Zalai Magyar Élet, 1942. szeptember-december (3. évfolyam, 196-269. szám)
1942-10-17 / 234. szám
ü/JiölET Érdemes Zalában a csipkebogyó szedésével is foglalkozni 1942 október 17. Bzörmés mellény, 50 darab szőrmés sapka, 165 darab férfi bunda, 43 darab női bunda, 9 drb bundabélés, 53 darab szörmésbőr, 1080 darab szőrmés lábzsák, illetve kocsitakaró. 11 darab muff, 69 darab boa, 24 kg gyapjúfonal, 59 darab gyapjú kötöttruha, 208 darab egyéb gyapjúholmi Értéke összesen körülbelül 100.000 pengő. Ezenkívül 1.600 pengő készpénz. * TAPOLCA község Mép szervezete október 7-én tartotta havi rendes értekezletét. Nagy Iván János községi pártvezető megnyitójában a harctéren küzdő honvédekről emlékezett meg és hangoztatta, hogy a kint küzdő honvédeinkhez méltóan, nekünk itthonmaradottaknak is rendben és fegyelemben kell megállnunk helyünket. Óva intette a párt vezetőségét, hogy a köztünk bujkáló suttogó hírverésnek felüljenek. Kérte őket, hogy minden erővel igyekezzenek azt ellensúlyozni. Bejelentette továbbá a pártvezető, hogy Knoblauch Tivadar nyug. jószágkormányzó, a helyi szervezet tagja, minden hónap első keddjén a párthelyiségben adózási ügyben tanácsot ad a hozzáforduló gazdáknak. Dervalics József helyettes biró felszólalásában a rossz kukoricatermés miatt panaszkodott és indítványozta, hogy a beszolgáltatandó mennyiséget a sertéshizlalás szempontjából, minden körülmények között le kell szállítani. Knoblauch Tivadar nyug. jószágkormányzó a gazdák megnyugtatására közölte, hogy a járási mezőgazdasági bizottság rövidesen ülést tart és meg fogja tárgyalni az előadott panaszt. Az értekezlet egyhangúan elhatározta, hogy ez ügyben a főispánt értesíteni fogják és kérik, hogy a rendeletben előirt enyhítéseket a tapolcai viszonyok figyelembevételével reájuk is alkalmazza. Ezután még több helyi érdekű ügyet tárgyalt az értekezlet. M NEMESGULÁCS Mép szervezete megtartott szervezői értekezletén Horváth Lajos pártvezető elnökölt. Az elnök meleg szavakkal emlékezett meg vitéz Tanai János nyugalmazott körjegyző, a párt községi vezetőjéről, aki hosszú és önzetlen munkásságával mindig a párt javát szolgálta. Őszinte köszönetét fejezte ki eddigi munkásságáért és a párt tagjai előtt Ígéretet tett, hogy pártvezetői tisztségében, amellyel Kállay Miklós miniszterelnök bízta meg, mindenkor a község és a párt érdekeit és célkitűzéseit fogja szolgálni. Említést tett továbbá arról, hogy a száj- és körömfájás miatt a hatóság a köz- és magánlegelők használatát eltiltotta s ezáltal az egészséges marhákat is kénytelenek istállóban tartani. Kéri a vármegyei Mép elnökséget, hogy lehetőség szerint ezt az intézkedést szüntesse meg, mert legeltetés nélkül képtelenek marha- állományukat megőrizni. Az idevonatkozó panaszról a vármegyei elnökséget jegyzőkönyvileg értesítették. * GASPAR1CH JÓZSEF központi vármegyei titkár szeptember hónapban az alsólendvai, perlaki és Csáktornyái járás Mép szervezeteit látogatta meg és tartott szervezői értekezleteket. Itt említjük meg, hogy Gasparich József központi vármegyei titkárt pártunk országos központja Egerbe rendelte, ahol Petró Kálmán halála folytán országgyűlési képviselőválasztás lesz. A központi titkár ezen akadályozó körülmény folytán november 2 áig nem tarthatja meg a panasznapokat. 'M SABJÁN ISTVÁN kerületi szervező titkár szeptember második felében Alsólendva, Szécsi- szentlászló, Zsitkóc, Göntérháza, Zorkóháza, Bántornya, Cserföld, Murabeszterce, Adorjánjaivá községek Mép szervezeteinél teit látogatást és tartott szervezői értekezletet. Az értekezletek alkalmával különösképen a mezőgazda- sági földek elosztása miatt hangzottak el panaszok. A titkár megnyugtatta az érdekelteket, hogy ez a kérdés elintézés alatt áll, így minden remény megvan arra, hogy rövid időn belül kedvező elintézést nyer. Bélyegzőt ön is Zalaegerszegen rendeljen a Szabó cserkészüztetben A közellátásügyi miniszter leiratban értesítette a Magyar Gyógynövénykiviteli Egyesülés ellenőrző irodáját, hogy a csipkebogyó legmagasabb árát a feladóállomáson a vevő zsákjában az ország egész területén a következőképpen állapította meg: a nyers csipkebogyó eladási ára gyógynövény nagykereskedők részére 54, egyéb vásárlók rész-étié 48 fillér kilónként. A 16—18 százalék nedvességtartalmú, szárított magos csipkebogyó ára 1.75, illetve 1.55, a 16—18 százalék nedvesség- tartalmú és 18—20 százalék magtartalmú, szárított magozott csipkebogyóhús eladási ára 3.60, illetve 3.30 pengő kilónként. A rózsák Hamupipőkéjének, a csipkerózsának ősszel beérett piros termése, a csipkebogyó, vagy ahogyan Zalában mondják: a »hecserli« gyűjtése tehát nem megvetendő kereseti lehetőség. De nemcsak gyűjteni és nyers vagy szárított állapotban értékesíteni érdemes a csipkebogyót, hanem kitűnően fel is lehet használni a háztartásban, mert hiszen a csipkebogyóból kitűnő íz, sőt bor és pálinka is készíthető. Régen sokkal jobban megbecsülték a csipkerózsa termését, amire különben jellemző, hogy sok községben nagyban is foglalkoztak a csipkerózsa művelésével, illetve termesztésével, amiért a csipkerózsával való foglalkozást sokan »tüskefatermelésnek« gúnyoltak. A régi magyar konyhán sem volt ismeretlen, a vadrózsa gyümölcséből készült íz, vagy ahogy régen nevezték, a liktárium. Nemcsak süteményekhez, hanem húsok mellé mártásnak is használták. A régi zalaiak a jóízű csipkebogyó liktáriu- xnáról azt mondották, hogy gyógyító- ereje van és különösen annak használ, aki vérhasbain1 szenved. Az érett, vörös színű csipkebogyó héjából főtt teát a régi orvosok vesekő -ellen ajánlották. A gyógynövényekkel foglalkozó szakkönyvekben az is olvasható, hogy a csipkebogyóból készült bor, amely az aszú ízére -emlékeztet, főleg az idősebb emberek kitűnőién bevált háziszer-e a hólyag és a vese rendszertelen működésénél. A csipkebogyóból készült pálinkáról az a vélemény, hogy kitűnő étvágygerjesztő e természetesen orvosság is, Vannak vidékek, ahol a csipkerózisabogyó magját értékesítik, m-ég pedig megpörkölik és kávépótlóinak használják. A mai tudomány, amely feltárja a különböző termények titokzatos értékeit, -a csipkebogyóról is megállapította, hogy annak egyik fontos hatóanyaga a C vitamin, amelyből tíz- tizenötször van több a csipkebogyóban, mint például a citromban. A régiek sok évszázados tapasztalata révén széles körben használt csipkebogyóról a tudomány tehát kiderítette, hogy valóban értékes gyümölcs, amelyet meg kell becsülni.
