Zala, 1953. december (9. évfolyam, 281-306. szám)
1953-12-06 / 286. szám
As éves terv sikeréért £ A házakerettyei Koolajtermelő Vállalat teljesítette 1953. évi tervét A bázakcrcttyei Kőolajtermelő Vállalat 1953. évi kőolajtermelési tervét november 30-án befejezte. A dolgozók ígéretet tettek, hogy az év végéig még sok tonna olajat adnak tervei, felül a hazának. A november 7*re tett felajánlásaikat is magasan túlteljesítették. Ez a siker ösztönzi a dolgozókat, hogy az év végéig újabb nagy eredményekkel bizonyítsák be lelkes harcukat a kormányprogramm megvalósításáért. A koolajtermelő brigádok mellett a Koromgyár dolgozói is szívósan helytállnak s a munkaidő 100 százalékos kihasználásával, szilárd munkafegyelemmel, a munka jó megszervezésével küzdenek a Koromgyár tervének teljesítéséért. Lelkes törekvésük nem maradt eredménytelen. December 3-án jelentették, hogy az 1953. évi teljes termelési tervüket bcíejezték. A Tatarozó Vállalat december 7-re befejezi 1953. évi tervét Az építőipari vállalatok dolgozói a kormány zászlajának elnyeréséért harcolnak, Á verseny az év elején kezdődött és az év végéig tart. A zalae^rszegi Építő és Tatarozó Vállalat dolgozói esélyesen harcolnak a zászló elnyeréséért. Jelenleg is az első helyen állnak a zászlóéit folyó versenyben az ország összes építőipari vállalatai között. A novemberi tervüket még nem értékelték, de az eddigi megállapítások szerint nem maradnak a 115 százalékos teljesítés alatt. A dolgozók felajánlást tettek, hogy 1953. évi tervüket decembei 9-re befejezik, azonban — mint ahogy az eddig elért eredményeik mutatják — december 7-re végeznek éves tervük teljesítésével. 9 Mezigazdasági GéaiavHf csak 80 százalékos teljesítményt ért el A Mezőgazdasági Gépjavító Vállalat szakmunkáshiánnyal küzd. Ez az oka, hogy november havi tervét mindössze 80 százalékra teljesítette. Jelenleg traktorgenerálozási munkákat végeznek. Annak ellenére, hogy a szerelő- hiány mintegy 25 százalékos a vállalatnál, mindent elkövetnek, hogy az év végéig tervüket teljesítsék. A térdnadrág és a barna kalap (Nag'ylen<gyeLi tudósi* ónktól) A nagylengyel* fúrási raktárhoz naponta be- 71 szalad a nagykanizsai anyagba:: in teher gép. keosija, különböző fúrási anyagokat hozva magával. Ezt a kocsit, miként a zsákmányra leső héja, figyelik Csörgits József cs Krénusz Pál főfuró mesterek. Mindkettőjük a , mindent magamnak“ elv alapján közelíti meg a tehergépkocsit, mintha legalább is a vállalat úgy rendezkedett volna be, hogy minden egyes dolgozó számára külön-hülön anyagbázist biztosit. Kettőjük közül mindig azé az előny az anyag- felvételezésnél, amelyik előbb érkezik a kocsihoz, ezért a Étán igen nagy bennük az igyekezet s magukban — de néha hangosan is — nagyon cifrákat mondanak, : ha egyik a másikat megelőzi. — Már megint megelőzött ez a Krénusz — mél- ttcAlaaűcodik Csörgits, amikor látja, hogy versenytársa már a gépkocsi melleti áll. S ilyenkor szilárdan elhatározza, hagy másnap korábban kulul. Ennek a fordítottja ismétlődik, lia Csörgits érkezik elsőnek. Ebben az esetben Krénusz mondja: — Na megállj, le Csörgits, holnap nem előzöl meg. L egtöbb esetben már reggel 6 órakor mind- . keilen a raktár ajtajánál toporognák a raktári kiadókkal s mondogatják: — Ez is kellene, meg az is kellene. Az anyagkivétett szerelik egymástól függetlenül végezni. — Miért fontos, hogy -tudja a Krémosz, mit vettem én ki. — Ugyanezt gondolja Krénusz is s csak akkor bosszankodik, amikor egyik, vagy másik dologra azt mondja a raktáros: — Azt bizony hiába kéri, a Csörgits már elvitte. — Persze, gyakran ennek a fordítottja történik, mert a Krénusz viszi el azt, amire Csörgésnek is szüksége volna. Előfordul aztán az is, hogy különböző fúrási szerszámokat kölcsönkémiek 'egymástól., Persze ez nehéz dolog, a kérésre mindig az a válasz: — Nekem is pont most van rá szükségem. — Legtöbbször cselhez folyamodnak s igy veszik kölcsön a szerszámot, amiről ha a kölcsönadó esetleg megfeledkezik, a kölcsönkérő feltétlenül elfelejti visszaküldeni. Az egyik esetben Krénusz mester, anélkül, hogy szólt volna valakinek, szorgalmasan keresgélni kezdett a torony körül. Amikor hosszabb ideig eredmény, telemül-keresgélt, méltatlankodva kiállóit rá az egyik dolgozóra~ — Kova teltétek a nyolc-háromnegyedes átmenetet. K — Elvitte a Csörgits mester — hangzóit a válasz —. Azt mondta a gépkocsivezetője, hogy el vön intézve minden, nyugodtan adjuk oda. _ No megállj Csörgits, majd adok én neked ny olc-háromnegyedest — dörmögöti magában Krénusz s máris azon gondolkodott, mivel válaszoljon Csörgits nek. ^ esőbb meghagyta a berendezés dolgozóinak, hogy csak az esetben adhatnak Csörgitsnek kölcsön szerszámot, ha felmutatják az ő — már mint Krénu-sz — aláírásával ellátott engedélyt, Hamarosan ez is meg!őrként. Csak később derült ki, hogy a leleményes Csörgits kany árit ott egy valódi Krénusz- al dir ást a k ö l cs önszerszám kiadására jogosító engedély alá, , Így folyik a versengés a két főfuróniester között. De azért ne gondolja senki, hogy Krénusz és Csörgits csak igy versenyeznek. Versenyeznek ők másképp is. A „Gyorsabb fúrással a több olajért* ‘-mozgalmat Krénusz Andttoua el, Csörgits pedig a mozgalom elindulásának első napjától kezdve azért harcol, hogy ebben a nemes versenyben lehagyja Krénuszt. A verseny váltakozó szerencsével folyik: hol Krénusz, hol pedig Csörgtts szerzi meg az elsőséget. Mindketten-nagyon ,,szemfüles“ emberek. Gyakran, amikor anyaghiány van, addig lóinak-futnak, mig a végén előteremtik az anyagot. <— mégha a föld alól is.. berendezések dolgozói annyira ismerik ezt a két főförömestért, hogy még az arc- mózduikotaikból is ltodnak olvasni. Ka azt látják, hogy Krénusz mester térdnadrágban közeledik a berendezés felé, biztosra veszik, hogy minden rendben van. a térdnadrág ugyanis azt jelenti Krémsznál, hogy a legjobb utón haladnak a terv túlteljesítése felé, Csörgits mesternek két kalapja van: egy szürke és sáros. Ka ezt teszi a fejére, akkor hiba van a, fúrás körül. Azonban ha a barna kalapban jelenik meg, nincs mitől tartani. Ilyenkor vidáman beszél Csörgits elvtárs a dolgozókkal s vidáman folyik a munka is a méterekért, a fúrási terv tttM élj esetéséért _ Az utóbbi időben mind gyakrabban látják a nagy- lengyeli dolgozók Csörgits Józsefet bapna kalapban, Krénusz Pált pedig térdnadrágban megjelenni. Ez annak tulajdonítható, hogy nincs hiba Nagylengyelben, biztos léptekkel hátadnak az éves terv sikeres teljesítése felé. A Hatalmas sikerrel »árult a „Kereskedelem a gyermekért“ kiállító# A Zalai Borforgalmi Vállalatnál IJ árom megyére, úgymint Zala, Vas és Somogy, terjed ki a nagykanizsai Zalai Borforgalmi Vállalat begyűjtési területe. 1951-ben csak egy szüretelő telepük volt, az idén már három helyen: Balatonsze- mesen, Kéthelyen és Balatonmárián végeztek nagyüzemi szüretelést. A szüreteló'telepek számát továbbra is fokozatosan növelik s ezzel nagy segítségükre lesznek a termelőknek is, másrészt pedig nagy mértékben fokozhatják a borok minőségét. A begyüi tőcsoportok munkájával most nem akarunk hosszasabban foglalkozni, azt azonban nem mulaszt* hatjuk el megemlíteni, hogy szeptember havi tervüket 203, az októberi tervet 106.3, míg a novemberi tervüket 100 százalékra teljesítették. Az id~n a begyüj tőcsoportok 52 helyen végezték az átvételeket. A szüretelőtelepek kivétel nélkül 100 százalékra teljesítették tervüket s ugyanakkor a minőségi követelményeknek megfelelő munkát végeztek. A nagyüzemi gazdálkodás előnye még a préselésnél is beigazolódott, A sző. löt a fajták szerint külön kezelték s így érték el. hogy... De erről in- kább később beszéljünk, tartsuk be ■d sorrendet és látogassunk e! : la" boratőriumba. TM[ ég mielőtt a laboratóriumba léptünk volna, találkoztunk Bozzai elvtárssal, a vállalat igazgatójával s egy meglepő — legalább is számára meglepő — kérdéssel fordultunk hozzá: — Hogyan készül a kukoricabor? — Ezt talán a kukoricatermelőktől kérdezzék meg — hangzott a vá- 'asz. — Mi ilyesmivel nem foglalkozunk, nem is foglalkozhatnánk. A bortörvény szigorúan tiltja, hogy a borhoz idegen anyagokat adjunk. Pedig ugyebár a kukorica idegen anyag. Hagyjuk azt csak a sertések hizlalására. Tisztázódott az a kérdés is, honnan került a köztudatba a kukorica* bor. Egyesek a kukoricadarát élesztő segítségével erjesztették, cukrot adtak hozzá és kaptak egy kellemetlen, élesztőízü savószínü folyadékot. Természetesen ennek a folyadéknak volt némi szesztartalma is A bőrtől azonban olyan távol állt, mint a szenteltvíz a nektártól. A laboratóriumba lépve sok rövi* debb-hosszabb. szükebb és bővebb üvegcsövet és különböző .lombikokat láttunk. Az egyik szélesebb átmarüjÜ csőben kígyócsövet láttunk — ugyan- j csak üvegből. Ezzel a készülékkel 1 mérik le az olyan borok szesztartal" mát, ahol a magas cukortartalomnál fogva Malligand-készülékkel nem végezhetik a mérést. lek István, a borászati csoport vezetője és Varga Lászlóné laboráns dolgoztak a laboratóriumban. A tipizálást végezték. Ez abból áll, hogy a gyengébb minőségű borokat jobb fajta borokkal házasítva feljavítják. Ezt természetesen a bor" törvény is megengedi. Például köztudomású, hogy Zalában a pogány" vári borok megyei viszonylatban a legjobb borok közé sorolhatók, azonban igen sok függ attól, hogy a pogányvári hegy melyik részén termett a szőlő, amelyikbői a bőrt sajtolták. A legjobb szőlő a dél felé néző lejtőkön terem. Az innen nyert bort keverik egy gyengébb minőségűvel s így kapnak eg'y átlagos jót. Ugyanez az eljárás a badacsonyi, a balatonrnánai és a többi minőségi botnál is. A bornak azonban vannak betegségei is, többek között a barnatörés, a nyúlósodás. Vannak ezenkívül tejsavas és almasavas borok is, A bor betegségeit eredményesen gyógyítják, azonban Vétek volna a beteg bort egy egészséges közé keverni. Éppen ezért a laboratóriumbtin a . legalaposabban megvizsgálják a beérkező bo- . rókát s megmondják, hogy melyik 1 hordókba kell befejteni azokat. A Zala megyei Népbolt Vállalat „Kereskedelem a gyermekért" kiállítása, amelyet a járási kultúrotthon összes termeiben rendeztek, három napig tartott és igen nagy sikerrel zárult. A kiállítást bárom nap alatt 14.000 szülő és gyermek látogatta. A kisgyermekek cukorkával töltött ajándékzacskókat kaptak. A szülők rengeteg játék- és bébiárut vásároltak. Naponta délelőtt 9-től este 7-ig hangzott a vidám gyermekzsivaj. A kiállítás hatalmas sikerét az is mutatja, hogy a Népbolt Vállalat ezen a kiállításon 205.000 forintos forgalmat csinált. A közeljövőben a „Kereskedelem a gyermekért" kiállítást a dolgozók kívánságára megrendezik Lovásziban és Bázakerettyén is. X Fürdőt építtetünk Pártunk, kormányzatunk támogatásánál még ez évben elkészül egy korszerű, kényelmes fürdő a zalaegerszegi Ingatlankezelő dolgozói részére —■ Írja Dömötör Dávid leveJ lezőnk —. Az épület már tető alatt van s nemsokára megkezdik a belső berendezés szerelését is. Azok a dolgozók, akik a fürdő munkálatait végzik, lelkesedéssel dolgoznak, meri tudjákt hogy nekünk, dolgozó társaiknak szereznek örömet azzal, ha a fürdőt minél előbb elkészítik, Rövidesen kultúrterem is épül, ezzel aztán rendelkezésünkre áll a kulturális lehetőség is, A lehetőség ugyan eddig is megvoltt de menynyivel jobb lesz, ha saját kulHr. Gtthonunkban fejleszthetjük tudásunkat. DÖMÖTÖR DAVID A leyél, amely a fürdő építkezéséről számol be, csak néhány nappal előbb érkezett. Azóta egy újabb levélben arról értesítették a szerkesztő, séget. hogy a fürdő épilői valóban lelkesen dolgozlak, mert a fürdő határidő előtt elkészült. A laboratórium a termelők részére is díjtalanul végez bor- vizsgálatokat. A gyógyíthatatlan és a direkttermő borokat az iparnak adják át, ahol ezeket szesszé dolgozzák fel. Azt a munkát, amit a laboratóriumban kicsiben végeznek műszerekkel, a pincében, a laboratórium utasítása szerint nagyban végzik műszerek nélkül. Itt már nincs szükség műszerekre, hisz a laboratórium pontosan meghatározta, mit hogyan kell végezni. A laboratórium után a pincébe vezetett az útunk. Úgy tűnt, mintha égy földalatti utcán járnánk, ahol azonban az utca két oldalát nem házak, hanem hatalmas boroshordók alkotják. Egy 191 hektoliteres Tiordó homlokzatán ezt a hatalmas betűkkel rajzolt felírást olvastuk: „Béke — Szabadság" A felírás alatt díszes címerben ez áll: „Zala gyöngye". Jófajta bor van ebben a hordóban, amely méltán megérdemli a kitüntető elnevezést. A földalatti utca egy másik részén egy 270 héktolitcrc-s hatalmas hordóval találkozunk, de vannak üveglapocskákkr.1 kirakott, beépített cementhordók is. Bármerre nézünk mindenütt a legnagyobb rend és a legnagyobb tisztaság. A hordók abroncsait miniummat festették be. A dongák barnán fénylenek, mintha egy ember egész nap nem tenne mást, csak ezeket a hordókat fénye' sítené. borokat területi csoportokként osztják fel. A pincében ilyen feliratok láthatók a hordókon: „Badacsonyi I.’*, „Tokajhegyaljai I/a.; „Balatonmáriai", „Pogányvári". Az I. területi borok, általában erősek, 13 Malligand-fok.nál magasabb a szesztartalmuk. A különböző borok házasitásából következik, hogy a pincéből tizenkettő'’ aluli bor nem kerül ki s a kiadott borok minőségileg is teljesen kifogástalanok. Azonban a Vendéglátóipari Vállalatnak jobban kell ügyelnie arra, hogy az edényeik, amelyekben a bort átveszik, kifogástalan tisztaságúak legyenek. A nagykar/izsai pince dolgozói versenyben vannak a zalaegerszegi, a szombathelyi és még több más pince dolgozóival. A vándorzászlót jelenleg a nagykanizsai pince őrzi s a dolgozók mindent elkövetnek, hogy a zászló továbbra is náluk maradjon. A munka a kormányprogramén szellemében folyik. Jelszavuk: iohb 'rut, minőségi árut a dolgozóknak. credménveik azt mutatiát hm»r ezt 11 dec- 6- Vasárnap
