Gazdaságtörténeti tanulmányok - Zalai Gyűjtemény 34. (Zalaegerszeg, 1993)

Tilkovszky Lóránt: Széchenyi István Zala megyei uradalmai

Minden héten egyszer adatik büdöskő és fenyőmaggal kevertetett só a birkáknak. A himlőoltás tavai kezdetett ősszel és folytattatott tavasszal a bárány-szaporasággal, de nem legjobb előmenetellel, azért-e, hogy talán nem jó materiából lett oltva, vagy hogy az idő nem lett eltalálva, az uraság kárával esett. Téglát maga égettet helyben az uraság; föld alkalmatos vagyon. Három égetéssel 45.000 tégla készül évente. Egyszerre 15.000 tégla fér a kemencébe, ha cserépzsindelyt nem égetnek. Uraság epuletjei: életes ház, göbölyistálló, gabonáspajta, szénáspajta, kocsmahaz. birkaakol, malom 3 alulcsapó kerékkel. A Zalában való rákászást 40—50 ft-ért vidékieknek bérbe adják. Zalaszentlászló Falu, purum, urbarialis. Az egész határi a áll ezen helységnek: belső fundusa 132 hold, szántóföldek 697, rétek 439 hold, szöllő 289 hold, tavak és berkek 180 hold, legelő 340 hold, összesen 2076 holdakbul. Egy egész hely 20 hold szántó és 8 kaszásra valót termő rétből áll. A helység 2. classisbéli. Censualis fóld nincs. Irtások nincsenek, melyek voltak, azok regulatiokor ki lettek fizetve és a competentiához adattak. Erdeje nincsen a helységnek, hanem tűzifáját, minthogy ölfát vág, az uraság kegyességébül mándi berek vagy erdobül adattatott eddig; most már ez eránt is reguláztattak. A közös legelőn az uraság 500 birkája is legel; takarulás után a jobbágyok tarlója és Szt. Mihály nap után réttjei is szabadok az uraság birkáinak. A szöllőhegy középszerű bort terem; akóját 2 ft-jával adják el Vas- és Sopron-megyeieknek. Hegyvám: 180 akó és 19 itce. A szöllőhegy gyepűvel van bekerítve. A szöllőt nem szokták karózni. Korcsmája van a helységnek Szt. Mihály naptól Szt. György napig; arraabort a maguk hegyén veszik; nyereségük 10—20 ft. A falu bikája részére van 2 hold rét; 4 ft-ot fizetnek érte az uraságnak. A Zala folyóban esik, rák, vagy aprólékos hal fogható. E halászatért fizetnek az uraságnak 12 ft-ot. A Zala kiöntésein addig nem lehet segíteni, miglen a Balaton le nem csapoltatik. A lakosok katolikus magyarok. Lélekszám 435. Templom, lelkipásztor, mester, egyben nótárius. Oskola vagyon azon haszonnal, hogy a gyermekek imádkozni, olvasni megtanulnak, mellette ha akarják, oskoláit tovább is foltathattyák, azért a mesternek adattatik 25 ft a legatumból.