása végett célszerű abba literankint 10—15 csepp (körülbelül 0 6 köbcentiméter) 40 0/ 0-°e forinalint csípegtetni, me,ly a gyógyszertárakban és drognista üx'etekben kapható. A mirií8-pal;iok tartalma jól összerázandó. 11. Minden i/.inta kötelező vegyvizsgálat alá esvén, az minden esetben beküldendő a vegyi \ izíg.ílat mtgejtése végett a jelen rendelet I. 2. pontjában megnevezett vegyvizsgáló intézetek egyikéhez, amelyikhez azt a fél beküldeni kÍTánja. 12. A mintákat tartalmazó palackokra az azonosság megállapithatása oéljából papirosssoletet kell ragasztani s azt az e végre szükséges jelzéssel ellátni. 13. A vegyvizsgáló intéwt által kiállított vegy vizsgálati bizonyítvány rendszerint a szállító félnek adsndó át vagy küldendő meg. E-; utóbbi * bizonyítványt vagy a szállítási okmányokhox csatolja vagy pedig a oimzsttnek, illetőleg annak a németbirodalmi vámhivatalnak küldi meg, amelynél a vámkeselés teljesítendő lesz. Ezt az elküldést a szállító fél kívánságára maga a vegyvizsgáló intézet is eszközölheti. Ebben az esetben a II. számú bizonyítvány A) »Igazolványánakc illető részlete (2. lap utolsó pont) megfelelően kitöldendő. 14. A szállító (küldő) minden esetben, amidőn vogyvizsgálat eszközöltetett, a szállítólevélen feltüntetni tartozik, hogy a vegyvixsgáiati bizonyítvány c3atoltatott-e vagy pedig külön fog-e küldetni. III. A szállítmányok lezárása. 1. Közvetlenül a mintavétel, illetőleg a jelen rendelet II- részének 6. pontjában körűiírt feltöltés után minden egyes tartánykocsi vagy, ha az több részekbői állana, minden egye-i rekesz vagy minden egyes csomagdarab hivatalosan lezárandó. 2. A vasúti szállításnál minden egyes csomagdarabnak zárral való ellátása helyett elégséges, ha a vizsgáló-intézet vagy az eljáró vámhivatali avagy pénzügyőri közegek a vasúti kocsit saját ólomzárjukkai ragy pecsétjükkel zárják le vagy ezt a lezárást hivatalosan a felvevő vasúti állomás teljesíti a saját ólomzárjával. Ennek azonban nélkülözhetetlen előfeltétele, hogy a szállítmány a minta vételétől a vasúti koeíiba való berakásig állaudóan a minták vételénél eljárt hivatalos közeg felügyelete alatt állott légyen a ez a bizonyítványban a kimutatás 6. hasábjában, a vasúti koosi Szajnának beírásával bejegyeztessék. IV. A vegyvizsálat alól való felmentés. A magyar szent korona országai területén gyakorlatban levő forgalmi szokások szerint a