Zalai Magyar Élet, 1943. április-június (4. évfolyam, 74-144. szám)
1943-05-15 / 109. szám
MiÄRfeLET 1943 május 15. Tudományosan megállapították, hogy a baromfitenyésztéssel fizetődik ki leggazdaságosabban a takarmányozás Nemcsak szakkörökben, hanem a közvélemény széles rétegeiben is mind nagyobb és nagyobb hullámokat vet az a kérdés: milyen eredménnyel értékesítik háziállataink a takarmányt? Érthető ez a nagy érdeklődés, hiszen az okszerű termelésen nyugszik sorsunk, jövőnk. Ma erre kell törekedni, hogy a lehető legkevesebb takarmánnyal a lehető legtöbbet termeljük, vagyis csak annak a jószágnak juttassunk takarmányt, amely azt a legjobban hasznosítja. A rendelkezésre álló takarmány elosztásánál és felhasználásánál kétségkívül annak a szempontnak kell érvényesülnie: vájjon a föletetett takarmányból melyik állat termeli -a legtöbb húst, zsírt és egyéb termékeket? A közgazdászok között megoszlottak a vélemények. Heves vita indult meg, amelyet végül a tudósok kísérleten alapuló megállapításai döntöttek el. A kísérletek eredményei azt bizonyítják, hogy ugyanannyi takarmányból több húst, zsírt, tojást, tollat termel a baromfi, mint amennyi húst, zsírt ad a sertés. Ugyanerre az eredményre jutunk, ha a baromfi takarmányértékesítő képességét a borjúéval hasonlítjuk össze. Gazdasági körökben általában az a felfogás uralkodik, hogy a borjú fölnevelése gazdaságosabb, mert kevesebb takarmányba kerül, mint a baromfié. Ez a nézet azonban téves. Dr. Tangl Harald neves tudós adatai szerint mind a csirkénél;, mind a borjúnál 100 kilogram élősúly termeléséhez egyaránt körülbelül 280 kilogram keményítő értékű s ebben 60 kilogram emészthető fehérjetartalmú takarmány szükséges. Figyelembe kell venni azonban azt a körülményt, hogy a csirke 3 hónap alatt testsúlyát huszonötszörösére növeli, míg a borjú ugyanaz alatt az idő alatt születési súlyának csak négyszeresét éri el. Továbbá a csirkét önállóan is felnevelhetjük! s a nevelési idő alatt a tyúk takarmányozására külön semmit sem kell fordítanunk. Ezzel szemben a borjú a szopás ideje alatt a tehenet általában teljesen leköti. Ha egy 500 kilós tehénnek csak a létfenntartási takarmányát vesszük figyelembe, akkor ez 3 hónap alatt 225 kiló lceményítőértéknek és ebben 22.5 kiló emészthető fehérjének felel meg. Még jobban eltolódik számításunk a csirkék javára, ha a tojástermelés körülményeit, illetve a borjú kihordását és a magzat szükségletét is tekintetbe vesszük. Egy tyúk tojástermelő és létfenntartó évi szükséglete, ha 80 tojást számítunk egy évre, 22 keményítő értékre és ebben 4 kiló emészthető fehérjére becsülhető. Ezzel szemben a tehénnek szülés előtt legalább két hónapig szárazon kell állania, sőt tejét a szülés előtti harmadik hónapban apasztanunk kell. Ha ennek csak egy részét írjuk a borjú számlájára, mondjuk, egy hónapot, akkor a tehén négy hónapig úgy fogyaszt takarmányt, hogy ezzel a mi szempontunk szerint külön hasznot nem hajt. De a magzat fehérjeszükségletét sem szabad teljesen figyelmen kívül hagynunk, hiszen 40 kilogramos születési súllyal, ha megfelelő takarmányozással nem gondoskodunk szükségleteinek kielégítéséről, már jelentősen igénybe veszi az anyai szervezetet. Ha mindezeket az életfenntartó és a magzat számára nyújtandó tápanyagokat összeszámoljuk, akkor* ha csak felületes számításokat végzünk is, megállapíthatjuk, hogy legalább annyi keményítő értékű és emészthető fehérjetartalmú takarmányt fordítunk erre a célra, mint amennyiből körülbelül niég 100 darab egy—másfél kilós csirkét ^nevelhetünk. Gondos számítás alapján tehát megállapítható, hogy a baromfineveléssel a rendelkezésünkre álló takarmányt sokkal gazdaságosabban értékesíthetjük, mintha azt részben a tehénen keresztül, részben egyenesen a borjúnak iúttatva, borjúneveléssel hasznosítjuk. V. Gy. KÖNYVEK Adrienne Thomas: A TÖRTÉNELEM KÖZBESZÓLT. Adrienne Thomas legújabb művében, — amelynek német kiadása a »Die Katrin wird Soldat« félmillió példányban kelt el •— Elzász Lotharingiáról ír, a német-francia határsáv történelmi színhelyéről. Háború tombol Metz körül és Metz felett, tüzes korbácsa végigostorozza az embert, itt él Katrin Lentz. A pályaudvaron teljesít vöröskeresztes szolgálatot. A pályaudvaron a maga teljes valóságában vonul át a háború, a katonák éneke, sebesültek jajja, bombák robbanása és minden szenvedésen és megpróbáltatáson át is az örök emberi reménykedés — és a szerelem. Katrin tizenhétéves. Szerelmes és halálosan boldog, amikor 1914 újévét felköszönti. Akkor még nem tudja, hogy mit hoz ez az év az emberiségnek, nem tudja, hogy a maga tiszta, boldog kis szerelme is tömegsírba hull. Katrin Lentz alakja tökéletes. Az örök-lány arcképe, mint ahogy szerelmese, a diákból katonává lett Lucien Quirin meghatóan szép és tökéletes rajza az örök-fiúnak. Szerelmük a gyermekből férfivé és nővé cseperedő ember fanyarédes ízű szerelme: ilyen tökéletesen még soha senki bem írt róla. Adrienne Thomas véres színjátékot ír meg regényében és mégis csupa derű minden sora. Szép kiállításban, ízes fordításban jelent meg a Sík könyvkiadónál. APRÓHIRDETÉSEK Apróhirdetéseket csak a hirdetési dij előzetes lefizetése esetén közlünk. A legkisebb hirdetés ára (10 szóig) 8B fillér, a támpéldány külön fizetendő. Többszöri közlés esetén engedmény. KIADÓ lakását, adás-vételi ügyeit itt hirdesse. Fillérekért gyors eredmény. GÉPELÉSBEN, esetleg gyorsírásban is jártas irodakisasszonyt felvesz a Zalai Magyar Élet kiadóhivatala. Jelentkezés és próba délután 3—4 óra között. ELADÁSRA kerül a Kerkavölgyi Faipari Rt. lenti fűrésztelepén egy használt, de jó karban lévő FR. Volman gyártmányú egyengető vaseszterga teljes fölszereléssel. Érdeklődni lehet az üzem vezetőségénél. FELVESZEK azonnal jó modorú, szolid fiatal lányt gyermek mellé. Özv. dr. Toldy Im- réné. Érdeklődni lehet dr. Toldy divatházban. ALKALMAZÁST nyer rokkant, vagy üdülő katona országút melletti cseresznyetermés megőrzéséhez. Ötvösi Gazdaság, Ötvös, Zala megye. KIADÓ egy szoba-konyhás, előszobás bútorozott lakás. Cím a kiadóban. ELADÓ egy jókarban lévő 800 milliméteres gőzcséplőgép garnitúra teljes fölszereléssel.* Ára 2.800 pengő. Érdeklődni lehet Németh Jenő zalaegerszegi lakosnál, Rákóczi-utca 60. Mozi - Film AZ EDISON-MOZGŐ MŰSORA. (Előadások kezdete hétköznap 4, 3/46 és 1/2& órakor, vasár- és ünnepnap 2, 3/44, y26 és V28 órakor. — Telefon 251.) Szombat, vasárnap, hétfő, kedd: Az éjtszaka lánya. (Magyar film. Kedden nincs 4 órai előadás.) Szerda, csütörtök: 5. számú őrház. (Magyar film. Szerdán nincs 4 órai előadás.) Péntek: Maradj. Szombat, vasárnap, hétfő: Szép csillag (Magyar film. Hétfőn nincs 4 órai előadás.) A SÜMEGI APOLLÓ FILMSZÍNHÁZ ELŐADÁSAI. (Telefon 47.) 16-án, vasárnap fél 2, 3, 5, negyed 8 órakor: Fráter Lóránd (Páger-film). Május 19-én, szerdán este fél 8 órakor: Határvadászok. Május 22-én, szombaton este fél 8 órakor* 23-án, vasárnap fél 2, 3, 5 és fél 8 órakor: Régi nyár (magyar film). Laptulajdonos: Zalai Magyar Elet lapkiadó kft. Felelős kiadó: Dr. Pesthy Pál. Kakas Ágoston nyomdája, Zalaegerszeg. Telefon 131. Minden alkalomra ss könyv! Mindenféle könyvet, Írószert, kegytárgyakat, hanglemezeket, lemezjátszó gépeket stb. Fekete légvédelmi papiros kapható! előnyös árban, nagy választékban talál a Kakas-nyomda könyv, papír, írószer és zenemükereskedésében Zalaegerszeg, Kossuth Laios-u. 8. Telelőn 131.