’56 Keszthelyen és a keszthelyi járásban. A forradalom és megtorlás dokumentumai, kronológiája és személyi adattára - Zalai gyűjtemény 63. (Zalaegerszeg, 2006)
A forradalom és a megtorlás dokumentumai
94. Keszthely, 1956. november 3. Közlemény a város élelmiszerellátásáról Munkában a közellátás A város közellátásának vezetője gondoskodott, hogy a lakosság élelmiszer ellátásában semmiféle fennakadás ne legyen. A húskészletről már a tegnapi újságban tájékoztattuk olvasóinkat. Zsírtartalék készletünk harminc mázsa, étolaj is bőségesen van az üzletekben és a raktárakban is. Most folyik egy vagon gabona őrlése, de [a] FŰSZERT raktárban is van több hétre való készlet, ezen kívül tarhonyából, csőtésztából és egyéb száraz tésztákból 100 q tartalék van. Só 70 q, cukor 100 q érkezik még a napok folyamán vidékről. Burgonyából sem lesz fennakadás, a közelgő tél folyamára 10 vagonnal van elföldelve, és most is állandóan folyik a felvásárlás a MEZŐKER részéről. Mint a MEZŐKER vezetője jelentette: zöldség, gyümölcs és főzelékféle mindig friss állapotban kapható. Ebből láthatják Keszthely dolgozói, hogy nincs okuk az üzleteket megrohamozni, és vásárlásaikat túlzásba vinni, mert naponta és rendszeresen megkapják a szükséges élelmiszert. Forrás: Keszthelyi Újság 1956. november 3. 2. p. 95. Keszthely, 1956. november 3. Híradás a Budapestre történő élelmiszer-szállításokról A Keszthelyi 27. sz. Autóközlekedési Vállalat gépkocsivezetői rendületlenül helytállnak a nehéz napokban. Budapestre naponta szállítják a friss tejet, tejtermékeket.127 A vidék ajándékcsomagjait eljuttatják a pesti kórházakba és mindig friss hírekkel érkeznek haza. Forrás: Keszthelyi Újság 1956. november 3. 2. p. 127 A forradalom napjaiban a város és a járás területéről rendszeresen szállítottak élelmiszert a fővárosba. Lásd 48. sz. dokumentumot is. 93
